Žemės ūkio sektorius yra viena iš svarbiausių pramonės šakų pasaulyje, kurios metinė apyvarta viršija 1 trilijoną USD, o tai sudaro apie 1% viso JAV BVP. Tačiau jis taip pat yra vienas iš neefektyviausių. Daugelis veiksnių prisideda prie neefektyvių ir brangių žemės ūkio įmonių tiekimo grandinių. Be skaidrumo stokos ir pasenusios apskaitos sistemos, dažnos ir kitos problemos, tokios kaip produktų perteklius ir logistikos proceso kontrolės stoka. Vienintelė technologija, galinti išspręsti šias problemas, yra „blockchain“.
Socialinių ir ekonominių pareigų vairavimas žemės ūkyje
„Blockchain“ technologija suteikia galimybę prisiimti socialinę ir ekonominę atsakomybę žemės ūkyje. Štai veiksniai, kuriems gali padėti blokų grandinė;
Teisingesnis mokėjimas ūkininkams
Bandydami auginti įvairių rūšių kultūras, ūkininkai dažnai susiduria su nenuspėjamomis oro sąlygomis. Per didelis pavasario lietus ar sausros gali turėti įtakos augalų augimui ir derliui. Paprastai ši informacija prieinama tik ūkininkui ir maisto gamintojams. Tada tai lemia aukštesnes kainas ir neaiškius tiekimo grandinės sandorius.
Naudodami „blockchain“ technologiją, ūkininkai ir kitos suinteresuotosios šalys gali geriau suprasti maisto produktų kainas realiuoju laiku. Tai leis jiems priimti pagrįstus sprendimus dėl savo veiklos ir sąžiningiau mokėti ūkininkams. Be to, sudarant protingas sutartis, jie gali greitai gauti pasėlių draudimo išmokas.
Oro krizės valdymas
Ruošdamiesi derliaus nuėmimo sezonui, ūkininkai dažnai susiduria su nenuspėjamomis oro sąlygomis, kurios gali turėti įtakos ūkio produkcijai. JAV daugelis pasėlių negali toleruoti pernelyg didelio pavasario lietaus. Dėl deguonies trūkumo dirvožemyje augalams sunku atlikti įprastas funkcijas, tokias kaip kvėpavimas ir vandens pasisavinimas.
Skaidrumo trūkumas maisto grandinėje gali sukelti didelių kainų padidėjimą ir neaiškių kainų nustatymą. Vartotojai nežino, kada pasėlius paveikė atšiaurios oro sąlygos, dėl kurių gali padidėti kaina.
Naudodami „blockchain“ technologiją, ūkininkai ir kitos suinteresuotosios šalys gali suprasti maisto produktų kainas rinkoje. Taigi jie gali priimti pagrįstus sprendimus dėl savo pasėlių draudimo reikalavimų.
Žemės ūkio kriptovaliuta
Žemės ūkio pramonėje dažnai kyla problemų dėl sandorių mokesčių, infliacijos ir ilgų patvirtinimų laukimo visoje maisto grandinėje. „Blockchain“ gali pasiūlyti šios grėsmės sprendimą, nes tai yra kriptovaliutų technologija.
Pavyzdžiui, jos įkūrėjai aiškiai sukūrė PavoCoin žemės ūkio pramonei. Pramonės žmonės gali naudoti šią valiutą mokėjimams visoje sistemoje. Tai suteikia saugų ir patogų mokėjimo būdą ir padeda pagreitinti klientų sąveiką.
Skaidrumas
Žemės ūkio pramonė dažnai turėjo problemų dėl maisto saugos. Dėl „blockchain“ technologijos atsiradimo klientai dabar gali pasiekti jiems reikalingą informaciją apie perkamą maistą. Ši informacija yra saugi ir prieinama visiems.
Maisto gamintojai ant pakavimo medžiagų gali klijuoti QR kodo etiketes, kad vartotojai galėtų patikrinti gyvūno gyvenimo sąlygas ir kitas detales. Pavyzdžiui, jei ant jautienos pakuotės yra QR kodo etiketė, vartotojas gali patvirtinti, kad gyvūnas gyveno saugioje aplinkoje.
Užkirsti kelią žaliavų padirbinėjimui
Ūkininkų sėklos ir grūdai turi būti aukštos kokybės, kad būtų galima gaminti sveiką produkciją. Deja, daugelis smulkių ir didelių ūkių dėl lėšų stygiaus negali sau leisti įsigyti reikalingos kokybiškos produkcijos.
Naudodami „blockchain“ technologiją, tiek stambieji, tiek smulkieji ūkininkai dabar gali pasinaudoti šia sistema. Tai leis klientams pamatyti savo tiekėjų sėklų kokybę. Tai taip pat padės jiems priimti pagrįstus sprendimus, kai reikia pirkti. Šia informacija ne tik naudosis klientai, bet ir ūkininkai.
Plėtinys naudoja blokų grandinės technologiją, kad ūkininkams būtų suteikta skaidrumo ir jie galėtų rasti savo produktus realiuoju laiku. Tai taip pat leidžia vartotojams patikrinti savo maisto šaltinius ir užtikrinti, kad jų perkami produktai būtų aukščiausios kokybės.
Produkto kokybės kontrolė
Besivystančiose šalyse vaisiai ir daržovės dažnai išmetami dėl netinkamo transportavimo ir laikymo. Maždaug 34 % šių produktų yra netinkami, kol gamintojai gali juos parduoti.
Nesant įvairių temperatūros, drėgmės, CO2 rodiklių kontrolės, tiekėjas, ūkininkas ir krovinių vežėjas turi turėti reikiamas priemones ir išteklius šioms sąlygoms stebėti.
Blockchain sprendimas gali padėti sekti žemės ūkio produktų transportavimą ir saugojimą. Vartotojai gali rinkti duomenis apie produkto sąlygas realiuoju laiku naudodami decentralizuotą paskirstytą knygą. Vykdydami šį procesą suinteresuotosios šalys, pavyzdžiui, vartotojai, mažmenininkai ir ūkininkai, galės stebėti produktų kokybę ir neleisti jiems sugesti.
Maisto gamybos gerinimas
Blockchain ir daiktų interneto (IoT) derinys gali padaryti ūkininkavimą efektyvesnį. Naudodami abi technologijas ūkininkai dabar gali pasinaudoti naujomis lauko galimybėmis. Pavyzdžiui, rinkdami duomenis iš jutiklių rajone, jie gali pagerinti savo veiklos efektyvumą.
Vykdydami šį procesą ūkininkai gali pagerinti savo valdymą ir sutaupyti pinigų, nustatydami savo veiksmus ir kurdami ateities modelius.
Aplinkos tvarumo gerinimas
Išmanusis žemės ūkis naudoja gamtos išteklius ir modernias technologijas, kad sumažintų poveikį aplinkai ir pagerintų gamybos efektyvumą. Blockchain pagalba lengviau įgyvendinti tvarias praktikas.
Pavyzdžiui, skaitmeninė knyga yra saugi sistema, leidžianti žmonėms saugoti ir tvarkyti savo duomenis. Žemės ūkio pramonė gali jį panaudoti apsisaugodama nuo kibernetinių atakų ir korupcijos. Naudojant „blockchain“, visa jo informacija yra nekeičiama ir saugi.
Elektroninės prekybos žemės ūkio verslo tobulinimas
Vienas iš svarbiausių veiksnių, į kuriuos įmonės turi atsižvelgti kurdamos sėkmingą elektroninės prekybos verslą, yra klientų pasitikėjimo užmezgimas. Gamintojai gali naudoti „blockchain“ technologiją, kad apsaugotų savo duomenis.
Naudodamos „blockchain“ technologiją, mažos įmonės gali lengvai pasiekti savo produktų internetinę prekyvietę. Tai pašalina poreikį atlikti kelis veiksmus ir leidžia sutelkti dėmesį į savo pagrindinę veiklą. Be to, tai leis jiems sklandžiai atlikti sandorius.
Sąžiningos produkcijos kainos
Žemės ūkio produktų kainai įtakos turi įvairūs veiksniai, tokie kaip oro sąlygos, žaliavų pasiūla ir paklausa. Šis žingsnis sumažina ūkininkų pajamas, o mažmenininkai ir tarpininkai sukaupia daugiausiai pelno.
„Blockchain“ technologija gali padėti pagerinti žemės ūkio rinkos skaidrumą, nes sumažina tarpininkų skaičių ir padidina ūkininkų pelningumą. Tai taip pat gali padėti jiems sudaryti sutartis su mažmenininkais palankiomis sąlygomis. Be to, „blockchain“ gali padėti rinkai tapti socialesne, nes valdžia gali daryti spaudimą tiems, kurie uždirba pernelyg didelį pelną.
Maisto gamintojai šią strategiją gali įgyvendinti pasitelkdami ekologiškas organizacijas, kurios, kaip įrodyta, yra veiksmingos. Ūkininkai taip pat gali įkurti tarptautinę profesinę sąjungą naudodami „blockchain“ technologiją.
Didėjantis ūkininkų pelningumas gali padėti padidinti daugelio žmonių pajamas besivystančiose šalyse ir taip sumažinti skurdo lygį.
Žemės ūkio subsidijų skaidrumas
Nors vyriausybė skiria pinigus, programos biudžetas iš įprastų piliečių mokesčių vis tiek suteikia programos biudžetą. Subsidijų skaidrumo trūkumas yra viena iš pagrindinių priežasčių, kodėl žmonės negali priimti pagrįsto sprendimo dėl programos. Daugeliu atvejų iškilesnės grupės gauna daugiau nei mažesnės.
Naudodama „blockchain“ technologiją, vyriausybė gali padidinti žemės ūkio rinkos skaidrumą, leisdama visuomenei stebėti subsidijų programų veiklą. Visuomenė gali įvertinti, ar vyriausybė teisingai naudoja lėšas.
Geresnė įmonių atskaitomybė
Tarptautinės įmonės ne tik naudoja nelegalų darbą, bet ir naudoja kenksmingas chemines medžiagas savo produktams išsaugoti. Daugeliu atvejų didelės korporacijos vis tiek gali piktnaudžiauti gyvuliais ir jų nepaisyti. Tai stulbinančiai parodo, kaip jie vis tiek gali tai padaryti. Dėl skaidrumo stokos, kaip šios įmonės tvarko savo produktus, visuomenė prarado jomis pasitikėjimą.
Naudodamos „blockchain“ technologiją, žemės ūkio bendrovės gali pagerinti skaidrumą suteikdamos visuomenei daugiau informacijos apie savo veiklą. Šis žingsnis gali padėti jiems priimti pagrįstus sprendimus dėl savo produktų kokybės.
Premijos mokėjimas iš vartotojų ūkininkams
Vienas iš svarbiausių blokų grandinės technologijos pranašumų yra tai, kad ji leidžia vartotojams tiesiogiai duoti arbatpinigių ūkininkams. Tai pašalina tarpininkų poreikį ir leis vartotojams pamatyti, kas atsakingas už jų vartojamus produktus. Per „blockchain“ vartotojai taip pat gali matyti produkto istoriją ir už tai atsakingą asmenį. Naudodami šią funkciją ūkininkų piniginės gali sekti klientų patarimus.
Tvarios praktikos skatinimas
Nepaisant įvairių praktikų, kurios nėra tvarios žemės ūkio pramonėje, daugelis jų vis dar egzistuoja. Pavyzdžiui, ant viršaus esantys pesticidai gali užteršti geriamąjį vandenį ir kitus vandens išteklius. Ši problema yra labai kenksminga ir gali sukelti įvairių sveikatos problemų. Be tinkamos praktikos tokio tipo praktika bus tęsiama.
Vyriausybė gali paskatinti žemės ūkio rinką naudodama „blockchain“ technologiją, kad paskatintų ūkininkus taikyti tvarią praktiką. Tai gali padėti išvengti kenksmingų cheminių medžiagų naudojimo. Besivystančiose šalyse skatinamoji funkcija gali padėti ūkininkams sumažinti cheminių medžiagų naudojimą. Tai taip pat gali paskatinti juos auginti daugiau ekologiško maisto.
Kompanijos atsakomybė
Kassavaitinėje kelionėje į bakalėjos parduotuvę ir pamatę pomidorus, kuriuos norėtumėte įsigyti, nelabai žinote apie jų kilmę ar auginimą. Taip pat nežinote, kas jį užaugino, kaip saugojo ir ar neturi keistos DNR.
Tačiau naudojant blokų grandinę žmonės, norintys sužinoti daugiau apie įvairius būdus, naudojamus auginant pasėlius, gyvulius ir žuvis, galės sekti savo istoriją. Pavyzdžiui, jie gali patikrinti kukurūzų istoriją nuo parduotuvės lentynos iki sėklų.
Taip pat galite sekti lašišos istoriją nuo tada, kai prekybos centras ją užšaldė, iki ūkio, kuriame ji buvo auginama. Šis žingsnis leidžia sužinoti viską apie ūkio veiklą ir cheminę sudėtį. Tokios įmonės kaip Brandmark jau teikia maisto produktų sekimo paslaugas.
Supaprastintos operacijos
Blockchain technologijos potencialas pagerinti kiekvienos įmonės tiekimo grandinės efektyvumą ir efektyvumą yra didžiulis. Tai gali padėti automatizuoti ir valdyti įvairius procesus, susijusius su organizacijos logistika ir tiekimo grandine.
Blockchain technologijos gebėjimas patenkinti įvairias suinteresuotųjų šalių grupes yra viena iš pagrindinių priežasčių, kodėl ji laikoma galinga įrankiu tiekimo grandinės efektyvumui gerinti.
Įmonės jau diegia Blockchain technologiją
Štai keletas įmonių, įgyvendinančių realius blockchain technologijos naudojimo atvejus žemės ūkio pramonėje.
Inkaras
Naujojoje Zelandijoje įsikūręs „Anchor“ yra pieno produktų prekės ženklas, kuris naudoja „blockchain“ technologiją, kad pagerintų tiekimo grandinės skaidrumą ir atsekamumą. Jų tikslas – sukurti saugesnę ir patikimesnę prekybos aplinką.
"Unilever"
„Unilever“, plataus vartojimo prekių įmonė, panaudojo „blockchain“ technologiją, siekdama sumažinti miškų naikinimą, įdiegdama skaidrumą ir atsekamumą tiekimo grandinėje. Bendrovė anksčiau naudojo „blockchain“, kad pagerintų duomenų rinkimo ir tikrinimo procesų efektyvumą.
Demetra
„Demeter“ yra nauja išmaniojo žemės ūkio prekyvietė, kurios tikslas – teikti modernius technologinius sprendimus žemės ūkio pramonei. Jame pagrindinis dėmesys skiriamas naujos kartos verslo plėtrai ir įgalinimui.
JD.com
Kinijos elektroninės prekybos milžinė JD.com šiuo metu išbando „blockchain“ technologiją, kad galėtų sekti savo jautienos produktų kilmę. Ji bendradarbiauja su Australijos „InterAgri“, kad gautų jautieną iš savo ūkių. Šiuo procesu įmonė siekia pagerinti savo veiklos efektyvumą ir valdyti ūkininkavimo procesą.
TE-FOOD
TE-FOOD platforma yra blokų grandinės pagrindu sukurtas sprendimas, leidžiantis keistis viešais duomenimis apie pasaulinę maisto tiekimo grandinę. Tačiau norint patvirtinti ir rinkti duomenis, reikia papildomų saugumo priemonių.
Kaip atrodo socialinių ir ekonominių įsipareigojimų žemės ūkyje ateitis
Per ateinančius kelerius metus įvairūs veiksniai paskatins naujų žemės ūkio produktų ir paslaugų kūrimą. Tai apima didėjantį žmonių skaičių ir naujovių poreikį.
Tuo tarpu vienas moderniausių būdų pagerinti žemės ūkio efektyvumą ir saugumą yra blockchain technologija. Kaip aptarta, įvairūs žemės ūkio srities žaidėjai gali naudoti šią technologiją spręsdami tokias problemas kaip maisto sauga ir kokybė, oro stebėjimas ir kt., padedančių vykdyti socialinę ir ekonominę atsakomybę.
Šiuo metu yra nedaug įmonių, kurios teikia blockchain paslaugas ūkininkams ir maisto gamintojams. Tačiau tai gali pasikeisti laikui bėgant ir vis daugiau žmonių susiduria su blokų grandinės pramone.
Šaltinis: https://crypto.news/how-blockchain-technology-can-drive-social-and-economic-responsibilities-in-agriculture/