Kinija naudoja „Blockchain Tech“, kad atgautų vartotojų pasitikėjimą

Netikras maistas: pasitikėjimo maisto produktais atkūrimas Kinijoje pareikalaus daug darbo. Pramonėje gausu padirbtų, klaidingai paženklintų produktų ir pavojingų padirbinių. Tačiau dabar, naudojant „blockchain“ technologiją, gali įvykti posūkis.

Vartotojų pasitikėjimas iš Kinijos pagamintais maisto produktais yra žemiausias. Nuo netikrų kiaušinių iki netikro medaus iki netikro vyno – netikro maisto pramonė verčia skrandį.

Prieš keletą metų didžiausia Kinijos kūdikių mišinių įmonė „Sanlu Group“ buvo sužlugdyta pardavinėjant netikrą kūdikių pieną. Padirbta formulė buvo pririšta pavojingu pramoniniu cheminiu preparatu melaminu. Jis buvo įtrauktas į formulę, siekiant dirbtinai padidinti baltymų kiekį. Rezultatas buvo žiaurus pasakojimas apie godumą, kuris turėjo realių pasekmių – kūdikiai mirė, o tūkstančiai susirgo. Tai buvo visos šalies siaubo istorija, kuri virto tarptautiniu netikro maisto skandalu. Tai buvo dar viena vinis į mintį, kad Kinijos vartotojai gali pasitikėti savo maisto gamintojais.

Netikras maistas: pasitikėjimo atgavimas

Turint tai omenyje, Guidžou žemės ūkio provincijoje vyriausybės investicijos buvo didžiulės. Planas – atgaivinti kaimo vietoves, suteikti galimybių kaimo žmonėms. Idėja yra sustabdyti jų judėjimą į miestus, nepaliekant niekam auginti maisto. Tačiau norėdami tai padaryti, žemyno vartotojai turi laikyti maistą teisėtu. Bet kaip jie gali būti tikri?

Įveskite grybelį. Kinijoje jis valgomas labai plačiai – žinomas kaip „pagrindinis valgomasis“. Ir jūs tikrai galite tikėtis, kad ten pamatysite daugybę veislių, kurias dauguma vakariečių laikytų panašiomis į ateivius. Tačiau grybelis visame pasaulyje buvo pagrindinė dieta nuo pat pašarų paieškos aušros. „Miško vištiena“ yra nepaprastai svarbi Azijos raciono dalis. Tačiau kaip vartotojai gali būti tikri, kad jis yra saugus ir yra valgoma?

Įeikite į grybelio demonstravimo zoną Guidžou provincijoje. Jis sukurtas siekiant parodyti, kaip „blockchain“ technologija gali būti naudojama grybams sekti ir jų kilmei patikrinti. Jie taip pat naudoja blokų grandinės technologiją, kad užtikrintų informacijos ir duomenų saugumą ir patikimumą. Tai padeda gamintojams pasitikėti kokybe ir saugumu. Paskutinis dalykas, kurio nori jų klientai, yra dar vienas netikro maisto skandalas.

Grybelis ir blokų grandinė

Baiyun rajonas Guiyang mieste integravo grybelių pramonę su „blockchain“ technologija. Idėja yra ta, kad visa pramonės grandinė yra sekama ir integruota.

Valgomieji grybai yra viena iš pagrindinių Guidžou pramonės šakų – vien Guidžou rajone valgomieji grybai per pastaruosius ketverius metus uždirbo 2.89 mlrd. Per tą patį laiką Guidžou valgomųjų grybų išeiga išaugo 51% per metus. Ir kaina kyla... pernai 60%.

Šis augimas gali būti susijęs su tuo, kad valgomojo grybo tiekimo grandinėje dabar yra visos grandinės stebėjimas. Produktas yra prisijungęs prie blokų grandinės visais etapais, pradedant ūkiu, baigiant perdirbimu ir baigiant sertifikavimu.

„Intelligent Fungus Cloud“ vadinama platforma, skirta visai valgomųjų grybų pramonei, kurioje naudojamos pažangiausios technologijos. Platformoje yra 31 duomenų rinkimo taškas. Tai yra 15 valgomųjų grybų įmonių, kooperatyvų, bazių ir didelių ūkių.

„Guizhou Jukong Technology“ yra viena iš verslų, veikiančių grybų grandinėje. Baiyune jie gamina retus valgomus grybus. Prisijungus prie „blockchain“, valgomųjų grybų gamybą galima stebėti ir patikrinti.

Išmanusis grybų debesų demonstravimo centras

Vyriausybės pareigūnai, skirdami visus pinigus grybų pramonei, taip pat pastatė Guidžou grybų muziejų. Lankytojai gali gauti informacijos apie blockchain proceso veikimą. Tikimasi, kad ūkininkai ir gamintojai sulauks plačiosios visuomenės pasitikėjimo.

Laikinai einantis Guiyang mero pareigas Ma Ningyu sako: „Didieji duomenys tapo svarbiu Guiyang aukštos kokybės plėtros varikliu. Šiuo metu Guiyang skatina gilų didelių duomenų integravimą kaimo atgaivinimui.

Guiyang rajonas planuoja pradėti plėtoti išmanųjį žemės ūkį. Ji taip pat nori skatinti IoT, AI ir blockchain naudojimą žemės ūkyje ir būti pavyzdžiu likusiai šalies daliai. Tai ypač svarbu sodinant, veisiant, perdirbant ir logistikoje.

Ta „miško vištiena“ iškeliauja iš Kinijos? Manau, gal vėl galėtume tuo pasitikėti. Nebent norite pasirinkti savo. Pas mus taip pat gausu miškų. Tau gali pasisekti.

Turite komentarą apie tai? Praneškite mums čia.

Atsakomybės neigimas

Visa mūsų svetainėje esanti informacija skelbiama sąžiningai ir tik bendro pobūdžio informacijos tikslais. Bet kokie veiksmai, kuriuos skaitytojas imasi remdamasis mūsų svetainėje esančia informacija, yra griežtai jų pačių rizika.