Paukščių gripas kelia grėsmę pagrindiniam britų maistui – nuo ​​angliškų pusryčių iki Kalėdų vakarienės

LONDONAS – Didžiajai Britanijai sprendžiant didėjančio paukščių gripo atvejų padarinius, gali iškilti grėsmė klasikiniam angliškam kepimui ir tradicinei Kalėdų kalakutienos vakarienei.

Kepti, troškinti, plakta ir virti kiaušiniai gali būti išbraukti iš valgiaraščio, nes kai kurie Didžiosios Britanijos prekybos centrai perspėjo, kad gali sutrikti tiekimas, o bakalėjos parduotuvės taip pat ėmėsi veiksmų, siekdamos padidinti kalakutų atsargas artėjant šventiniam sezonui.

Antra pagal dydį Didžiosios Britanijos prekybos centrų grupė Sainsbury sako, kad artėjant švenčių sezonui užsisakė daugiau kalakutų, kad būtų suteiktas „buferis“, o didžiausias prekybos centrų tinklas "Tesco", sakė spalio mėn ji tikisi turėti pakankamai kalakutų Kalėdoms, rašo Reuters.

Pranešama, kad pigių prekių parduotuvės „Lidl“ pirkėjai gali įsigyti tik iki trijų dėžių kiaušinių, o trečias pagal dydį JK prekybos centrų tinklas „Asda“ apribojo pirkėjų skaičių iki dviejų dėžučių per vieną sandorį.

Dabartinis paukščių gripo protrūkis yra didžiausias kada nors patyręs JK, o vyriausybė įsakė visus naminius ir nelaisvėje laikomus paukščius Anglijoje sunaikinti. laikomi patalpoje nuo lapkričio 7 d pabandyti suvaldyti labai užkrečiamą ligą.

Siekdamos apriboti paukščių gripo plitimą, visos Europos vyriausybės išnaikino paukščių populiacijas. Beveik šeši milijonai paukščių buvo nužudyti Nyderlanduose nuo 2021 m. spalio mėn., o Ispanija, Bulgarija, Danija ir Prancūzija taip pat smarkiai nukentėjo. 

ES Maisto saugos agentūros duomenimis, šiemet Europoje žuvo beveik 50 milijonų paukščių, šalims bandant suvaldyti ligą.