Bala Sarda On Indian Wellness, Pagaminta Indijoje

Galima įsivaizduoti, kad pasaulyje, pilname ciberžolėmis, pilname jogos, Indijos sveikatingumo paslaptimis, kurios įsiskverbė į pagrindines kryptis, pasauliui dalintųsi patys Indijos prekės ženklai. Kai Bala Sarda suprato, kad atsakymas į tai buvo iš tikrųjų ne, vietinis delis ryžosi pakeisti žaidimo lauką. Indijos sveikatingumo prekės ženklo su autentiška indiška kilme nebuvimas buvo visa motyvacija Sardai pradėti veiklą Vadham arbatos.

„Būtent Vakarai pradėjo naudoti mūsų žoleles, jogą ir ajurvedą – visa tai kilusi iš Indijos. Ir aš supratau, kad nėra Indijos prekės ženklo, kuris tai perkeltų į pasaulį. Ir tai labai nustebino“, – sako įkūrėja.

Įkurtas 2015 m., tuomet 23 metų Sarda pradėjo Vadham ne savo šeimos verslo struktūrą; verslui, kuris jau beveik šimtmetį buvo įstrigęs arbatos pramonėje. Buvo tikimasi, kad jis, būdamas vyriausias sūnus ir ketvirta karta, einanti perimti įmones, tęs giminę, tačiau nusprendė išsiveržti pats.

„Jei labai atvirai, augant pramonė iš išorės atrodė labai nuobodi ir pavertusi prekėmis. Tai nebuvo seksualu, tai nebuvo kažkas, ko nuoširdžiai norėjau daryti“, – aiškina Sarda. „Tačiau visada turėjau verslo klaidų ir supratau, kad turiu žengti žingsnį atgal ir sukurti ką nors vertingo ir keičiamo dydžio, o tai galiu padaryti ateinančius dešimt ar daugiau metų. Nusprendžiau vykti į Dardžilingą, kur turime nedidelį šeimos namą, ir praleidau keletą mėnesių tyrinėdamas idėjas, o būtent Dardžilinge tai mane ištiko.

Kalbėdamas apie tai, kas jį užklupo, Sarda turi omenyje tai, kad nors Indija gamina beveik 30 % pasaulio arbatos ir 80 % pasaulio ciberžolės, nebuvo nė vieno Indijos prekės ženklo, kuriam būtų pavykę įsiskverbti į pasaulinę rinką.

„Indija yra stebuklingų ingredientų šalis – ciberžolę naudojame 5,000 metų, tačiau Londone parduodama daugiau „Darjeeling“ arbatos, o „Starbucks“ parduoda daugiau „Chai“ nei bet kurio Indijos prekės ženklo“, – juokiasi Sarda. „Ir čia aš nusprendžiau: „Gerai, oho, aš priimsiu tą iššūkį ir, tikiuosi, jį pakeisiu. Man reikia įsitraukti į šią pramonę.

Pasitikėjimas buvo didžiausia Sardos pastangų problema. Ne pasitikėjimas jo šaltiniais ar jo vizija, tai buvo Vakarų ir pasaulio vartotojų pasitikėjimas Indijos produktais, kurių beveik nebuvo. Taigi, nepriklausomai nuo savo šeimos, Sarda, pasitelkdamas pasakojimus, autentiškumą ir skaidrumą, nusprendė sukurti pasaulinį Indijos sveikatingumo prekės ženklą, kurį Indijoje sukūrė indai.

Tai prasidėjo nuo tiekimo grandinės. Sarda visų pirma atsisakė viduriniųjų vyrų, įskaitant aukcionus, iš kurių arbatą tradiciškai perka prekės ženklai. Vietoj to, jis žaliavas tiekia tiesiogiai iš ūkininkų, dvarų ir kooperatyvų – beveik 200 iš jų. Toliau atėjo procesas ir technologija. Nes norėdami, kad vartotojai pasitikėtų prekės ženklu, jie turėjo žinoti, ką jie perka, yra tiesiog geresnis produktas nei konkurentai. Sarda praleido 4 metus kurdamas sistemas, kurios turėjo įtakos jo gaminio kokybei, pavyzdžiui, apdorojimui, valymui, gamybai ir pakavimui. Visose šiose srityse buvo būtina naudoti aukščiausios klasės technologijas, todėl galutinis produktas vartotojo puodelyje buvo šviežiausia ir kvapniausia arbata rinkoje.

„Dabar esame viena geriausių gamyklų pasaulyje šioje kategorijoje BRC sertifikuota, A klasės įrenginys“, – išdidžiai sako Sarda. Be to, iškirsdama tarpinį žmogų ir eidama tiesiai pas ūkininkus Sarda pasiekė du dalykus. Pirma, jis padidino prekės ženklo skaidrumą kokybės užtikrinimo požiūriu. Antra, išdidžiai pozicionavo prekės ženklą kaip indišką. Galų gale, Darjeeling arbata yra tokia puiki ir reta, kad tai vienintelė pasaulyje arbata, turinti geografinės nuorodos prekės ženklą, panašią į šampaną Prancūzijoje arba parmezaną iš Italijos. Tai padėjo sukurti autentiškumo veiksnį, bet dar svarbiau – sukūrė vertę vietiniams Indijos ūkininkams.

„Žinoma, visi „Vadham“ produktai yra ekologiški, natūralūs ir etiškai pagaminti, nes ekologiški ir natūralūs yra kažkas, kas yra numatyta“, – sako jis. „Tačiau tai yra žodis, kurį naudosiu apie mūsų produktus, nes didelio stiprumo prieskoniai yra eksponentiškai naudingesni sveikatai.

Formulė pasiteisino. Taip gerai, kad Vadhamas du kartus buvo įtrauktas į garsųjį Oprah mėgstamiausių dalykų sąrašą, įžymybės nuo Martos Stewart iki Mariah Carey yra gerbėjos, o arbatos yra laimėjusios daugiau nei 30 apdovanojimų visame pasaulyje, įskaitant Pasaulinį arbatos čempionatą ir „Great Taste Awards“. Kalbant apie Sardos verslumą, jo darbas atnešė jam vietą „Forbes 30 Under 30“ sąraše (Azija).

Visą tą laiką Sarda niekada nepametė pagrindinio Vadhamo principo. Jis sugebėjo sėkmingai supaprastinti geriausią Indijos sveikatingumo filosofijos praktiką, idėjas ir išmintį bei supaprastinti ją į vieną vieningą pasakojimą, kilusį tiesiai iš Indijos. Šiandien „Vadham“ arbata, kuri yra meilus linktelėjimas Sardos tėvui, kurio vardas yra parašytas atgal (Mahdav), parduodamas visur, nuo Walmart iki Bergdorf Goodman ir nuo Erewhon Market iki Amazon.

„Paimame viską, kas geriausia, ir pristatome į pasaulį“, – aiškina Sarda. „Tiesą sakant, tai yra puikus net Ajurvedos rinkinys. Ajurveda, joga, arbatos ir viskas, apie ką mes kalbame, iš esmės yra pogrupiai, todėl mes nedarome ajurvedos asortimento, bet tai, ką darome, yra tai, kad būdami iš šios šalies [Indijos], turėdami savo patirtį ir kilmę, mes iš esmės suprantame, kas yra gera. Kurdami produktus dirbame su gydytojais, ekspertais ir degustuotojais, ir aš vis tiek skiriu 30–40% savo laiko gamindamas ir ragaudamas produktą.

Šios išvados informuoja galutinį produktą, pvz., tinkamos ciberžolės tiekimą, kad būtų sukurti mišiniai, kurių stiprumas ir įsisavinimas yra didesnis, arba užtikrina, kad žalioji arbata būtų sveikesnė, įtraukiant tik ilgesnius arbatos lapelius, kuriuose yra daugiau antioksidantų, mineralų ir vitaminų.

„Jei atvirai, tai atrodo neįtikėtina“, - sako Sarda, paklausta apie Vadhamo sėkmę. „Daugiau nei pripažinimas, manau, kad tai, kad mes galime perkelti Indiją į pasaulį ir pernešti pasauliui geriausius Indijos sveikatos gėrybes, tiesiog džiugina širdį, kad galime padaryti gyvenimą geresnį darydami tai, kas naudinga ūkininkams. vartotojams ir malonu mūsų komandoms. Viskas susilygina, kai pamatai kažką panašaus. Taigi, taip, tai jaučiasi neįtikėtinai.