Kalifornijos naujoji greito maisto užimtumo taryba užslopins galimybę Aukso valstijoje

Sausio 1st Kalifornija AB 257 įsigalios. Šis įstatymas, priimtas rugsėjį, sukuria 10 narių tarybą, turinčią plačius įgaliojimus nustatyti atlyginimų ir darbo standartus valstijos greitojo maisto restoranuose. Ji taip pat leidžia vietovėms, kuriose gyvena 200,000 XNUMX ar daugiau gyventojų, steigti savo tarybas. Šis įstatymas gali turėti gerą prasmę, tačiau jis užslopins galimybes, ypač jaunesniems, pradinio lygio darbuotojams.sumažinti galimybes vartotojams ir lėtam ekonomikos augimui.

Kaip parodyta toliau, Kalifornijos maitinimo paslaugų ir gėrimų paslaugų skaičius vis dar yra 41,000 XNUMX darbo vietų mažesnis nei prieš pandemiją.

AB 257 tik apsunkins restorano užimtumo atsigavimą. Naujoji taryba yra įgaliota padidinti minimalų atlyginimą iki 22 USD per valandą greito maisto pramonėje, ty 42% daugiau nei numatyta. minimalus darbo užmokestis 15.50 USD. Tyrimas rodo kad didesnis minimalus atlyginimas mažina paauglių, jaunų suaugusiųjų ir žemesnį išsilavinimą turinčių asmenų užimtumą.

Greitas maistas daugeliui paauglių dažnai yra pirmasis darbas (mano pirmasis darbas buvo „Burger King“), tačiau vadovui bus sunku ar net neįmanoma pateisinti, kad nepatyrusiam darbuotojui moka 22 USD už valandą arba 44,000 22 USD per metus už visą darbo dieną. - laiku dirbantis darbuotojas. Darbo užmokestis priklauso nuo darbuotojų našumo, o paaugliai paprastai negali pagaminti XNUMX USD vertės per valandą.

Iš tiesų, tyrimas nustato, kad minimalaus darbo užmokesčio didinimas yra pagrindinė paauglių užimtumo mažėjimo nuo 2000 m. priežastis. Dar blogiau, tyrime taip pat nustatyta, kad paaugliai iš vietovių, kuriose minimalus atlyginimas didesnis, suaugę taip pat gavo mažesnį atlyginimą, greičiausiai dėl to, kad didesnis minimalus atlyginimas jiems trukdė įgyti svarbios patirties ir įgūdžių – darbo etikos, kolegiškumo, punktualumo – būdami jaunesni. 22 USD atlyginimas bus naudingas vyresniems, labiau patyrusiems darbuotojams, kurie išsaugo savo darbą, tačiau ši nauda atsiliepia jaunesniems darbuotojams, kuriems neleidžiama pakilti ant pirmojo ekonomikos laiptelio.

Ilgainiui gali nukentėti net patyrę darbuotojai. Taip yra todėl, kad didesnis darbuotojų atlyginimas skatina darbdavius ​​naudoti daugiau mašinų ir mažiau darbo jėgos. Kaip UCLA ekonomistas Lee Ohanianas atkreipia dėmesį į, yra robotų, galinčių atlikti daugybę restorano darbų. vienas, Sparno žmogus, be kita ko, galima kepti vištieną, išmesti bulvytes ir sausai patrinti sparnelius. Jį galima išsinuomoti už 2,999 10 USD per mėnesį arba maždaug 10 USD per valandą restorane, kuris dirba 30 valandų per dieną XNUMX dienų per mėnesį. Kitas robotas, apverstas, gali pagaminti mėsainius ir vištienos grynuolius už 2,000 USD per mėnesį arba mažiau nei 7 USD per valandą. O kasininkų paklausą mažinančiais kioskais restoranuose naudojomės ar bent jau matėme.

Žinoma, naudoti daugiau mašinų nebūtinai yra blogai. Daugelis greitojo maisto ruošimo darbų yra nuobodūs, o žmonių atleidimas dirbti vertingesnį darbą, skirtą klientams, gali padidinti darbuotojų pasitenkinimą. Tačiau konkurencinė rinka jau dabar stipriai skatina verslininkus kurti ekonomiškus robotus, o vadovus – juos naudoti. Vyriausybė neturėtų kišti kojos ant dujų, kad paspartintų šį procesą, ypač todėl, kad pereinamuoju laikotarpiu labiausiai nukentės tie, kuriems labiausiai reikia nuolatinio darbo.

Platesniu mastu naujoji greito maisto taryba greičiausiai sulėtins Kalifornijos ekonomikos augimą ir sumažins jos dinamiškumą. Savo straipsnyje Varžybos kaip atradimo procedūra, Nobelio premijos laureatas ekonomistas FA Hayekas aptaria griežtų darbo užmokesčio struktūrų neigiamas puses. Kaip jis aiškina, atlyginimai turi būti laisvi, kad galėtų greitai prisitaikyti prie ekonominių sąlygų pokyčių. Dinamiškoje ekonomikoje naujos technologijos ir verslo modeliai nuolat keičia pramonės šakų kaštų struktūras, taigi ir pelningumą. Tuo tarpu demografiniai pokyčiai keičia įvairių prekių ir paslaugų paklausą, pvz., vyresnio amžiaus žmonėms reikia daugiau sveikatos priežiūros ir mažiau išsilavinimo nei jaunesniems.

Šie dažni pokyčiai reiškia, kad darbuotojai turi būti reguliariai perskirstomi tarp pramonės šakų ir firmų, kad atitiktų vadovų ir galiausiai vartotojų poreikius. Dėl minimalaus atlyginimo įstatymų ar tarybos nutarimų dėl griežtų atlyginimų rinkai sunkiau siųsti signalus apie tai, kur yra vertingiausias darbas. Jei vidutiniškai pasikeičia puikių pietų paklausa, palyginti su greituoju maistu, pirmame sektoriuje atlyginimai turėtų didėti, kad pritrauktų daugiau darbuotojų, o antrajame – mažėtų. Įstatymai, užkertantys kelią tokiems santykiniams darbo užmokesčio pokyčiams, taip pat neleidžia darbuotojams panaudoti didžiausios vertės. Tai kenkia darbuotojams ir reiškia, kad ekonominė produkcija yra mažesnė, palyginti su tuo, kas būtų kitu atveju.

Kalifornijos naujosios tarybos jurisdikcijai priklauso tik greito maisto pramonė, tačiau nesunku įsivaizduoti, kad Kalifornija ar kitos valstijos išplečia darbo užmokesčio ir standartų tarybų idėją į kitas pramonės šakas, taip klaidingai bandydamos padėti palankioms grupėms arba nukreipti ekonomiką. pageidaujama kryptis. Jei taip atsitiks, santykinio darbo užmokesčio koregavimas, kuris yra labai svarbus dinamiškai augančiai ekonomikai, bus apsunkintas, o tai sumažins kiekvieno galimybes.

Kaip ekonomistui, bus įdomu stebėti Kalifornijos eksperimentą su darbo užmokesčio tarybomis. Tačiau, kaip asmenybę, apmaudu matyti, kad įstatymų leidėjai įgyvendina neapgalvotą politiką, padedančią geriau pasiturintiems darbuotojams blogiau gyvenančių žmonių sąskaita. Tikiuosi, kad Kalifornija pakeis kursą, kai tik įrodymai parodys, koks žalingas yra jos bandymas kontroliuoti greito maisto pramonę.

Šaltinis: https://www.forbes.com/sites/adammillsap/2022/12/15/californias-new-fast-food-employment-council-will-stifle-opportunity-in-the-golden-state/