Kankuno „Grand Fiesta Americana“ ką tik įtraukė tris naujus restoranus į „viskas įskaičiuota“ asortimentą

Maistas visada buvo mėgstamiausias „Grand Fiesta Americana“ pasimėgavimas. Svečiams patinka paprasti pietūs paplūdimyje Isla Contoy, meksikietiški patiekalai ir gyva muzika restorane La Joya, itališka virtuvė Toscany Trattoria ir penki deimantiniai patiekalai bei aptarnavimas Le Basilic. Šioje nuolat populiarėjančioje apgyvendinimo įstaigoje ką tik buvo pridėtos trys naujos maitinimo įstaigos, kad svečiai galėtų rinktis dar daugiau, o tai yra labai vertinama, nes dabar svečiai dažniausiai užsisako ilgesnes viešnages.

Stalas

Pietūs prie stalo yra unikali teatro patirtis. Vienoje sėdimoje vietoje telpa tik 20 svečių. „The Table“ yra aukštųjų technologijų, interaktyvus, įtraukiantis 360º valgymo potyris, nukeliantis svečius į kulinarinę kelionę per turtingą Meksikos istoriją. Įėję į privatų, ekranu apgaubtą kambarį, kuriame įrengta pritaikyta garso ir projekcijos sistema, svečiai akimirksniu pasineria ir nukeliauja atgal į laiką. Nors ant bendro valgomojo stalo vaizdingai vaizduojama Meksikos istorija nuo priešistorinių laikų iki šių dienų, aktoriai ir muzikantai prisijungia prie linksmybių, kad kelionė atgytų.

Kruopščiai parengtas devynių patiekalų degustacinis meniu buvo sukurtas taip, kad papildytų kiekvieną istorinį laikotarpį ir švenčia Meksikos virtuvę naudojant vietinius, vietinius ingredientus. Kiekvienas patiekalas derinamas su specialiu gėrimu, o kai kurie akcentai yra mėlynasis krabas chilpachole pagamintas iš gvadžilo čili ir degintos tortilijos; tradicinės elnienos salotos ir regioninė citrusinių vaisių želė; kakavoje troškinti trumpi šonkauliukai patiekiamas su vanile troškintu omaru ir beurre blanc; ir penkių prieskonių churro su saldžiųjų bulvių ir pieno kremo pyragais.

Nah K'aax

Viena geriausių Kankuno vietų yra puikūs paplūdimiai. Naujai atidarytas „Nah K'aax“ suteikia lankytojams galimybę mėgautis nuostabiu maistu su vaizdu į vandenyną. Šiame paplūdimio restorane patiekiami azijietiški valgiai. Nah K'aax yra majų kalba Džiunglių namas o atmosfera yra tiesiog pramoga lauke.

Yra platus sušių meniu, kuriame yra vietoje pagautų jūros gėrybių ir kūrybingų patiekalų, pavyzdžiui, gatvės stiliaus tacos su traškiais krabų ir ančių konfituotais patiekalais ir Rosarito krevečių tacos, pagamintus iš tamsaus alaus ir juodos tempuros tešlos mišinio. Kiti mėgstamiausi yra lašišos mėsainis, marinuotas su hoisin padažu, apelsino žievele, avokadu, ridikėliais, kalendra ir kriauše bei šoninio kepsnio mėsainis su laimo majonezu, viso grūdo garstyčiomis, kalakutienos pastrami ir šonine. Atsipalaiduodami minkštame smėlyje taip pat galite žiūrėti du kartus per savaitę vykstantį ugnies šou arba pasilikti ir šokti kartu su naktiniu namų didžėjus.

La Antojeria

Meksikoje yra žinomų mėgstamų užkandžių, vadinamų „antojitos“ arba „mažu potraukiu“, pasirinkimas. Šiuos nedidelius rankoje laikomus pikantiškus kąsnelius, patiekiamus visą dieną ir vakare, dažniausiai galima rasti vietiniuose maisto kioskuose ir jie mėgaujasi kaip užkandis arba kaip užkandis su gėrimu, tapas stiliaus. Įsikūręs prie baseino ir atidarytas po pietų, „La Antojeria“ yra ta vieta, kur reikia pasimėgauti po saulės kupinos nardymo kelionės ar ryto SPA centre.

Kai kurios specialybės apima pambazus-duona, pamirkyta raudonajame guajillo pipirų padaže ir užpildyta bulvėmis ir chorizo; sope – maži, pikantiški rankiniai kukurūzų pyragaičiai, įdaryti sūriu ir pupelėmis, susmulkinta jautiena, kiauliena ar daržovėmis; ir taco al pastor – ant grotelių kepta kiauliena, marinuota tradiciniame meksikietiškame marinate ir patiekiama su smulkiai pjaustytais svogūnais, kalendra ir kubeliais pjaustytais ananasais.

Nepriklausomai nuo to, kur pasirinksite pietauti, dabar galite rasti puikų patiekalą įvairiose aplinkose.