„Chipotle“ ketvirtojo ketvirčio pajamos, kurias padidino skaitmeninis padidėjimas, restorano pėdsakas yra didesnis

„Chipotle“ (CMG) antradienį paskelbė ketvirtojo ketvirčio pelno ataskaitą, kuri iš esmės pranoko rinkos lūkesčius, o augimą lėmė skaitmeninis bumas, o tai sudaro beveik 42% pardavimų, todėl jos akcijos smuktelėjo po darbo valandų.

Štai ką pranešė Kalifornijoje įsikūrusi bendrovė, palyginti su Wall Street lūkesčiais, remiantis „Bloomberg“ konsensuso vertinimu:

„Chipotle“ akcijos, kurios, palyginti su prieš metus, sumažėjo beveik 3 procentais, po pelno paskelbimo prekyboje po rinkos išaugo daugiau nei 7 procentais.

Per visus 2021 m. fiskalinius metus bendros Chipotle pajamos padidėjo 26.1% iki 7.5 mlrd. Nors pardavimai tose pačiose parduotuvėse išaugo 19.4%, skaitmeniniai pardavimai išaugo 24.7% ir sudarė 45.6% visų pardavimų. Po ataskaitos paskelbtame pranešime Niccol pažymėjo, kad skaitmeniniai pardavimai išaugo tris kartus nuo COVID-19 pandemijos pradžios.

COVID-19 eros tendencija, kad užsakymai pagrįsti programėlėmis, leido tinklui padidinti naujų restoranų prognozę, sakydamas, kad Šiaurės Amerikoje jų gali būti „mažiausiai“ 7,000 6,000, palyginti su ankstesniu 8 10. „Chipotle“ taip pat apskaičiavo, kad vieneto augimas sieks nuo 80% iki XNUMX% per metus, o daugiau nei XNUMX% naujų restoranų „Chipotlane“ siūlo tiesioginius užsakymus.

„Mes tikime, kad išplėtę prieigą ir patogumą per mūsų skaitmeninę ekosistemą, paspartindami padalinių augimą ir toliau plėtodami bei remdami savo restorano darbuotojus, turėsime daug stipresnę konkurencinę poziciją“, – sakė Brianas Niccolas, Chipotle pirmininkas ir generalinis direktorius. pranešimas.

Žaliavų infliacija paveikė restoranų tinklą, o maisto, gėrimų ir pakavimo išlaidos ketvirtąjį ketvirtį sudarė 31.6% visų pajamų, ty 60 bazinių punktų daugiau nei 4 m. ketvirtuoju ketvirčiu.

Konkrečiau, ataskaitoje minimas šuolis pirmiausia dėl padidėjusios jautienos ir krovinių infliacijos ir „mažesniu mastu“ avokado sąnaudų, kurios „daugiau nei kompensavo“ bendrovės paskelbtą meniu kainų padidėjimą. 2021 m. birželio mėn. valgiaraščio kainų kilimas buvo skirtas kompensuoti išlaidas, susijusias su minimalaus valandinio atlyginimo padidinimu iki 15 USD, o 2021 m. gruodį bendrovė paskelbė apie valgiaraščių kainų didinimą.

Istorija tęsiasi

Tai atsiranda dėl naujovių jos meniu, o pagrindinį etapą užima skaitmeninimas.

Rugsėjo mėn. bendrovė paskelbė rūkytą krūtinėlę kaip riboto laiko pasiūlymą JAV vietose, o tai buvo patenkinta „sveika“ riboto laiko pasiūlymo paklausa. Praėjusių metų pabaigoje jis paskelbė apie naują prototipą Ohajo valstijoje, pavadintą „Chipotlane Digital Kitchen“, kuriame siūlomi tik skaitmeninių užsakymų atsiėmimo ir pristatymo langai.

Ketvirtąjį ketvirtį bendrovė atidarė 4 naujus restoranus, iš kurių 78 siūlo Chipotlane. Per visus 67 metus bendrovė atidarė 2021 naujų vietų, todėl bendras restoranų skaičius išaugo iki 215. Metų pabaigoje iš viso yra 2,996 Chipotlanes.

Chipotle pažymėjo, kad restorano dizainas ir toliau „veikia labai gerai ir padeda pagerinti svečių prieigą bei patogumą, taip pat padidina naujų restoranų pardavimą, maržas ir grąžą“.

Pirmąjį ketvirtį bendrovė tikisi, kad tie patys pardavimai išaugs nuo vidutinio iki didelio vienženklio skaičiaus ir tikisi užsakyti nuo 235 iki 250 naujų restoranų atidarymo.

Brooke DiPalma yra „Yahoo Finance“ prodiuseris ir reporteris. Sekite ją „Twitter“ adresu @BrookeDiPalma arba atsiųskite jai el. laišką adresu [apsaugotas el. paštu].

Sekite „Yahoo Finance“ Twitter, Instagram, "YouTube", Facebook, Flipboardir "LinkedIn.