Augalams, kuriems gresia pavojus Ukrainoje ir jos maisto importo partneriams

Ukrainos piliečiai kenčia nuo tragiškiausių ir tiesioginių Rusijos agresijos pasekmių, tačiau tautoms, kurios paprastai gauna naudos iš Ukrainos žemės ūkio produktyvumo, karas kelia pavojų didelei jų aprūpinimo maistu dalimi. Tęsiant žiauriai Rusijos invazijai į Ukrainą, mažai tikėtina, kad jos žemės ūkio sektorius sugebės užauginti tiek maisto, pašarų ir biokuro derliaus, kokį būtų užauginęs įprastai. Kadangi Ukraina yra pagrindinė žemės ūkio produktų eksportuotoja, tai gali sustiprinti tiekimo grandinės sutrikimus, kurie jau atsiranda dėl blokuotų siuntų. USAIUSAI
D važiavo a 5 metų programa, 35 mln. USD pagerinti sąlygas Ukrainos ūkininkams, ir nuo to laiko jis buvo pakeistas, siekiant sumažinti karo poveikį. Tačiau ūkiai kenčia beatodairiškas naikinimas matyti kituose sektoriuose.

Neįmanoma nuspėti, kas bus užauginta, nuimta ar neišvežta 2022 m. auginimo sezono metu, tačiau šios lentelės ir grafikai yra skirti apibūdinti paveiktus pasėlius ir eksporto klientus, kuriems gresia 2022 m. auginimo sezonas. Jie pagrįsti 2020 m. duomenimis iš FAOSTATAS, tarptautinis gamybos ir prekybos duomenų rinkinys, surinktas Jungtinių Tautų Maisto ir žemės ūkio organizacijos (FAO).

Pirmoje lentelėje aprašomi 10 geriausių Ukrainoje auginamų kultūrų, išreikštų metrinėmis tonomis. Šie derliai daugiausia sudaro 2–6 procentus pasaulio daugelio prekių pasiūlos, tačiau Ukraina 26 m. užaugino 2020 % pasaulio saulėgrąžų sėklų. Lentelėje pateikti palyginimai su JAV ir Vakarų Europos produkcija. Didžioji dalis auginamų kviečių, kukurūzų (kukurūzų), miežių, rapsų ir džiovintų žirnių eksportuojama, o bulvės, avižos ir rugiai – ne. Nemažai saulėgrąžų ir rapsų sėklų eksportuojama kaip perdirbtas aliejus.

Jei Ukrainos 2022 m. derlius bus pažeistas arba jų nebus galima išsiųsti, daug šalių visame pasaulyje pajus poveikį. Šios trys lentelės apibūdina tai vienam gyventojui. Kukurūzų, sojų pupelių ir kukurūzų sėlenų trūkumas paveiktų gyvulininkystės gamybą, o saulėgrąžų aliejus ir kviečiai daugiausia būtų naudojami tiesioginiam žmonių maistui. Kviečiai yra sudėtinga prekė, nes skirtingos rūšys naudojamos skirtingiems galutiniams produktams gaminti (kildinta duona, paplotėlis, krekeriai, makaronai ir kt.), todėl šie importuotojai negali lengvai rasti alternatyvų iš kitų gamybos sričių. Miežiai naudojami gyvulininkystei, alui ir maistui gaminti. Rapsai dažnai naudojami biodyzelinui gaminti, tačiau kai kurios rūšys, panašesnės į rapsus, yra skirtos vartoti žmonėms. Kai kurios šalys, importuojančios didelius kiekius ukrainietiškų kukurūzų ir miežių (pvz., Nyderlandai), naudoja juos eksportuojamiems gyvūnams šerti, todėl greičiausiai kils antrinis konfliktų sukeltų maisto tiekimo sutrikimų poveikis kitose šalyse. Kai kuriose šalyse kukurūzai taip pat naudojami bioetanolio gamybai. Kategorija „Kita“ daugiausia buvo 22.2 kg vienam asmeniui kviečių sėlenų. Kipre buvo 4 kg kviečių sėlenų ir 2.1 kg cukraus. Izraeliui tai buvo 2.3 kg kviečių žiedų vienam asmeniui ir 2.2 kg pašarinių miltų glitimo.

Toliau pateiktoje diagramoje aprašoma antroji žmonių maistui ir gyvūnų pašarams skirtų prekių importuotojų pakopa. Džibučio kategorija „Kita“. Jungtiniai Arabų Emyratai
susideda iš sausų žirnių (17 kg/asmeniui), Turkijos kviečių sėlenų (5.6 kg/asmeniui) ir JAE kvietinių miltų (5 kg/asmeniui)

Kinija yra įtraukta į toliau pateiktą trečios pakopos grafiką, nes 8 kg vienam asmeniui importo ji sudaro 11.8 mln. tonų 2020 m. Ukrainos eksporto – 20% viso trijose aukščiau pateiktose diagramose. Kategorija „Kita“ šioje pakopoje Moldovai sudaro 10.7 kg kvietinių miltų, Bulgarijai – 15.7 kg saulėgrąžų sėklų, o Lenkijai – 4.3 kg sojų aliejaus.

Žemiau esančioje lentelėje pateikti Ukrainos pasėliai paprastai yra vidaus vartojimui ir gali būti nepakankamai tiekiami 2022 m. Kadangi yra bent jau 12 milijono pabėgėlių pabėgusių iš Ukrainos (~27% prieškario gyventojų), išaugs ir maisto poreikis priimančiose šalyse.

Šaltinis: https://www.forbes.com/sites/stevensavage/2022/06/27/the-crops-at-risk-in-ukraine/