„Domino's Pizza“ 2022 m. išaugs maisto kainos, o tai palaiko ilgalaikes perspektyvas

Darbuotojas perkelia picą į krosnį Domino's Pizza Inc. restorane Chantilly mieste, Virdžinijoje.

Andrew Harrer | Bloomberg | Getty Images

„Domino's Pizza“ teigė, kad šiais metais maisto produktų kainos išliks aukštesnės, o tai darys spaudimą tinklui susidoroti su didėjančiomis sąnaudomis neatstumiant vartotojų.

„Tikimės precedento neturinčio mūsų maisto krepšelio išlaidų padidėjimo, palyginti su 2021 m.“, – antradienį virtualios ICR konferencijos dalyviams sakė generalinis direktorius Ritchas Allisonas.

Picerijų tinklas prognozuoja, kad 8 m. maisto krepšelio išlaidos padidės 10–2022 proc., o tai tris ar keturis kartus viršys įprastų metų infliaciją. Mėsos, sūrio ir tam tikrų grūdų kainos auga, todėl picų gamyba brangsta.

Maisto sąnaudos nėra vienintelė nerimo priežastis. Tikimasi, kad šiais metais išliks didesnės darbo sąnaudos restoranų pramonėje, sakė Allisonas.

„Tai neabejotinai turės įtakos ir mums „Domino“, – sakė Allison.

Trečiąjį ketvirtį personalo problemos sukėlė finansinį spaudimą tinklui, kai kuriose vietose sutrumpėjo darbo valandos ir trūksta pardavimo galimybių. Jo teigimu, šiai problemai spręsti ruošiamos naujovės, tokios kaip naujos pareiškėjų sekimo sistemos įdiegimas ir franšizės gavėjų informavimas, kaip efektyviau panaudoti darbuotojų laiką.

Picų tinklas taip pat pritaiko savo nacionalines akcijas, siekdamas išlaikyti pelno maržas ir sumažinti išlaidas. Pavyzdžiui, kai po kelių savaičių prasidės 7.99 USD kainuojantis savaitės pervežimo pasiūlymas, „Domino's“ pasiūlys sandorį tik tiems klientams, kurie užsisako internetu.

Skaitmeniniai užsakymai paprastai lemia, kad klientai išleidžia daugiau, be to, grandinė gauna prieigą prie vertingų vartotojų duomenų, o kartu sutaupo darbuotojų, atsakančių į užsakymus telefonu, darbo sąnaudas. Ji taip pat planuoja sumažinti siūlomų vištienos ir sparnelių be kaulų skaičių nuo 10 vienetų iki aštuonių.

Picų tinklas taip pat pakartojo savo dvejų–trejų metų perspektyvą, sakydamas, kad tikisi 6–8% grynojo vieneto augimo ir 8–10% mažmeninės prekybos augimo. „Refinitiv“ apklausti Wall Street analitikai tikisi, kad „Domino's“ pajamos 12.9 m. padidės 2022%, o pajamos padidės 7.1%.

Vidurdienio prekybos metu „Domino's“ akcijos atpigo apie 1%. Per pastaruosius 28 mėnesių akcijos pabrango 12%, todėl jų rinkos vertė siekė 18.3 mlrd.

Šaltinis: https://www.cnbc.com/2022/01/11/dominos-pizza-expects-soaring-food-costs-in-2022-backs-long-term-outlook.html