Praėjusių metų vasarį Rusijai įsiveržus į Ukrainą, ekspertai at įvairūs centrai perspėjo, kad gali būti nutrauktas kviečių siuntos, o tai gali paskatinti grūdų trūkumą. Dėl trūkumo padidėtų sandėliuko pagrindinių prekių – nuo miltų, makaronų iki duonos – kainos. Kartu Rusija ir Ukraina eksportuoja daugiau nei ketvirtadalį pasaulio kviečių.
Didžiąją dalį kviečių importuoja šalys, kurių gamybos pajėgumai yra riboti, o didžiausios augančios kviečių importo rinkos yra Šiaurės ir į pietus nuo Sacharos esanti Afrika, Artimieji Rytai ir Pietryčių Azija, pagal į JAV žemės ūkio departamentą (USDA).
Skaityti daugiau
Tačiau prognozė apie pasaulinį kviečių trūkumą nepasitvirtino. Ukrainoje nuimtas derlius 20 milijonai tonų kviečių pernai, o tai buvo apie 25% mažesnis už vidutinį lygį. Kviečių eksporto iš Ukrainos mažėjimą kompensavo produkcijos padidėjimas kitur, sakė Jungtinių Tautų maisto ir žemės ūkio organizacijos (FAO) ekonomistė Monika Tothova. Bendra kviečių produkcija 2022 m padidėjo visame pasaulyje dėl didesnio eksporto iš tokių šalių kaip Kanada ir Rusija, kurių gamyba kelerius metus buvo didesnė nei vidutinė.
Be to, iš Ukrainos iškeliavo kviečių siuntos. Pagal liepos mėn susitarimas, atnaujintas Ukrainos grūdų eksportas per Juodąją jūrą leido iš trijų Ukrainos uostų gabenti komercinio maisto eksportą. Jungtinės Tautos (JT) sąmatos kad lapkritį šalių sprendimas pratęsti susitarimą prisidėjo prie pasaulinių kviečių kainų kritimo 2.8 proc. Derybos bus pradėti šią savaitę dėl sutarties pratęsimo.
Kaip invazija į Ukrainą sukėlė baimę dėl pasaulinio kviečių trūkumo
Kai prasidėjo karas, nebuvo aišku, kaip kviečių siuntos pasieks augančias rinkas, sakė Tothova. Taigi kviečių kainos smarkiai išaugo, o tai sukelia problemų šalims, kurios priklauso nuo importo. (Tiesą sakant, kviečių kainos kilo dar prieš karą dėl su pandemija susijusių tiekimo grandinės spragų ir ekstremalių oro sąlygų.) Iki šiol kviečių kainos nukrito nuo aukštumų, bet išlieka pakilusios. „Pasauliniu mastu jums netrūksta, tačiau tai nereiškia, kad nėra problemų šalies lygiu“, – sakė ji.
Kelios iš nuo kviečių importo priklausančios šalys, įskaitant Kongą, Etiopiją ir Sudaną, susiduria su bado krize. Kai kurios šalys taip pat turi tam tikrų ekonominių problemų, įskaitant išgyvenančias aukštas energijos kainas (nors kainos krenta) arba išleidusios daug išteklių COVID-19 pandemijai, sakė Tothova. Praėjusių metų pabaigoje JAV doleris sustiprėjo, padidindamas šių šalių doleriais denominuotų prekių kainą. Ji sakė, kad visi šie veiksniai turėjo įtakos tam, kiek kviečių šalys gali sau leisti importuoti.
Šiais metais istorija gali būti kitokia. Nors Ukrainos ūkininkai galėjo pasėti kviečius prieš praėjusių metų derlių, jie neturi visų įprastų išteklių, sakė ji.
Kaip kviečių gamybai seksis vykstančiame kare?
Viena vertus, Ukrainos ūkininkai neturėjo daug likvidumo, o tai ribojo, kiek ūkininkai išleido sąnaudoms, pavyzdžiui, trąšoms, sakė Tothova.
Kadangi žemės vis dar užterštos kasyklomis, o geležinkelių linijos ir keliai yra neapdorotos, gamyba vis tiek bus gerokai mažesnė už vidutinę. Žieminių kviečių sodinimas derliui 2023 m. liepos mėn 40% žemiau 2022 m. lygio, remiantis JT Maisto ir žemės ūkio organizacijos (FAO) skaičiavimais.
Vis dėlto, Ukrainos kviečių augintojai įgavo pasitikėjimo, kad galės eksportuoti savo produkciją, elektroniniame laiške sakė Timas Luginslandas, Wells Fargo Agri-Food Institute sektoriaus vadovas. „Taigi jie pasodins tiek, kiek galės“. Jis pridūrė, kad tai gali būti metai, kai JAV gali padidinti savo kviečių eksportą, jei JAV bus normalus kritulių kiekis.
Rusijos ir Ukrainos karo įtaka pasauliniam maisto nesaugumui
Karas yra vienas iš daugelio veiksnių, didinančių pasaulinį maisto trūkumą. Pavyzdžiui, Rytų Afrika ir toliau patiria metų trunkančios sausros be to, politinis nestabilumas. Prieš prasidedant karui Ukrainoje, 2022 m. nepakankamai maitinamų žmonių buvo 733.9 mln. pagal pagal FAO skaičiavimus. Remiantis naujomis pradinėmis prognozėmis aukštesnių kainų aplinkoje, šis skaičius padidėjo maždaug 10 mln., sakė Tothova. „Tarptautinės kainos vidutiniškai dėl daugelio priežasčių, įskaitant karo Ukrainoje banguotumą, pablogina situaciją“, – sakė ji.
„Pasaulis veikia taip labai tarpusavyje susijusiu būdu“, – sakė ji, nurodydama, kaip karas prisidėjo prie išaugusių energijos kainų, dėl kurių kilo kainos visame pasaulyje, o tai paveikė palūkanų normas. Tačiau kalbant apie žemės ūkį, didžiausias nežinomasis yra oras, ypač dėl to, kad oro reiškiniai tapo ekstremalesni.
Daugiau iš Quartz
Užsiregistruoti Kvarco naujienlaiškis. Norėdami sužinoti paskutines naujienas, Facebook, Twitter ir Instagram.
Šaltinis: https://finance.yahoo.com/news/experts-predicted-wheat-shortage-russia-211800847.html