„Hardee's“ susivienijo su Nešvilio alaus darykla, kad sukurtų alų, į kurį būtų įtraukti firminiai „Chain“ sausainiai

Ką gausite, kai į alų įpilate 200 svarų Hardee firminio „Made from Scratch Biscuits“?

Mes tuoj išsiaiškinsime. „Hardee's“ šiandien paskelbė, kad bendradarbiauja su Nešvilyje įsikūrusia „Southern Grist Brewing Co.“, siekdama paversti savo garsiuosius sausainius į „Strawberry Biscuit Ale“. Konkrečiai, aludaris sugalvojo būdą, kaip „Hardee's“ sausainius įpilti į sodrų kreminį alų, kuriame yra braškių uogienės ir pasukų.

Nuo rugsėjo 1 d. „Strawberry Biscuit Ale“ bus galima įsigyti „Southern Grist Brewing Co. Taproom“ Nešvilyje ir pristatyti „Southern Grist“ tam tikrose šalies rinkose 21 metų ir vyresniems gyventojams. „Taproom“ kaina yra 12 USD už keturias pakuotes.

„Hardee's“ ir „Southern Grist“ partnerystė buvo sukurta siekiant švęsti Nacionalinį sausainių mėnesį ir todėl, kad abi bendrovės vadina Nešvilį namais.

„Kai sugalvojome Hardee's Biscuit Beer idėją, tik viena alaus darykla atėjo į galvą, kad ši idėja būtų įgyvendinta – „Southern Grist“. Owenas Kleinas, CKE restoranų pasaulinių kulinarinių inovacijų viceprezidentas, sakoma pranešime. „Jie į alaus gaminimą žiūri su tuo pačiu pamišusio mokslininko mentalitetu, kurį naudojame naujam meniu pristatymui, ir žinome, kaip suteikti skonį. Po kelių bandymų raundų „Southern Grist“ pavyko. Nuostabus trupinamas alus su subtiliomis šviežiai keptų sausainių, pasukų ir braškių želė natomis. Tereikia kelių šimtų svarų „Made From Scratch“ sausainių“.

Žinoma, taip pat prireikė kelių mėnesių planavimo ir bandymų, kad būtų atrastas tobulas sausainių, braškių tyrės, grūdų, apynių, mielių ir vandens mišinys. Tačiau alaus daryklos įmonė daugiau nei atlaikė iššūkį.

„Nuo mūsų veiklos pradžios 900 m. „Southern Grist“ sukūrė daugiau nei 2016 skirtingų skonių profilių, bet niekada nebuvo alaus, užpilto sausainiais, todėl buvome tikrai suintriguoti, kai Hardee's kreipėsi į mus“, – Jaredas Welchas, „Southern Grist Brewing Co.“ įkūrėjas ir gamybos vadovas. , teigiama pranešime. „Kadangi mes abu esame Nešvilyje įsikūrę prekės ženklai, žinomi dėl savo naujovių, manėme, kad su šia partneryste galėsime smagiai praleisti laiką ir pasiūlyti ką nors ypatingo tiek savo svečiams, tiek mes.

Pažymėtina, kad Hardees nėra vienintelė greito aptarnavimo koncepcija, paverčianti parašo meniu elementą į alkoholį.

Beveik prieš penkerius metus Dunkin' bendradarbiavo su Bostone įsikūrusia Harpoon Brewery, kad pristatytų Harpoon Dunkin' Pumpkin Spiced Latte Ale. Tas santykis toliau plėtėsi ir dabar apima tokius variantus kaip Harpoon Dunkin' Blueberry Matcha IPA, Harpoon Dunkin' Maple Crème Blonde Ale ir Harpoon Dunkin' Midnight American Porter – viskas gaminama su kava, spurgomis ar matcha arbata iš Dunkin'. Prašymas pateikti informaciją apie šio rudens Harpoon/Dunkin' seriją nebuvo grąžintas.

Visai neseniai teta Anne kartu su „Evil Genius Beer Company“ sukūrė „Oktoberfest“ lagerį, pavadintą Ar sviestas yra angliavandenis? užplikytas su tikrais riestainiais. Ar sviestas yra angliavandenis? taip pat įeina importuoti vokiški apyniai ir salyklas.

Tai pirmas kartas, kai tetos Anne firminiai kliņģerai buvo naudojami kaip ingredientas kuriant ir sukuriant unikalų alų, kurį galima įsigyti.

„Vienintelis dalykas, geresnis už kliņģerus IR alų, yra kliņģerės aluje“, – sakoma Trevoro Haywardo, „Evil Genius“ įkūrėjo, pareiškime. „Labai norėjome smagiai susieti prekių ženklus, kad primintų, kaip su kiekvienu gurkšniu įkandote šiltą pusgaminį.

Bendrovės teigė, kad naujasis alus turi visas klasikinio „Oktoberfest“ savybes, tokias kaip sodrus salyklo pagrindas, subalansuotas subtilaus apynių charakterio, ir ryškus skrudintas skonio profilis, suapvalintas „maloniu druskingumu“.

„Nekantraujame, kol „Auntie Anne's“ ir „Evil Genius“ gerbėjai galės paragauti šio smagaus bendradarbiavimo“, – pranešime teigė Danika Brown, „Auntie Anne's“ prekės ženklo rinkodaros direktorė. „Mums buvo svarbu ne tik sukurti alų, pagamintą iš mūsų ikoninių riestainių, bet ir tokį alų, kuriuo būtų galima mėgautis kartu su mūsų pyragais. Žinojome, kad norime kažko, kas patrauktų mūsų gerbėjus ir leis jiems pasijusti taip, lyg švenčia Oktoberfest Vokietijoje.

Ar sviestas yra angliavandenis? dabar yra prieinama visoje „Evil Genius“ devyniose valstijose, įskaitant Konektikutą, Delaverą, Masačusetsą, Merilandą, Mičiganą, Naująjį Džersį, Ohają, Pensilvaniją ir Rod Ailendą.

Šios QSR/libation partnerystės taip pat apima ne tik alų. Praėjusiais metais Sonic paleido kietąją seltzerio liniją bendradarbiaujant su „COOP Ale Works“, kuriame siūlomi kai kurių geriausiai parduodamų gėrimų skoniai, pavyzdžiui, „Limeade“ ir „Orange Pineapple“. Nuo to laiko produktas išsiplėtė iki 39 valstijų ir buvo pavadintas "Oficialus „Hard Seltzer“ iš Didžiojo 12"

„Gerbėjų atsiliepimai visoje šalyje buvo nepaprastai teigiami, o „Sonic Hard Seltzer“ pardavimas ir toliau auga kiekvieną mėnesį“, – „COOP Bev Works“ prezidentas Seanas Mossmanas. neseniai teigiama pranešime.

Jei tokio tipo bendradarbiavimas ir toliau kels triukšmą ir pardavimus, galbūt galime tikėtis daugiau greito maisto įkvėptų suaugusiųjų gėrimų. Aš, pavyzdžiui, išgersiu.