Vykstate į Kretą valgyti šią vasarą? Tai yra geriausi maisto ir vyno kurortai

Visi yra girdėję apie Viduržemio jūros dietą, giriamą dėl priešuždegiminių ir sveikatą stiprinančių savybių. Tačiau dauguma žmonių nežino, kad šiuolaikinės Viduržemio jūros dietos kilmė yra Graikijos sala Kreta. Turistų dažnai nepastebėta ir žavingų Kikladų kaimynų Santorini ir Mikėnų naudai Kreta siūlo visą paketą: paplūdimius, kalnų kaimus, kraštovaizdį ir galimybę sveikai maitintis keliaujant. Laimei, saloje yra a ilga vyno gamybos istorija, todėl visada yra butelis, pagamintas iš vietinių vynuogių, paruoštas derinti su išmaniosiomis Kretos fetos ir pomidorų salotomis.

Dar geriau, jei keliautojai, norintys papietauti Viduržemio jūros regiono stiliumi, neturi nukrypti nuo praminto kelio ar net savo privačios vilos baseino. Daugelis geriausių Kretos viešbučių yra iš salos ūkių ir vyno daryklų, o beveik kiekvienas turtas siūlo tradicinės virtuvės patiekalus.

Planuodami maršrutą, nepamirškite atstumų. Nors 160 mylių iš rytų į vakarus skamba įveikiamai, didžioji dalis vidaus kyla į dantytas kalnų grandines, besitęsiančias iki debesų. Norint eiti iš šiaurės į pietus, reikia pereiti slėnius ir tarpeklius, o retkarčiais jį apversti stačiais vingiuotais keliais. Taigi, suplanuokite dvi savaites su išsinuomotu automobiliu, kad išvengtumėte skubėjimo.

Netoli Eloundos

Mėlynieji rūmai, prabangios kolekcijos kurortas ir SPA

Šis paveldėtas turtas Eloundoje išlieka amžinas Amerikos mėgstamiausias dėl priežasties: nuostabūs vaizdai, unikali architektūra ir išskirtinis maistas. Šį etaloninį viešbutį galima užsisakyti per „Luxury Resort Collection“ „Marriot“ svetainėje, kad jis būtų prieinamas nariams, turintiems taškų. Įspūdingos aikštelės, pažymėtos keliais baseinais, privačiu paplūdimiu, SPA centru ir gerai įrengta sporto sale, leidžia svečiams užimti ir išsiskirstyti, todėl niekada nesijaučia perkrautas. Nors paplūdimys yra akmenuotas, prieplaukos, besidriekiančios į krištolinę jūrą, leidžia svečiams patekti į ramų vandenį.

Vienas iš geriausių šio turto bruožų yra kvapą gniaužiantis vaizdas į Spinalongos salą, archeologinius griuvėsius ir buvusią raupsuotųjų koloniją. Nepraleiskite progos plaukioti viešbučio tradiciniu žvejų laivu, vadinamu kateriu. Svečiai gali užsisakyti privačią burę į safyrų vandenis už Spinalongos, tada sustoti paplaukioti ir surengti iškylą su vynu. Mėlynieji rūmai siūlo keletą nuostabių valgių – nuo ​​krevečių saganakių paragauti žavingoje pajūrio vietoje Mėlynos durys pasimėgauti kepta ėriena ir kitais tradiciniais patiekalais pas virėją Anthos. Sprendimas: darykite abu.

Netoli Retimno

„The Royal Senses Resort & Spa Crete“, „Hilton“ kolekcija „Curio“.

„Royal Senses Resort“, stulbinantis naujas „Hilton Curio“ kolekcijos turtas, buvo pastatytas kaip amfiteatras, nukreiptas į jūrą. Kambariai ir liukso numeriai, įrengti neutraliomis, natūraliomis medžiagomis, kyla į kalvą su baseino vilomis aukščiausioje pakopoje, pasiekiamoje funikulieriumi. Pagrindinis įėjimas, valgomasis ir barai yra pirmame aukšte, o SPA ir jaukus restoranas „Cretamos“ yra antrame aukšte.

„Cretamos“ someljė rūsyje rengia privačias vyno degustacijas, supažindindama svečius su geriausiais ir unikaliausiais salos vynais. Norėdami gauti fantastišką ant iešmo keptos Kretos ėrienos pavyzdį (čia jaučiate temą?), tradicine technika, vadinama antikristo, užsisakykite vakarienę Mitato. Tikėtina, kad kretiečio, grojančio iki 7 instrumentų, tradicinės muzikos serendos. Tai gali būti „viskas įskaičiuota“ viešbutis, tačiau „Royal Senses“ tiekia puikų Kretos maistą ir vyną.

Netoli Chanijos

„Domes Zeen Chania“, prabangios kolekcijos kurortas

Vienas gražiausių Kretos viešbučių „Domes Zeen“ yra 15 minučių pėsčiomis į vakarus nuo Chanijos pakrantėje. Iš pradžių suprojektuotą kaip „Thomas Cook“ viskas įskaičiuota, „Zen“ stiliaus vasarnamių kolekciją atnaujino ir patobulino Graikijoje įsikūrusi „Domes Resorts“ grupė po to, kai 178 metų Didžiosios Britanijos atostogų įmonė nutraukė veiklą. Dabar tai yra „Marriott“ prabangios kolekcijos dalis, todėl ją galima užsisakyti su taškais.

Pasikeitimas buvo akivaizdus į gerąją pusę: Domes Zeen Chania pasižymi nuostabiais minimalistiniais kambariais ir tamsiais tonais vilomis, kuriose naudojamos natūralios medžiagos – nuo ​​odos, medžio iki akmens. Daugelyje kambarių yra privatūs baseinai ir vaizdas į vandenyną, nes vasarnamiai nusileidžia nuo kalno nuo įėjimo į paplūdimį. Nors ir vilioja ilsėtis savo terasoje, aptakus baseinas, įžeidžiantis restoraną ir barą, nusipelno kelių valandų.

Dabar dėl maisto. „Viskas įskaičiuota“ būstui ar tiesiog atskiram restoranui „Domes Zeen Chania“ siūlo pavalgyti, kurios vertas kelionės tikslo. Tikrai puikūs patiekalai, kurie daro gėdą daugeliui tarptautinių viešbučių restoranų. Kretos įkvėptas maistas – pagalvokite apie sultingą sveiką, ant grotelių keptą žuvį – atitinka puikų vietinių vynų sąrašą, kurį verta ištirti su išmanančiu someljė.

Netoli Ierapetros

Numo Ierapetra

Jei jums patinka atostogauti su Bruklino hipsteriu ar IG influenceriu, užsisakykite šį elegantišką paplūdimio viešbutį pietinėje Kretos pakrantėje. Be šaunių socialinių tinklų atmosferos, šis kurortas yra bona fide kulinarinės medžiagos hitas.

Prie vandenyno esančiame restorane „Tamarisk“ yra vienas geriausių Kretos vynų sąrašų, kuriame gausu beveik pamirštų vietinių salos vynuogių, tokių kaip Plyto. Nepraleiskite tradicinio Kretos degustacijos meniu Menoa. Vėlgi, viskas apie nerijoje keptą avieną. Abiejų restoranų virtuvei nuo ūkio iki stalo iš pradžių vadovavo moteris virėja Konstantina Voulgari, San Pellegrino metų jaunojo virėjo finalininkė.

Stilingi svečių kambariai, kurių dydis įvairus, apima jaukius balkonus ir didžiulius kelių kambarių planus su privačiomis terasomis, baseinais ir poilsio baldais šeimai ar trims. DJ sukasi per dieną, keisdamas melodijas sutemus, kai pradeda plūsti kokteiliai. Prabangios basos etosas sklinda iš ramių bendrų erdvių į paplūdimį, kur juodo smėlio juosta talpina keliolika svečių. Žvelgdami atgal iš skaidraus aksominio Libijos jūros vandens, pamatysite viešbutį įrėminančius kalnus, sukuriančius Palm Springso dykumos nuotaiką. Praturtinkite viešnagę apsilankę SPA centre ir pagalvosite apie rezervaciją antrai savaitei.

Netoli Hersoniso

Abaton Island Resort & Spa

Keliautojai, ieškantys tarptautinio žavesio per Graikijos atostogas, turėtų pažvelgti į Abatono salą. Abatonas yra metaforiška sala Malijos jūroje, kurioje gausu turistų. Kurorto išblizginta Kikladų architektūra primena Majamį ir Romą su blizgiu baltu marmuru, juodais akcentais ir dvigubo aukščio lubomis didžiajame antrojo aukšto fojė ir pirmo aukšto „Ladies & Gentleman“ bare.

Įvairios maitinimo galimybės užtikrina poilsiautojų užimtumą. Be kasdieninio savitarnos restorano „F-Zin Ivy League“, kuris yra įtrauktas į kainą, a la carte restoranuose yra jūros gėrybių „Bony Fish“, „WOW Steak“ ir „Buddha Bar Beach“ pagal garsiąją franšizę. Lankytojai su automobiliu turėtų apžiūrėti Herakliono maisto sceną, aplankyti vynuogynus ir apžiūrėti garsiuosius Knoso griuvėsius, esančius 30 minučių į vakarus nuo viešbučio. Iš geriausių šio Kretos viešbučio svečių liukso numerių atsiveria vandenyno vaizdai ir privatūs gilūs baseinai, puikiai tinkantys tingioms dienoms skaitant knygas prieš apsilankymą SPA centre.