Heidi Montag vaisingumui valgo žalią organų mėsą, čia yra pavojai

Pasakodami savo kasdienę veiklą draugams, kaip dažnai baigiate žodžiais „o tada aš suvalgiau žalią bizono širdį? Na, o štai ką ketvirtadienį Los Andžele, Kalifornijoje, buvo pastebėta televizijos realybės šou asmenybė, dainininkė ir aktorė Heidi Montag, besimėgaujanti žaliomis bizono širdelėmis.

Kitas tviteris iš puslapis Šeši įtrauktos jos ir neįprasto užkandžio nuotraukos:

Ne kasdien pamatai žmogų, valgantį žalią bizono širdį iš Ziploc maišelio. Kodėl tada buvo 35 metų MTV realybės serialo žvaigždė Hills užkandžiauti tokiu? Ar ji rado jį savo Happy Meal? Ar ji per klaidą užsisakė Buffalo sparnus ir jai buvo patiekta neapdorota bizono širdis? Ar tai buvo pakaitalas, kai jiems pritrūko dešrainių? Ar tai buvo antrosios vietos prizas naujo automobilio loterijoje?

Ne visai. Pasak Dano Hechingo, rašo PEOPLE, Montago idėja kilo iš vadinamosios „mėsėdžių dietos“, kurią propaguoja medicinos mokslų daktaras Paulas Saladino. Saladino „LinkedIn“ profilyje jis apibūdinamas kaip „didžiuojantis augančios mėsėdžių bendruomenės gentainis“ ir „Pagrindinės sveikatos tinklalaidės šeimininkas“. Tai rodo, kad 2015 m. jis įgijo medicinos laipsnį Arizonos universitete ir 2015–2019 m. dirbo psichiatrijos rezidentu Vašingtono universitete.

Tad kodėl Montagas pasirinko būtent šią dietą? Hechingas citavo Montagą: „Kai pagalvoji, kur yra daugiausia maistinių medžiagų, kurios yra biologiškai prieinamos žmonėms be toksinų. Organai yra labai maistingos gyvūnų dalys. Kultūriniu požiūriu organai yra svarbi dalis. Valgydami žalias kepenėles išsaugosite kuo daugiau maistinių medžiagų.

Matyt, Montagas naudojosi šia dieta, kad pastotų. Pasak Hechingo, Montagas paaiškino: „Aš bandžiau pastoti daugiau nei pusantrų metų, esu pasirengęs išbandyti įvairius dalykus. Tai puikus maistinių medžiagų šaltinis! Laikydamasi šios dietos jaučiausi neįtikėtinai. Daug daugiau energijos, aiškumo, padidėjusio lytinio potraukio ir bendro lėtinio skausmo pagerėjimo. Taigi ar tai iš esmės sako, kad galite padidinti savo libido ir pastoti, jei į burną dėsite daugiau mėsos?

Tai nebuvo pirmas kartas, kai Montagas buvo pastebėtas valgantis žalią gyvulinę mėsą. Ji paskelbė „Instagram“ vaizdo įrašus, kuriuose ji valgo žalias kepenis ir jaučio sėklides, kuriuos galima pamatyti toliau Prieiga Holivudo vaizdo įrašas:

Gerai, visos mėsos dieta gali būti geresnė nei sausainių ar tik sąvaržėlių dieta. Mėsoje paprastai yra daug baltymų ir daug maistinių medžiagų, tokių kaip jodas, geležis, cinkas, vitaminai, tokie kaip B12, ir nepakeičiamų riebalų rūgščių. Nebent kepenėlių porciją pamirkysite melasa arba javų sėklų nedėsite, visos mėsos dietoje nebus itin daug cukraus ar paprastų angliavandenių.

Tada yra sekso dalykas. Kai kurios mėsoje esančios maistinės medžiagos, tokios kaip karnitinas, L-argininas ir cinkas, gali padėti pagerinti kraujotaką. O kraujo tekėjimas į genitalijas yra geras dalykas seksui. Tai nėra papildymas kam nors pasakyti: „Pamačius tave iš tikrųjų kraujas nukrypsta nuo mano lytinių organų“.

Tuo pačiu metu gyvulinėje mėsoje gali būti gana daug sočiųjų riebalų, natrio ir cholesterolio – trijų dalykų, kurių perteklius nėra gerai. Taip pat trūktų skaidulų, vitaminų, antioksidantų ir kitų maistinių medžiagų, kurių gali suteikti vaisiai ir daržovės. Be to, per daug baltymų gali perkrauti inkstus, kai jie ir taip blogai funkcionuoja. Ir mėsa nėra vieninteliai maisto produktai, kurie gali suteikti jums maistinių medžiagų, kurios gali pagerinti jūsų seksualinį gyvenimą. Kitaip tariant, nebūtina valgyti gyvūninės kilmės produktų, kad būtumėte gyvūnas lovoje.

Nors šalininkai nevalgyti nieko, išskyrus mėsą, gali teigti apie tokių dietų naudą, yra labai mažai mokslinių įrodymų, patvirtinančių jų naudojimą. Ir moksliniai įrodymai nereiškia, kad reikia gauti žmonių atsiliepimus. Tai nereiškia, kad tyrimų duomenys dar nebuvo paskelbti patikimame recenzuojamame mokslo žurnale. Tai taip pat nereiškia, kad reikia pasikliauti tik trumpalaikėmis studijomis, kurios truko mažiau nei kelerius metus. Nors dieta gali atrodyti saugi ir veiksminga per trumpą laiką, svarbu žinoti, koks gali būti jos ilgalaikis poveikis.

Apskritai, saugokitės bet kokios dietos, kurioje per daug dėmesio skiriama vienai maisto produktų grupei. Nėra tobulo maisto produkto, kuris galėtų pasiūlyti viską, ko jums reikia. Vietoj to, raktas į sveiką mitybą yra pusiausvyra, valgyti įvairų maistą, kad gautumėte reikiamą maistinių medžiagų asortimentą.

Taigi visos mėsos dieta gali būti netinkama net kepant mėsą. Kai nesivargiate virti mėsos, viskas gali, taip sakant, tapti dar labiau žalia. Žalia mėsa kelia visiškai naują pavojų. Žalia mėsa gali turėti visų rūšių blogų bakterijų, pvz Salmonella, Clostridium perfringens, E. coli, Listeria monocytogenesir Campylobacter ir net parazitai. Žmonės maisto gaminimą išrado ne be priežasties. Tai buvo ne tik rengti maisto gaminimo laidas ar naudoti visus virtuvėje gulinčius puodus ir keptuves. Manoma, kad gaminant maistą, sunaikinami arba bent jau suaktyvinami ligas sukeliantys mikrobai, kurių gali būti mėsoje.

Šiame Mayo Clinic vaizdo įraše infekcinių ligų specialistas Pritish Tosh, MD, nurodė, kad dauguma su maistu plintančių ligų jūsų virtuvėje atsiranda dėl kryžminės žalios mėsos užteršimo:

Ir dabar, PEOPLE Straipsnyje buvo cituojamas Montagas, kuris prilygino riziką valgyti kitų rūšių žalią mėsą su rizika „valgyti žalią suši“, pabrėždamas, kad „man tiesiog patinka valgyti sušio stiliaus organus“.

Hmm, valgyti kitų rūšių žalią mėsą nebūtinai yra tas pats, kas valgyti žalią suši. Visų pirma, yra nustatytos sušių ruošimo procedūros. Paprastai sušius turėtumėte valgyti tik iš tinkamai sugautos, išvalytos, laikomos ir tvarkomos žuvies. Nevalgykite gabalėlio sušio, kai virėjas jums sako: „Ei, aš pagavau šią žuvį Hadsono upėje prie pat plūduriuojančio tualeto stūmoklio maždaug prieš valandą. Mėgautis." Neaišku, ar tokios pačios saugos procedūros ir apsaugos priemonės, kurios buvo naudojamos sušiams, taikomos ir kitai rečiau vartojamai žaliai mėsai, pavyzdžiui, jaučio sėklidėms. Pavyzdžiui, „jaučio sėklidės“ įtraukimas į „Yelp“ gali duoti tam tikrų verslų, susijusių su buliais ar sėklidėmis, bet ne tiek kartu su šiais žodžiais. Nors viešbučio konsjeržas gali padėti jums rasti gerą sušių restoraną kaimynystėje, rasti restoraną „žalios jaučio sėklidės“ gali būti daug sunkiau.

Antra, ne visą žalią mėsą gali būti taip lengva išvalyti kaip žalią žuvį. Įvairių rūšių mėsa gali būti formuojama skirtingai, naudojant skirtingas konfigūracijas. Kaip tikriausiai žinote, visos kūno dalys taip pat nėra vienodos. Štai kodėl dažniausiai ant galvos nedėvite apatinių. Taigi galiausiai nėra teisinga manyti, kad kitos žalios mėsos valgymas yra tas pats, kas valgyti žalią suši.

Šiuo metu nėra pakankamai tikrų mokslinių įrodymų, patvirtinančių daugelį teigiamų žalios organų mėsos dietos pranašumų. Tiesą sakant, susirgti per maistą plintančia liga valgant žalią mėsą gali būti gana neapdorotas dalykas.