Kaip gamta gali pakeisti mūsų verslo būdą

Karštos kavos puodelis yra puiki dienos pradžia milijonams žmonių visame pasaulyje. Tačiau išgėrus pirmąjį gurkšnį lengva pamiršti, kiek daug darbo reikia, kad jis būtų pristatytas ant stalo.

Nuo ūkininkų, auginančių ir skinančių kavos augalus iki malimo ir skrudinimo, kavos gamyboje atliekama daug svarbių ir daug darbo reikalaujančių žingsnių. Kaip ir visi pramoniniai procesai, dažnai sunaudojama daug žemės, vandens ir energijos.

Tai reiškia, kad vis daugiau dėmesio skiriama kelionės nuo pupelės iki puodelio tvarumo – to nepastebėjo kai kurių didžiausių pasaulyje kavos kompanijų vadovai.

„Turime pakeisti savo vystymosi modelį“, – anksčiau šį mėnesį Pasaulio ekonomikos forume sakė Andrea Illy, užsimindama apie dabarties ir praeities „gamybinį modelį“.

Italų kavos milžinės „Illycaffe“ pirmininkas, kalbėdamas plačiai, sakė, kad dabartinė sistema eikvoja gamtos išteklius ir gamina „begalinį“ likučių kiekį.

Jie „teršdavo ir kaupdavosi biosferoje, galiausiai ją uždusindavo ir neleisdavo biosferai savaime atsinaujinti“, – pridūrė jis.

„Idėja yra ta, kad turime pakeisti šį modelį ir sukurti naują „biologinį mimikos“ modelį, veikiantį kaip gamta, naudojant tik atsinaujinančius išteklius... galbūt saulės energiją.

„Kalbame apie energijos perėjimą, bet tai… būtina daug didesnio perėjimo, kuris yra ekologinis, sąlyga“, – WEF komisijoje CNBC atstovui Steve'ui Sedgwickui taip pat sakė Illy.

Illy argumentas papildo žiedinės ekonomikos sampratą. Idėja pastaraisiais metais sulaukė populiarumo, nes daugelis kompanijų visame pasaulyje siekia veikti taip, kad sumažintų atliekų kiekį ir skatintų pakartotinį naudojimą. 

WEF komisijoje taip pat kalbėjo Maria Mendiluce, „We Mean Business Coalition“ generalinė direktorė. Ji pabrėžė, kad su cirkuliacija susijusios idėjos neapsiriboja maisto gamyba.

„Nemanau, kad visiškai išnaudojome žiedinės ekonomikos galią – taip pat ir pramonės sistemose“, – sakė ji ir pridūrė, kad dabar „tinkamas momentas tai padaryti“.

Mendiluce'as toliau aptarė retas medžiagas, reikalingas perėjimui prie tvaresnės ekonomikos, konkrečiai nurodydamas originalios įrangos gamintojus arba originalios įrangos gamintojus, tokius kaip automobilių gamintojai.

„Jei kalbate su originalios įrangos gamintojais, [] žiedinė ekonomika yra strategijos priekyje ir centre, nes turime perdirbti šias medžiagas – kobaltą, nikelį ir kt. – kad galėtume aprūpinti baterijas ateičiai“, – sakė ji.

Lėtai, bet užtikrintai įmonės kuria procesus, skirtus perdirbti medžiagas, naudojamas technologijose, kurios yra labai svarbios pereinant prie energijos.

Pavyzdžiui, praėjusį lapkritį Švedijos akumuliatorių įmonė „Northvolt“ pranešė pagaminusi pirmasis jo akumuliatoriaus elementas su tuo, ką jis apibūdino kaip „100 % perdirbtą nikelį, manganą ir kobaltą“.

Ir prieš kelis mėnesius, 2021 m. birželio mėn. „General Electric“. atsinaujinančių išteklių padalinys ir cemento milžinas Holcim sudarė sandorį ištirti vėjo turbinų menčių perdirbimą.

Grįžtant prie temos, kaip gamtos pasaulis gali paveikti verslo praktiką, Dickon Pinner, vyresnysis partneris ir vienas iš McKinsey Sustainability lyderių, apibūdino gamtą kaip „kaip planetos balansą“.

„Yra tiek daug realiosios ekonomikos priklausomybių nuo gamtos, kurių daugelis įmonių [ir] vyriausybių dar iki galo nesuvokė“, – sakė jis. „Tarpusė priklausomybė… tokia didelė.