Kaip japoniškos arbatos ceremonijos principai yra gyvenimo metafora

Kai šeimininkas pradeda kalbėti, galite pajusti, kaip sumažėjo kiekvieno pulsas. Jei kada nors lankėtės jogos užsiėmimuose, žinote tą jausmą. Kai jūs įsitaisote ant kilimėlio ir mokytojas švelniai sako: „Pradėkime sėdėdami užmerktomis akimis“.

Praėjusį mėnesį Mami Kagami savininkas à la maison by MANYU Flowers – japoniška matcha ir kavinė Honolulu – surengė tradicinę japoniškos arbatos ceremoniją, skirtą pagerbti jos paveldą ir supažindinti su papročiais vietiniams Havajuose.

Per sąmoningą judėjimą ir filosofiją japonų arbatos ceremonija atspindi taikų gyvenimo būdą, kurį svečiai gali ugdyti realiame pasaulyje.

Oficialios arbatos ceremonijos Japonijoje paprastai yra privatūs renginiai, į kuriuos kviečiama tik pakviesti. Taip vedėjui nereikia aiškinti, kaip ir kodėl ceremonija vyksta, ceremonija gali tiesiog prasidėti ir visi žino, ką daryti. Išskyrus ramesnę šių ceremonijų versiją, skirtą turistams, tai tiesa. Galimybė dalyvauti tokioje ceremonijoje Havajuose be tinkamo išsilavinimo yra privilegija.

Ceremonijai vadovauti Kagami pakvietė Budoor Steel, kuriam priklauso Chawan Japanese Tea House Manamoje, Bahreine. Iš Artimųjų Rytų kilęs Steel aštuonerius metus gyveno Japonijoje, mokydamas anglų kalbos ir mokydamasis tapti arbatos meistru.

Yra daug skirtingų šios senovės meno formos variantų. Principai ir procedūros perduodami iš kartos į kartą žodžiu. Plieno praktika Chadō, or Sado, kuris verčiamas kaip „arbatos kelias“ pagal Urasenke tradiciją, kilusią iš Edo laikotarpio 1500-aisiais. „Šiandien tai praktikuojama lygiai taip pat“, - sakė ji.

Kaip joga, Chadō yra praktika visą gyvenimą. Tai, ką darote per ceremoniją (pavyzdžiui, ką darote ant kilimėlio), išsinešate su savimi į realų pasaulį. Kantrybė, ramybė, buvimas... visa tai ugdoma šioje šventoje erdvėje. „Palikite visus savo rūpesčius ir įsivaizduokite, kad ateinančias 30 minučių viskas bus gerai“, – sakė Plienas taip pat, kaip jogos mokytojas liepia savo mokiniams „pamiršti, kas atsitiko prieš atvykstant čia arba kas bus po to, kai išeisite. čia kitą valandą“.

Karštą ir lipnią dieną Honolulu vilkėdama tvirtą šilkinį kimono – tradicinę suknelę, tvirtai pritvirtintą obi arba diržu – Steel ceremoniją veda taip ramiai ir ramiai, tarsi gulėtų hamake po vėsiu vandenyno vėjeliu. Pirmas dalykas, kurį ji daro, yra supažindinti su principais Chadō.

Keturi principai Chadō:

1. Wa (harmonija)

Kad jų svečiai patirtų wa su gamta, Plienas ir Kagamis padengė stalą sezoninėmis gėlėmis – chrizantemomis, pampų žole, moliūgų gėlėmis ir gražiomis piktžolėmis iš lauko, žyminčiomis rudens sezoną. Plienas ant sienos pakabina keturių pėdų bambukinį ritinį su užrašu „Kiekviena diena yra gera diena“. kandži (Kinietiški simboliai). „Stenkitės galvoti apie kiekvieną dieną kaip apie gerą dieną arba pagalvokite apie vieną gerą dalyką savo gyvenime, kad galėtumėte pasikliauti, kad jūsų diena būtų gera“, - sakė Steel. Svečiai, įeidami į erdvę, turėtų pripažinti šiuos prisilietimus ir parodyti jiems pagarbą.

2. Kei (pagarba)

Norint praktikuoti abipusį ke vienas su kitu visi svečiai arbatos ceremonijoje laikomi lygiais. Nėra statuso ar hierarchijos. Ceremonijos metu prieš valgant ar geriant šalia tavęs esančiam žmogui įprasta pasakyti „osakini“, o tai reiškia „atsiprašau, nes einu priekyje“. Tada tas asmuo atsakys „dozo“ arba „pirmyn“.

3. Būk (Grynumas)

Turėti se jūsų širdyje ir mintyse kiekvienas svečias palieka savo rūpesčius, kai įeina į ceremoniją, ir įsipareigoja būti visapusiškai šalia, sutelkdamas dėmesį į arbatos meistrą, kai jie juda per ceremonijos ritualus judrioje meditacijoje.

4. Jaku (ramybė)

Galiausiai, ceremonijai pasibaigus, svečiai pasitraukia su jausmu jaku – aukšta pasiekta tiek dėl raminančių matcha savybių, tiek iš visos patirties.

Tai yra ryurei stiliaus ceremonija, todėl svečiai sėdi ant kėdžių prie stalo, o ne klūpo ir sėdi ant kulnų tradicinėje seiza laikysena ant tatamio kilimėlio. Pasibaigus paaiškinimui, Kagami atneša urushi lako dėklą su wagashi (saldumynai) galima rinktis iš: warabi mochi su kinako ir kuromitsu (kramtomas saldumynas, pagamintas iš ryžių miltų, užpiltų japonišku sirupu, panašiu į melasą), anko (saldi raudonųjų pupelių pasta) ir Plieno paveldo garbei: datulės, įdarytos migdolų sviestu ir pekano riešutais.

Kaip svečiai mėgaujasi savo wagashi, Plienas išplauna jos įrankius ir paruošia pirmąjį dubenį matcha. Ji perduoda pirmajam svečiui, kuris su partneriu apsikeičia formalumais, ir pripažįsta įdomiausią dubenėlio dalį (dažniausiai vienoje dubens pusėje yra nupieštas židinio taškas, kuriuo galima grožėtis). Tada svečias du kartus pasuka dubenį pagal laikrodžio rodyklę, kad kiti svečiai matytų vaizdą, kai geria gerdami iš pagarbos dubenį sukūrusiam menininkui. Svečias išgeria matchą per tris ar keturis gurkšnius, garsiai gurkšnodamas paskutinį gurkšnį, pranešdamas šeimininkui, kad baigė gerti. Ceremonija vyksta vienodai nuo svečio iki svečio, aptarnaujama visus po vieną.

Po to, kai visi suvalgė savo wagashi ir gėrė jų matchą, Plienas atlieka lygiai tą patį ritualą atvirkščiai – valo ir padeda įrankius. „Pamoka čia, – sako ji, – duoti ir imti, o ne tik imti.

Ką daryti, jei kiekvieną dieną išeitumėte iš namų grožėdamiesi visomis gėlėmis ir medžiais, kuriuos matote pakeliui į darbą. Jūs mirkstate šiltoje naujos dienos saulėje, jaučiate vėją ant odos ir žemę, kuri palaiko jus po kojomis. Galbūt pabudę perskaitėte įkvepiančią citatą ar eilėraštį, kuris veda jus per dieną. Kai pereinate nuo užduoties prie užduoties ir bendraudami su įvairiais žmonėmis, jūs praktikuojate buvimą, pagarbą, dėmesį kitiems ir imlumą be sprendimo. Išeidami iš darbo, išvalysite savo erdvę ir tvarkingai ją paruošite kitai dienai. Galbūt tai taip pat leidžia bendradarbiui patekti į organizuotą, jaukią erdvę, kuri skatina ramybę ir dėkingumą jų dieną. Nereikia dalyvauti japoniškos arbatos ceremonijoje, kad rastum ramybę. Vadovaudamiesi šiais principais galite tai patirti kiekvieną savo gyvenimo dieną.