„Aš vienodai gerbiu kiekvieną profesiją, bet jaučiu, kad tiek daug žmonių žiūri į mane, kad esu padavėja“: amerikiečiai arbatpinigių duoda mažiau. Ar turėtume stoti į lėkštę?

Aš perskaičiau jūsų straipsnis apie arbatpinigius. Aptarnaujau ir barmenu dirbu jau beveik 16 metų, nuo 18 metų. Laukimo stalai labai kenkia kūnui, ir daugelis žmonių neįvertina viso mūsų atliekamo darbo. Vienodai gerbiu kiekvieną profesiją, bet jaučiu, kad tiek daug žmonių į mane žiūri iš aukšto, kad esu padavėja, nors įstojau į koledžą ir labiau patinka dirbti restorane. Turbūt blogiausia yra neturėti draudimo. Iš esmės dirbu už savo dantų gydymo sąskaitas. Bet man patinka tai, ką darau. 

Padavėja

Gerbiamas Quentinas,

Problema, susijusi su jūsų patarimu dėl arbatpinigių, yra vienašalė socialinė sutartis. Klientas niekada nebuvo klausiamas ir nebuvo įtrauktas į sprendimą. Tiesą sakant, „sutartyje“ rašoma, kad arbatpinigiai buvo duodami už gerą darbą. Mums įstrigo pigių paslaugų sektoriaus savininkai, kurie, kaip ir dauguma darbdavių, verčiau patikės laukiantiems darbuotojams ir klientui, o ne sau. Pradinė arbatpinigių priežastis – pagerinti aptarnavimą – dingo. Dabar tai yra lūkesčiai. Aš duodu arbatpinigių, nes kiti žmonės yra nepastovūs ir susitelkę į save, ir tai yra vienintelis būdas padavėjai gauti atlyginimą.

Klientas

Gerbiama padavėja ir kliente,

Jūs abu teisūs.

Laukimo darbuotojai atlieka nuostabų darbą ir yra nepakankamai vertinami. Nors daugelis baltųjų apykaklių skundžiasi ir prisijungia prie Puikus pasipriešinimas Atsisakydami grįžti į biurą, milijonai paslaugų darbuotojų kasdien ateina į darbą ir kasdien atsistoja ant kojų – aptarnauja, šypsosi ir kasdien lenkia klientus, kad jie būtų laimingi, neleistų jiems. rašyti geliantį „Yelp“ apžvalgą ir gauti arbatpinigių, kaip susimokėti nuomą ir pasidėti maistą ant savo stalo. Atvirai kalbant, aš nežinau, kaip jie tai daro diena iš dienos.

Ir vėl teisingai: arbatpinigiai yra socialinė sutartis, ir tai grįžta į Tiudorų Angliją, kur ponai už gerai atliktą darbą baudžiauninkams duodavo arbatpinigių. Jis turi šlovingą istoriją, o darbdaviai ir restoranų savininkai juo naudojosi, norėdami išnaudoti darbuotojus ir mokėti jiems mažiau.

Tačiau klientai turi pasirinkimą. Jie gali rinktis valgyti namuose, pasirinkti restoraną kad neleidžia arbatpinigių — dažniausiai dėl to, kad jie moka savo darbuotojams daugiau nei pragyvenimui skirtą atlyginimą, arba eina į restoraną, kur žino, kad yra sudaryta socialinė sutartis, pagal kurią tikimasi arbatpinigių, kaip gero aptarnavimo ženklą. ir pagarba.

Paslaugų darbuotojai nusipelno mūsų pagarbos. COVID-19 pandemijos metu jie sugriovė savo gyvybes, o kai kurie kiti darbuotojai, įskaitant žurnalistus, turėjo privilegiją dirbti iš namų. Turėtume eiti padėkoti kiekvienam mokytojui, prekybos centro kasininkui, virtuvės nešėjui, restorano tarnautojui ir ligoninės darbuotojui. Jie išlaikė šią šalį tamsiausiomis pandemijos dienomis. Jie saugojo lentynas, padėjo sergantiems žmonėms ir šypsojosi klientams, kuriems baisios izoliacijos laikotarpiu reikėjo žmogiško kontakto. 

Štai kodėl esu nusivylęs šiuo naujausiu pranešimu, kuriame teigiama, kad nepaisant amerikiečių pažadų duoti daugiau arbatpinigių pandemijos metu, jie to nesilaikė. Nors daugelis amerikiečių pažadėjo tapti geresniais arbatpinigiais dėl finansinio COVID-19 poveikio paslaugų pramonės darbuotojams, apklausa iš daugiau nei 2,600 suaugusiųjų, kuriuos šią savaitę paskelbė CreditCards.com, parodė, kad jie neįvykdė šio pažado. Be to, dabar jie iš tikrųjų duoda mažiau arbatpinigių nei prieš pandemiją: naujausioje apklausoje 73 % amerikiečių teigė, kad jie visada duoda arbatpinigių restorane, kuriame sėdi, palyginti su 75 % 2021 m. ir 77 % 2019 m.

„Arbatpinigių mokėjimas jau buvo paini tema, o pandemija ją dar labiau pavertė“, – sakė CreditCards.com pramonės analitikas Tedas Rossmanas. „Nors daugiau nei trečdalis amerikiečių pažadėjo tapti geresniais arbatpinigiais 2020 ir 2021 m., atrodo, kad nuotaikos išblėso. Dėl infliacijos mažėja vartotojų perkamoji galia, o dėl įtemptos darbo rinkos daugelyje paslaugų sektoriaus įmonių trūksta darbuotojų ir stengiamasi teikti aukščiausios klasės klientų patirtį.

Žmonės kovoja kad neatsiliktų nuo augančių pragyvenimo išlaidų. Bet jei galite sau leisti valgyti ne namie, galite duoti arbatpinigių. Suprantu, kad amerikiečiai stengiasi neatsilikti nuo aukštų kainų skaitmeninis kaltės arbatpinigiai kuris pasirodo visur – nuo ​​vietinės kavinės iki ledainės, tikrai nepadeda. Restoranų aptarnaujančiam personalui, kuris pasikliauja arbatpinigiais, kad papildytų savo pajamas, svarbu gerbti supratimą arba „socialinę sutartį“, kad arbatpinigiai yra šios patirties dalis.

Kaip šis dokumentas Ekonominės psichologijos žurnalas pažymi, kad arbatpinigiai yra „mįslingi“ tradicinių ekonomikos modelių požiūriu. „Įprasta ekonomikos prielaida yra ta, kad žmonės yra savanaudiški ir jie maksimaliai padidina naudingumą, atsižvelgdami į biudžeto apribojimus, vartodami prekes ir paslaugas, kurios jiems suteikia didžiausią naudingumą.

Kitaip tariant, mes prieštaraujame tiems instinktams, kai duodame arbatpinigių ir grąžiname kažką daugiau, nei mūsų patiekalo kaina. Kai padavėjas ar padavėja ateina į darbą, jie gali neturėti norų bendrauti su sunkiais ar neryžtingais visuomenės nariais, bet susiburia ir tam tikra prasme koncertuoja, kad kliento patirtis būtų laiminga ir įsimintina. Jei prieš pandemiją arbatpinigių skyrėte 15 % ar 20 %, atsižvelgiant į viską, ką išgyveno aptarnaujantis personalas, ir žinodami, kad klientų ir padavėjų pragyvenimo išlaidos išaugo, dabar neduokite mažiau arbatpinigių.

Amerikiečiai dabar yra pasirengę duoti mažiau arbatpinigių nei prieš pandemiją visose CreditCards.com apklausos vietose, išskyrus vieną. JAV suaugusiųjų, teigiančių, kad visada duoda arbatpinigių, dalis sumažėjo, kai kalbama apie sėdinčius restoranus, maisto pristatymo paslaugas, taksi / pavėžėjimo vairuotojus, viešbučių namų tvarkytojus, kavinių baristas ir net maistą išsinešti. Tačiau maždaug du trečdaliai amerikiečių (66 %) teigia, kad visada duoda arbatpinigių savo plaukų stilistui/kirpėjui, palyginti su 63 % 2019 m. ir 2021 m. Jei tame grynuole yra daugiau nei tiesos branduolys, ką iš to galime sužinoti? Galbūt mes mėgstame duoti arbatpinigių, kai esame lepinami. Tai nėra gražus vaizdas.

Kai kurie iš mūsų per pandemiją išlipo iš lovos ir atidarė kompiuterius, o daugelis kitų važiavo dirbti vietoje, nepaisydami pavojaus užsikrėsti COVID-19. Mirties nuo viruso rizika buvo daug didesnė, kol vakcinos tapo plačiai prieinamos, ir kai kuriuos darbuotojus paveikė labiau nei kitus. 2020 m. darbingo amžiaus amerikiečiai, mirę nuo COVID-19, dažniau buvo „niekada nutolę“ pagrindiniai paslaugų ir mažmeninės prekybos darbuotojai, kurie turėjo būti vietoje ir dirbti visas dienas šalia kitų žmonių. šis neseniai atliktas tyrimas paskelbta Tarptautiniame aplinkos tyrimų ir visuomenės sveikatos žurnale, nustatyta.

Prisiminkite, kas pasirodė pandemijos metu. Duokite arbatpinigių toliau.

Pirkti „Moneyist“ privatus „Facebook“ grupė, kur ieškome atsakymų į pačius kebliausius gyvenimo klausimus. Skaitytojai man rašo su visokiomis dilemomis. Paskelbkite savo klausimus, pasakykite, apie ką norite sužinoti daugiau, arba pasverkite naujausias „Moneyist“ skiltis.

Pinigininkas apgailestauja, kad negali atsakyti į klausimus atskirai.

Siųsdami klausimus el. Paštu sutinkate, kad jie būtų anonimiškai paskelbti „MarketWatch“. Pateikdami savo istoriją „Dow Jones & Co.“, „MarketWatch“ leidėjui, suprantate ir sutinkate, kad galime naudoti jūsų istoriją ar jos versijas visose žiniasklaidos priemonėse ir platformose, įskaitant trečiąsias šalis..

Taip pat skaitykite:

„Aš tikrai nusiminęs“: pasiskolinau 10,000 200 USD iš savo brolio su XNUMX USD per mėnesį mokėjimo planu. Iškritome, o dabar jis nori grąžinti visus pinigus

„Esu 53 metų vienišas vyras, turintis labai mažai santaupų“: noriu pasiimti būsto paskolą 30 metų laikotarpiui, bet ją sumokėti per 7 metus. Ar tai įmanoma?

Iš mamos gavau 130,000 XNUMX USD palikimą. Mano vyras sako, kad tai aš turiu išleisti. Ką turėčiau su tuo daryti – ir kodėl jaučiuosi toks kaltas?

Šaltinis: https://www.marketwatch.com/story/waiting-tables-is-so-hard-on-your-body-and-a-lot-of-people-dont-appreciate-all-of-the- darbas-kad-mes-klientams-nesugebėjome-daugiau-duoti arbatpinigių per-pandemiją-buvo-jie-teisė-to-tip-mažiau-11654619639?siteid=yhoof2&yptr=yahoo