Antroji didžiausios Amerikos žvejybos bendrovės „Trident Seafoods“ lyderių karta įsipareigoja reinvestuoti milijardus, kad sustiprintų savo veiklą Aliaskoje ir sudarytų sąlygas trečiajai kartai perimti valdžią.
Adidžiausia žvejybos įmonė Merica atokią Aliaskos salą Akutaną pavertė antraisiais namais per pastaruosius penkis dešimtmečius. Čia yra firmos įkūrėjo pastatyta bažnyčia ir oro uostas, kurį bendrovė įtikino Kongresą padėti apmokėti. Tada yra žuvies perdirbimo gamykla, didžiausia tokio tipo įmonė šalyje, kurios pajėgumas yra 3 milijonai svarų per dieną. Gamykla yra pakankamai didelė, kad joje galėtų miegoti 1,400 piko sezono darbuotojų.
Įrenginys ir dešimt kitų panašių, tik mažesnių, pradeda senti, o privačiai valdomai „Trident Seafoods“ tenka atnaujinti ir atstatyti už milijardus dolerių. Netinkamas metas tokiam dideliam šuoliui su tokiais iššūkiais kaip tiekimo grandinės vėlavimas, infliacija, statybų laukiančiųjų sąrašai ir atsinaujinusios aplinkosaugos problemos.
Kita įmonė gali norėti parduoti arba prašyti išorės investicijų. Tačiau iš pardavimo biuro, kuriame yra šimtai „Trident“ produktų pasiūlymų Sietlo doke, esančiame už 1,900 mylių nuo Akutano salos, išskirtiniame interviu sako antrosios kartos bendrovės vadovas Joe Bundrantas. "Forbes" kad jis ir jo šeima yra įsipareigoję naudoti savo pinigus, kad Trident galėtų tęsti savo trečią ir ketvirtą kartas.
„Mes neturime pasitraukimo strategijos“, – sako 56 metų Bundrantas, kalbėdamas apie kai kuriuos „Trident“ patiekalus: su žolelėmis apteptą skruzdėlyną, lašišą su pomidorų uogienės glaistu, lašišos mėsainio slankiklį ir japoniško stiliaus „Takoyaki“ arba keptus aštuonkojų ir aštuonkojų rutuliukus. pollockas. „Mažiau nei nulis susidomėjimo pardavimu“.
Šeima yra lūžio taške. Bundrantas generalinio direktoriaus pareigas eina nuo 2013 m., tačiau šeimos patriarcho vaidmuo jam dar naujas. Jo tėvas, „Trident“ įkūrėjas Chuckas Bundrantas, mirė 2021 m., sulaukęs 79 metų. Ankstesnėmis dienomis Joe metė koledžą, kad galėtų dirbti su tėvu, todėl ilgą laiką dirbo įmonėje. Tačiau jo tėvo guminiai batai vis dar yra dideli batai. Daugelis iš 1,400 „Trident“ žvejų buvo skolingi Chuckui, o laukinės žvejybos pramonei niekada nebuvo daromas didesnis spaudimas iš reguliuotojų, plastikų ekspertų, kvotų mokslininkų ir žuvų ūkių startuolių.
Štai kodėl Bundrantas sako, kad dabar pats laikas parodyti, kaip rimtai „Trident“ Aliaskoje dalyvauja „all-in“.
„Laikui bėgant visi mūsų laivai turi būti pakeisti, mūsų gamyklos turi būti atkurtos“, - sako Bundrantas. „Tačiau užšalimas, atitirpimas, 100 mylių per valandą vėjai, nuolat sūrus oras padidina visų statybinių medžiagų, nesvarbu, ar tai plienas, ar betonas, kainas, o vėliau ir jų siuntimo į šias atokias vietas išlaidas. Nežinau, ar kuri nors rizikos kapitalo ar Amerikos korporacinė bendrovė norėtų investuoti tokio tipo investicijas. Bundrantas akimirką stabteli ir žiūri pro biuro langus į pilkus Sietlo debesis. „Kitą ketvirtį mums nepavyks“, – tęsia jis. „Kitais metais nesusitvarkome. Tvarkome ateinančiai kartai. Štai kodėl mes norime tai pažvelgti.
„Mes neturime pasitraukimo strategijos. Mažiau nei nulis susidomėjimo pardavimu.
Jei kuri nors įmonė ar šeima galėtų tai padaryti, tai Bundrants. Chuckas buvo savarankiškas milijardierius, o jo apytikriai 1.3 milijardo dolerių ir Trident nuosavybės dalis buvo padalinta tarp jo antrosios žmonos Diane, kuri yra Trident valdyboje, ir trims jo vaikams Joe, Jill Dulcich ir Julie Bundrant Rhodes. „Trident“ priklauso apie 40 žvejybos laivų ir 15 gamyklų nuo Ketchikan (Aliaskoje) iki Sent Paulo (Minesota). Jo metinės kvotos viršija 1 milijardą svarų žuvies. "Forbes" metinius pardavimus skaičiuoja apie 2 mlrd. „Trident“ atsisakė komentuoti savo finansinius rodiklius – garsus Chucko posakis buvo „banginis nušaunamas tik tada, kai jis išdygsta“, tačiau „Trident“ išlieka vienas paskutinių privačiai laikomų baltųjų banginių maisto pramonėje.
„Jie daro nuostabius dalykus“, – sako Matthew Wadiakas, buvęs „Trident's“ klientas jo įkurtoje supakuotą maistą gaminančioje įmonėje „Blue Apron“. „Jie sugauna daug žuvų, bet labai atsidavę tvarumui. Esu buvęs viso pasaulio žvejyboje – nuo Latvijos iki Danijos ir Pietų Amerikos. Tridentas tai daro geriau nei bet kuris iš jų. Toli gražu."
Traitelio pasaka prasideda su Tenesyje gimusiu Chucku Bundrantu, kuris 1961 m. po vieno semestro metė koledžą. Jis su trimis bičiuliais iš tuometinio Vidurio Tenesio valstijos koledžo į Sietlą vairavo 1953 m. pagamintą „Ford“ universalą su 80 USD kišenėje. Jis užaugo norėdamas būti veterinarijos gydytoju, bet 19-metis įsimylėjo pramonę, kai pjaustė žuvį vietiniam perdirbėjui. Užuot grįžęs į mokyklą, jis patraukė į Aliaską. Ten jis miegojo prieplaukose ir dirbo bet kuriame žvejybos laive, kuris jį turėjo. Tą žiemą jis dirbo komerciniame krabų laive. Galiausiai jis tapo kapitonu.
„Jis mažai miegojo“, – prisimena Joe Bundrantas. „Jis nevalgė daug. Kai buvau jaunas, jis gyveno vartodamas kofeiną ir cigaretes.
1973 m. Chuckas Bundrantas kartu su dviem krabų žvejais įkūrė įmonę „Trident Seafoods“ Aliaskoje. Jie sukūrė 135 pėdų ilgio Bilikin – pirmąjį žvejybos laivą su krabų viryklėmis ir šaldymo įranga. Trident vis dar jį eksploatuoja. Devintajame dešimtmetyje konkurencija dėl Ramiojo vandenyno menkių pasiekė aukščiausią tašką. Chuckas Bundrantas kreipėsi į Aliaskos polloką – dugninį tiektuvą, kurį virėjai vadino šiukšlia žuvimi. Kaip prisimena Joe Bundrantas, pardavimo plano nebuvo. Kai jo tėtis į biurą nupirko pirmuosius dešimt indelių laukinių Aliaskos polakų filė, jis nusiuntė jas tiesiai ten, kur buvo saugomas inventorius, ir visi klausė, kas tai yra. Jo atsakymas: „Nežinau, bet sugalvosime, kaip jį parduoti“.
1981 m. Chuckas Bundrantas pakvietė greitojo maisto tinklo „Long John Silver's“ vadovus išbandyti skonį. Jie norėjo išbandyti Aliaskos menkes, nes jų Atlanto menkių tiekimas nebuvo stabilus. Vietoj to Chuckas tarnavo vadovams Aliaskoje, bet nesakė, kas tai yra.
„Jie nuolat valgydavo ir sakydavo, kaip gerai, o paskui jis pagaliau jiems pasakė“, – sako Joe Bundrantas. Long John Silver's pasirašė kelių milijonų dolerių sandorį. Galiausiai Pollockas tapo Tridento aukso kasykla. „Taip ir įvyko pakeitimas. Tas niekingumas ir novatoriškumas yra mūsų DNR dalis.
„Trident“ nuotolinis žvejybos centras
Taip pat 1981 m. „Trident“ pastatė savo žuvies perdirbimo gamyklą Akutano mieste, Aliaskoje. Įsikūręs 750 mylių į pietvakarius nuo Ankoridžo Aleutų salų grandinėje, jos artumas prie Beringo jūros reiškia, kad gamykla per daugelį metų perdirbo krabus, Ramiojo vandenyno menkes ir otus, tačiau didžioji dalis šiomis dienomis Akutano perdirbamų dalykų yra pollockas.
Tridentas buvo šios rūšies komercializavimo pradininkas ir galiausiai tapo pagrindiniu nacionalinių greito maisto tinklų, įskaitant „Burger King“, tiekėju, nes „Bundrant“ pardavinėjo menkes pigiau nei menkes, kurias buvo įpratę pirkti.
„Buvau žvejyboje visame pasaulyje – nuo Latvijos iki Danijos ir Pietų Amerikos. Tridentas tai daro geriau nei bet kuris iš jų. Toli gražu."
Bundrantų šeima sukaupė 80% bendrovės akcijų per daugybę sandorių. „ConAgra“ įsigijo 50 % 1989 m., kai „Trident“ buvo maža įmonė, kuriai augti reikėjo kuro, o „ConAgra“ turėjo šiaurės vakarų žuvų padalinį, kuris neuždirbo jokių pinigų. Chuckas Bundrantas viską pakeitė, o po septynerių metų ConAgra pasiūlė išpirkti įkūrėjų akcijas. Bundrantas nusprendė dar kartą mesti kauliuką.
Chuckas paskambino savo sūnui Džo, kuris paliko Trident ir dirbo Cisco, ir paprašė jo sugrįžti. Kaip prisimena Joe, jo tėvas pradėjo savo kalbą patardamas. „Jūs pradedate verslą dėl savo ego“, - pasakė jam Chuckas. „Galite būti vyras, nustatyti savo valandas, ką padarysite, turėsite laikytis. Antrasis verslo nuosavybės etapas yra baimė. „Aš prisiėmiau visus šiuos įsipareigojimus. Aš prisiėmiau šią skolą. Jei man nepavyks, bus labai gėda. Trečiasis etapas yra tai, kur aš esu, sūnau, ir tai yra atsakomybė. Joe Bundrantas prisimena, kad jo tėvas įvardijo ilgą sąrašą darbuotojų, kuriuos, kaip žinojo, Joe myli, ir pasakė: „Jei parduosime šią įmonę, šie žmonės taps kai kurios Amerikos korporacijos numeriais. Ir jie nėra skaičiai, jie yra mano šeima, ir mes jiems tai skolingi. Joe Bundrantas grįžo į „Trident“ 1996 m. – tai žingsnis link įmonės išlikimo privačiose rankose.
Grįžęs į įmonę, Joe Bundrantas išsikėlė savo asmeninę misiją – užsitikrinti „blue-chip“ klientą, kuris daugelį metų vengė „Trident“: „McDonald's“. Tinklo sumuštinis „Filet-O-Fish“ buvo gaminamas iš menkės dešimtmečius, kol perėjo į polloką, nors „McDonald's“ nepirko poloko iš „Trident“. Daugelis iš Tridento sakė Džo, kad jis švaisto laiką. Bet tėtis jį pastūmėjo sakydamas: „Nepasiduok. Tu tai padarysi“. Po daugelio metų aklavietės Joe Bundrant galiausiai laimėjo sutartį tiekti Filet-O-Fish visai Azijos rinkai.
„Trident išgyveno, nes buvo įvairus“.
Bėgant dešimtmečiams Chuckas Bundrantas taip pat žaidė politiką savo naudai. 1998 m. „Trident“ ir kitos žvejybos įmonės pastūmėjo Kongresą priimti Magnusono-Stevenso įstatymą, kuris apribojo užsieniečiams galimybę dirbti mažiau nei 200 mylių nuo kranto JAV vandenyse, reikalaujant 75 % Amerikos nuosavybės. Bundrantas buvo vienas iš vekselio architektų. Jis pažadėjo JAV senatoriui Tedui Stevensui iš Aliaskos, kad jei Kongresas patvirtins 200 mylių ribą, jis reinvestuos kiekvieną pelno dolerį Aliaskos valstijoje, kad amerikanizuotų žuvininkystę. „Štai kodėl mes šiandien čia sėdime“, – sako Joe Bundrantas. „Mano tėvas turėjo regėjimą ir žarnyno tvirtumą“.
Chuckas Bundrantas įtikino Stevensą skirti lėšų oro uostui Akutano saloje, kad sezoniniai „Trident“ darbuotojai galėtų skristi arčiau gamyklos, kurioje jie dirbo, užuot važinėję valandų trukmės keltu. Oro uostas atidarytas 2012 m., vyriausybei kainavo 54 mln.
Rsiaubingi vandenys vis dar ateina didžiausiai vertikaliai integruotai jūros gėrybių įmonei Šiaurės Amerikoje. Aliaska yra viena iš nedaugelio valstijų, saugančių savo žemės ūkio produktus, ir „Trident“ iš to gavo daugiau naudos nei bet kuri kita įmonė. Tai reiškia, kad bet kokia etiketė, nurodanti, kad žuvis kilusi iš Aliaskos, reiškia, kad ji sugauta lauke. Tačiau Aliaskos jūros gėrybes nuolat mažina užsienio laivai, daugiausia iš Rusijos, Kinijos ar Japonijos.
Taip pat reikia atsižvelgti į besikeičiančią aplinką. Prieš kelerius metus, kai Aliaskos Bristolio įlankai, kurioje yra viena gausiausių lašišų bėglių žemėje, iškilo grėsmė dėl kasybos projekto, vadinamo Pebble Mine, „Trident“ lobistai stengėsi sustabdyti kasinėjimus.
„Atsižvelgiant į žuvų bėgimo skirtumus, būtų gera idėja įvairiai žvejoti ir įvairiuose regionuose“, – sako Aliaskos žuvininkystės mokslininkas Ray Hillbornas. „Dar 2000-ųjų pradžioje žlugo kelios lašišą gaminančios įmonės, tačiau tokios įmonės kaip „Trident“ išliko, nes buvo diversifikuotos.
Pastaruoju metu krabų ištekliai Aliaskoje mažėjo nerimą keliančiu greičiu – tiek, kad Bristolio įlankos karališkųjų krabų žvejyba šiemet buvo uždaryta pirmą kartą per 25 metus. Priežastis vis dar diskutuojama. Tai gali būti pernelyg intensyvi žvejyba, klaidingi mokslai, per daug uolios kvotos, šiltėjantys vandenys, per daug alkanų plėšrūnų ar kažkas visiškai kito. Tačiau dešimtmečius pardavinėjęs Bristolio įlankos vėžiagyvius, Trident susiduria su precedento neturinčiu trūkumu ir galimybe, kad jis gali tęstis.
„Trident“ rinkodara orientuota į gamtoje sugautų žuvų tvarumą ir tai, kaip gaudant ir perdirbant žuvį išmetama mažiau šiltnamio efektą sukeliančių dujų nei gaminant vištieną, jautieną ir kiaulieną. Vis dėlto plastiku užteršti vandenynai šyla ir keičiasi, o tokie traleriai kaip „Trident“ kasmet nuima milijardus svarų jūros gėrybių, paliekant vis mažiau ateities kartoms. Be to, kyla klausimų dėl dabartinių akcijų žlugimo. Čia ūkiuose auginamų žuvų ir akvakultūros šalininkai taikosi į Trident. Bendrovė galėtų investuoti į alternatyvas, kaip tai daro didieji mėsos pakuotojai, tačiau Bundrantas teigia nesidomėjęs, kiek pašarų reikia žuvims suvalgyti nelaisvėje. Be to, Aliaskoje neleidžiama verslinio ūkininkavimo.
„Kai norite investuoti į šias atokias vietas, jei nepasitiki mūsų žuvininkystės valdymu, būtų tikrai kvaila investuoti į atokias vietas“, – sako Bundrantas.
Bundrantas sako, kad galiausiai jis pereis į vykdomojo pirmininko pareigas. Kita istorija, ar jį pakeitė Bundrantas. Tai toli gražu nėra baigtas sandoris. Jei šeimos narys susidomės darbu, Joe sako, kad jiems teks į pokalbį kartu su kitais kandidatais.
13 Chucko Bundranto anūkų ir saujelė proanūkių yra potencialūs kandidatai į palikimą. Yra keletas šeimos taisyklių, kurių turi laikytis visi Bundrantai, norintys dirbti „Trident“: kolegijos laipsnis ir ketveri metai, praleisti dirbant kitur, prieš kreipdamiesi į „Trident“. Paskutinis reikalavimas: jie turi dirbti vasarą Aliaskoje – Džo apibūdino kaip „guminius batus ir negyvos žuvies treniruotes, 16 valandų per dieną“.
Trys anūkai iš Joe filialo šiandien dalyvauja „Trident“. Joe sūnus ilgus metus vadovavo nuosavam žvejybos laivui ir netgi praleido laiką populiarioje „Discovery Channel“ laidoje, Mirtiniausias laimikis. Tas laimikis, žinoma, buvo parduotas „Trident“. Dvi dukros atlieka pagrindinius vaidmenis Sietlo būstinėje. Alison užsiima pardavimu ir valdo pagrindinio kliento, didžiojo platintojo US Foods, paskyrą, o Analise Gonzalez vadovauja rinkodarai, įskaitant naujų produktų linijų kūrimą, kuriose naudojamos kitu atveju švaistomos tiekimo grandinės dalys: naminių gyvūnėlių maistas ir žuvų taukų papildai žmonių.
„Galime sugauti tik tiek“, – sako Gonzalezas. „Turime išnaudoti visas žuvies galimybes ir užtikrinti, kad tai tęstųsi ateinančioms kartoms.
DAUGIAU NUO FORBŲ
Šaltinis: https://www.forbes.com/sites/chloesorvino/2023/03/10/exclusive-meet-the-billionaires-son-who-persuaded-mcdonalds-to-serve-his-companys-filet-o- žuvis/