Kitos kartos „Foods“ įsigijo „Gelato be pieno“ startuolį „Mwah“ prieš debiutą JAV mažmeninėje prekyboje

„Next Gen Foods“, augalinės vištienos prekės ženklo „TiNDLE“ gamintoja, įsigijo „Mwah“ už neskelbiamą sumą, praėjus dvejiems metams po pradinės investicijos į gelato be pieno gamybą. Tikimasi, kad šis sandoris leis alternatyviai baltymų jėgainei ir toliau diversifikuoti savo produktų pasiūlą, tuo pačiu patenkinant didėjantį tvaraus maisto vartojimo poreikį, tikisi vadovai.

„Mwah“ įkūrėjai Damianas Piedrahita ir Claudia Comini po sandorio prisijungs prie „Next Gen Foods“ kaip nauji akcininkai ir išliks savo prekės ženklo lyderiais, prižiūrėdami mokslinius tyrimus ir plėtrą bei verslo plėtrą, patvirtino dvi šalys.

„Džiaugiamės galėdami prisijungti prie „Next Gen Foods“ šeimos. Žinome, kad tai yra tinkama įmonė, kuri padėtų mums plėstis ir patenkinti didėjantį vartotojų norą gauti daugiau pieno produktų skonio naujovių ir dekadanso“, – sakoma Piedrahitos pranešime. „Mūsų planai yra šiais metais pristatyti išskirtinius kreminius ir švelnius produktus – su mūsų unikalia, geriausia savo klasėje želato patirtimi.

„Next Gen Foods“ anksčiau surinko 100 mln rekordinė serija A turas augalinės mėsos kategorijoje, remiamas Alpha JWC, EDBI, MPL Ventures ir esamų investuotojų, Temasek Asia Sustainable Foods Platform ir GGV Capital.

„Kai pradėjome „Next Gen“, žinojome, kad turėsime plėstis į kelias kategorijas, kad pasiektume norimą poveikį, įskaitant įvairius plėtros kelius“, – sakė Andre Menezesas, vienas iš įmonės įkūrėjų kartu su pramonės veteranu Timo Reckeriu. . „2019 m. turėjome galimybę susitikti su „Mwah“ įkūrėjais... ir likome sužavėti jų unikaliais produktais bei mokslinių tyrimų ir plėtros galimybėmis, taip pat jų verslumo siekiu paversti jį pasauliniu prekės ženklu.

2022 m. „Next Gen Foods“ taip pat vadovavo „Mwah“ 2 milijonų dolerių ir pradiniam finansavimui, nes startuolis sukūrė daugiau augalinių prototipų, imituojančių tradicinių pieno produktų skonį ir tekstūrą. „Įkūrėjai įrodė savo sugebėjimą įveikti vieną iš sunkiausių aspektų, kurdami malonią pieno patirtį“, – pridūrė Menezesas. „Mwah neapsiriboja alternatyviu pieno produktų šaltiniu – anakardžiais, datulėmis, avižomis ir kt., o sutelkia dėmesį į tinkamą šaltinį, kad būtų sukurta tinkama sukurta produkto konsistencija ir kremiškumas.

Artėjančioje parodoje „Expo West“ Anaheime, Kalifornijoje, „Next Gen Foods“ pristatys savo naują dirbtinės vištienos produktų asortimentą, įskaitant grynuolius, pyragaičius, kukurūzų spragėsius, bandeles ir sparnelius, be išankstinės tam tikrų prekių, kurios pasirodys JAV bakalėjos parduotuvėse, apžvalgos. parduotuvės vėliau šiais metais. Bendrovė taip pat pateiks receptą, pagamintą naudojant naujausią „Mwah“ Madagaskaro vanilės želė ir „TiNDLE“ naujus mažmeninei prekybai paruoštus produktus.

„Tai yra pirmas kartas, kai abu produktus rodome JAV, po to, kai TiNDLE neseniai debiutavo daugiau nei 6,000 XNUMX bakalėjos parduotuvių Vokietijoje“, – sakė Menezesas.