Tastykake šokoladinis Kandy Kakes atšauktas 6 valstybėse dėl nedeklaruotų žemės riešutų

Šios naujienos tikrai patraukia Kake. „Flowers Foods, Inc.“ savanoriškai atšaukia kai kuriuos savo „Tastykake Chocolate Kandy Kakes“. Priežastis – riešutai. Arba veikiau žemės riešutai, kurie techniškai yra ankštiniai, o ne riešutai. Pasak JAV maisto ir vaistų administracijos (FDA), tam tikrose Tastykake Chocolate Kandy Kakes pakuotėse iš tikrųjų buvo Tastykake žemės riešutų sviesto Kandy Kakes. Ir kaip jūs galite įsivaizduoti, žemės riešutų svieste paprastai yra žemės riešutų, nes taip veikia pavadinimai. Bėda ta, kad sudedamųjų dalių etiketėse ant pakuočių nebuvo paminėta, kad produkte yra žemės riešutų. Taigi žmogus, turintis alergiją žemės riešutams, gali pasakyti: „Hm, aš manau, kad turėsiu Tastykake šokoladinį Kandy Kake, kuriame tikrai nėra žemės riešutų“, ir patirti alerginę reakciją – potencialiai pavojingą gyvybei.

Pakuočių, kurioms taikomas atšaukimas, universalus produkto kodas (UPC) yra „0 25600 00225 4“, o data „Pamėgauti iki“ yra 5 m. birželio 2023 d. Jei tai matote ant pakuotės, ty „Chocolate Kandy Kakes“ pakuotės, gali nenorėti juo mėgautis iki birželio 5 d., jei esate alergiškas žemės riešutams. Kitaip tariant, neturėk savo Kakės ir valgyk taip pat. Vietoj to grąžinkite jį, kad būtų grąžintos lėšos.

Šis atšaukimas turėtų turėti įtakos produktams, kurie 11 m. gegužės 2023 d. buvo platinami mažmenininkams šešiose skirtingose ​​valstijose: Pensilvanijoje, Delavero, Merilando, Naujojo Džersio, Virdžinijos ir Vakarų Virdžinijos valstijose. Žinoma, vien todėl, kad nesate vienoje iš šių šešių valstybių, nereiškia, kad neturėtumėte tikrinti pakuotės. Niekada nežinote, kur galėjo būti jūsų paketas.

Dabar alergija žemės riešutams yra viena iš labiausiai paplitusių maisto alergijų. Jie yra vienas iš devynių pagrindinių FDA maisto alergenų, kartu su pienu, kiaušiniais, žuvimi, vėžiagyviais, riešutais, kviečiais, sojų pupelėmis ir sezamu. Jei turite alergiją žemės riešutams, simptomai gali pasireikšti net ir suvalgius labai nedidelį žemės riešutų kiekį. Galimi simptomai yra virškinimo trakto sutrikimai, tokie kaip vėmimas, skrandžio spazmai, virškinimo sutrikimai ir viduriavimas, kvėpavimo sutrikimai, tokie kaip kosulys, švokštimas, dusulys ir pasunkėjęs kvėpavimas, gerklės problemos, tokios kaip patinimas, veržimas ir užkimimas, odos problemos, pvz., dilgėlinė. ir spalvos praradimas bei kiti simptomai, tokie kaip galvos svaigimas ir sumišimas. Didžiausią susirūpinimą kelia anafilaksija, kuri yra gyvybei pavojinga viso kūno alerginė reakcija. Tam reikia nedelsiant gydyti epinefrinu (adrenalinu).

Jei įtariate, kad turite alergiją žemės riešutams, nepradėkite trapūs žemės riešutai ir pažiūrėkite, kas atsitiks. Kreipkitės į alergologą, kuris gali užsisakyti odos ar kraujo tyrimą arba išbandyti geriamojo maisto iššūkį. Dėl tokio iššūkio jums reikės duoti labai mažus žemės riešutų arba žemės riešutų pagrindu pagamintų produktų kiekius, atidžiai prižiūrint gydytojui.

Paprastai būdas valdyti alergiją žemės riešutams yra vengti žemės riešutų. Tai gali skambėti paprastai. Tačiau žemės riešutai gali būti kaip politika, atrodantys visur ir ten, kur mažiausiai tikiesi. Štai kodėl jūs turite atidžiai perskaityti ingredientų etiketes. Ir tai daro prielaidą, kad maisto produktai yra tinkamai paženklinti.

Jei priklausote nuo ketverių iki 17 metų amžiaus, dabar turite kitą pasirinkimą. FDA neseniai patvirtino Palforzia kaip vienintelį geriamąjį imunoterapijos produktą, skirtą žemės riešutų alergijai gydyti. Gydymas iš esmės palaipsniui atskleidžia jūsų imuninę sistemą žemės riešutams. Tokiu būdu jūsų imuninė sistema gali nereaguoti taip stipriai, kai kitą kartą pamatys žemės riešutus. Palforzia veikia tik tada, kai vartojate jį kasdien. Nustojus vartoti Palforzia, visi statymai atšaukiami. Be to, yra tikimybė, kad pati Palforzia gali sukelti alerginę reakciją.

Tačiau atminkite, kad Palforzia neišgydo alergijos žemės riešutams. Jei turite sunkią alergiją žemės riešutams, vis tiek turėsite vengti žemės riešutų ir visada su savimi turėti porą automatinių epinefrino injektorių. Vis tiek turėsite būti labai budrūs ir atidžiai perskaityti etiketes. Vis dar nėra alergijos žemės riešutams gydymo, kuris leistų jums valgyti bet kokį skanų dalyką, kurį norėtumėte valgyti. Taigi, jei skanaujate „Tastykake“ prie vandenyno ar kur kitur, patikrinkite savo pakuotę ir įsitikinkite, kad tai, ką dedate į burną, nėra atsišaukimo dalis.