Padėkos dienos Turkijoje trūkumas, kainos padidėjo 20 % dėl paukščių gripo, infliacija

Iki 2022 m. Padėkos dienos liko mažiau nei savaitė, ir laikas kalbėti apie kalakutą. Kalakutienos šiuo metu trūksta, o kalakutų kainos šoktelėjo gana „vištiškai“.

Bet ar visa tai tikrai taip stebina? Juk nuo 2020-ųjų pradžios trūko, na, iš pažiūros praktiškai visko – nuo ​​tualetinio popieriaus iki veido kaukių iki miltų, virdulio iki prezervatyvų. Be to, visa ši infliacija, kuri nuo 2021 m. pabaigos buvo tarsi virdulys JAV priežodžiui, iš pažiūros beveik visko kilo ir kilo. Tada buvo visas paukščių gripo viruso protrūkis, dėl kurio JAV buvo suteiktas paukštis, tai yra paukščių gripas, pašalinęs daugybę kalakutų iš Padėkos dienos tiekimo. Visa tai ne visai nuspalvina „sparnų“ artėjančių kalakutų ar galbūt kalakutų atostogų paveikslą.

Jei šį ketvirtadienį, lapkričio 24 d., norite suvalgyti tradicinę Padėkos dienos vakarienę, būkite pasirengę išleisti maždaug 20 % daugiau nei pernai, pagal AFBF apklausą, kuri reiškia Amerikos ūkio biuro federaciją, o ne „geriausias paukščių gripo draugas“.. AFBF tyrimas parodė, kad vidutinė 16 svarų sveriančio kalakuto kaina šoktelėjo nuo 23.88 USD pernai iki 28.96 USD šiuo metu, tai yra daugiau nei 20 proc. JAV žemės ūkio departamento (USDA) duomenys nupieškite panašų vaizdą, kai kainos išauga net 28%, priklausomai nuo kalakuto dydžio, formos ir pateikimo.

Kylančios kalakutų kainos nėra vienintelis dalykas, kuris privers jus apsiversti padaže. Padėkos diena – tai ne tik baisumas. Tai susiję su kitais maisto produktais, o AFBF tyrimas parodė, kad šių prekių kainos taip pat išaugo. Vidutinė 30 uncijų moliūgų pyrago mišinio kaina pakilo nuo 3.64 USD 2021 m. iki 4.28 USD 2022 m., o kartu su vidutinėmis dviejų pyrago lukštų (2.91–3.68 USD), galono nenugriebto pieno (3.30–3.84 USD) kainomis. , o pusė pintos plaktos grietinėlės (1.78–2.24 USD) gali labiau pakenkti pyragui finansiškai. Duonos kainos taip pat buvo blogos, o vidutinė keliolikos vyniotinių kaina pakilo nuo 3.05 USD iki 3.73 USD. Vidutinės 2.29 uncijų kubelių įdaro kainų šuolis nuo 3.88 USD iki 14 USD taip pat gali padėti išmušti įdarą iš jūsų piniginės. Tada yra ne itin saldus 3.56–3.96 USD vidutinės trijų svarų saldžiųjų bulvių kainos padidėjimas. Hmm, ar dėl to ateinantį ketvirtadienį norite išbandyti protarpinį badavimą?

Didelė problemos dalis buvo paukščių gripo viruso H1N5 plitimas, kuris sunaikino daugelio ūkiuose auginamų paukščių, įskaitant kalakutus, pasiūlą. Lapkričio 18 d. iš viso 620 protrūkių 46 JAV valstijose per 2022 m. mirė 50,444,060 XNUMX XNUMX paukščių, tiesiogiai nuo viruso arba dėl paukščių, kurie galėjo būti paveikti viruso, skerdimo. Remiantis Ligų kontrolės ir prevencijos centrų (CDC) duomenimis. Tokie skaičiai skraido pavojingai arti 50.5 mln. paukščių, kurie žuvo per 2015 m. paukščių gripo protrūkius JAV Tiesą sakant, žuvusiųjų su snapais skaičius greičiausiai greitai viršys 2015 m. didžiausią vandens ribą, nes šis paukščių gripas A dar nepasakė: „Aaaaa, dabar aš nustosiu plisti“.

Infliacija taip pat padėjo suvalgyti kalakutų pasiūlą. Augant pašarų kainoms, ūkininkams pabrango auginti daug įvairių gyvūnų, įskaitant kalakutus. Dėl didesnių išlaidų šiais metais buvo auginama mažiau kalakutų, o tai savo ruožtu dar labiau padidino kalakutų trūkumą. Kalakutai taip pat nepanašūs į Liz Truss ir salotų memus. Negalite jų pagaminti akimirksniu. Paprastai kalakutų auginimas trunka nuo keturių iki septynių mėnesių arba maždaug 2.5–4 kartus ilgiau nei Trussas buvo JK ministras pirmininkas.

Taigi per šią Padėkos dieną būkite pasirengę atlaisvinti piniginę kartu su diržu. Taip pat stenkitės išlikti lankstūs ir apsvarstykite alternatyvas, pavyzdžiui, kitų rūšių mėsą ar kalakuto formos tofu, jei negalėsite gauti kalakuto, kurio iš pradžių norėjote.