Geriausias naujas škotiškas 2022 m. viskis

Nors Kalėdų dar liko mėnuo, šventinių dovanų pirkimo sezonas oficialiai įsibėgėjo. Tai gali būti sudėtingas metas daugeliui žmonių, kurie sunkiai įsivaizduoja tinkamiausią dovaną savo draugams ir artimiesiems. Laimei, jei jūsų draugai ir artimieji yra škotų entuziastai, jūs neturite šios problemos. Nes – perspėjimas apie spoilerį – mes tiesiog norime viskio. Vienintelis dalykas, kurį tikrai turite nustatyti, yra tai, kiek norite išleisti tam buteliui. Kai atsakysite į šį klausimą, peržiūrėkite sąrašą, kurį sudariau toliau. Jame yra platus pavienių salyklų skerspjūvis – nuo ​​priimtinos kainos iki absoliučiai nebrangių. Bendra juos jungianti gija yra tai, kad jie visi yra išskirtiniai skysčiai, kurie buvo išleisti palyginti neseniai. Linksmų švenčių ir sėkmingos medžioklės.

14 metų Dalmore Highland Single Malt Scotch – 90 USD

Dalmore yra vienas iš palapinių pavadinimų itin prabangioje škotiškoje. Žodžiu, jos Decades kolekcija, kurią sudaro šeši buteliai, datuojami 1951 m.parduotas „Sotheby's“ aukcione už 1.124 mln. Laimei, galite paragauti garsaus prekės ženklo vešlaus skysčio už daug pigesnę kainą. Anksčiau šiais metais buvo išleistas pirmasis jo leidimas, baigtas Pedro Ximenez statinėse. Tai 14 metų senumo salyklas, kuriame gausu marmelado ir kakavos. Ir tai jau yra didelis gerbėjų hitas – 94 m. „Ultimate Spirits Challenge“ surinko įspūdingus 100 taškus iš 2022.

Tomatin Portugalijos kolekcija – 102 USD

8 m. rugsėjo 2006 d. Highland distiliato gamykloje buvo padėta salyklo distiliato trijulė. Po 8 metų atsargos buvo suskirstytos į vieną iš 3 tipų antrinių statinių ir paliktos brandinti dar 7 metus. Port Edition yra kaulavaisių svaigintuvas. „Moscatel Edition“ yra labiau susirūpinęs imbieru ir citrusiniais vaisiais, o „Madeira Edition“ yra skirtas šiam sviestui. Kiekvienas iš jų yra vienas kaip tvirtas sandėris už 15 metų senumo sultis iš amžinai nepastebimo gamintojo. Tačiau jei jaučiatės ypač labdaringi, padovanokite visą rinkinį savo škotus mylinčiai antrajai pusei ir jie gaus skanią pamoką, kaip statinių pasirinkimas turi įtakos formuojant skonį.

Karališkoji Brackla 18 metų Palo Cortado apdaila – 300 USDHerried salyklas vargu ar yra naujovė škotų entuziastams. Tiesą sakant, dažniausiai geidžiamiausi salyklai yra tie, kurie buvo brandinti buvusiose chereso statinėse. Tačiau šioms statinėms pagardinti naudojamas cheresas paprastai yra PX, Oloroso arba net Amontillado ar Fino. Royal Brackla 18 metų pasiūlymas buvo baigtas kur kas retesnėse Palo Cortado statinėse. Rezultatai yra sudėtingi ir įtikinami. Tai panašu į grietinėlės sodą dram pavidalu, šiek tiek šildančio citrusinių vaisių ir gvazdikėlių apdaila. Unikali gurkšnojimo patirtis Ispanijos spirituoto vyno gerbėjams jūsų gyvenime. Visi turime po kelis.

Bruichladdich Octomore Edition 13.3 – 330 USD

Jūsų gyvenimo durpynėms butelis Octomore visada bus išvyniotas su dideliu džiaugsmu. Tačiau tai yra priežastis dar labiau švęsti, nes stiklinėje gali pasigirti 129.3 PPM. Jei tai jums nieko nereiškia, nesijaudinkite, jiems tai bus visiškai įspūdinga. Be to, jis buvo distiliuotas iš miežių, užaugintų Islay mieste, viename ūkyje, esančiame per akmenį nuo distiliavimo gamyklos, kurioje jis galiausiai buvo pagamintas. Jis susiformavo buvusio amerikietiško viskio statinėse, o po to antrinis brandinimas europietiško ąžuolo statinėse iš Prancūzijos ir Ispanijos. Kitaip tariant: tai žvėris... Bet pasaulietiškas, sudėtingas žvėris.

Paskutinis 44 metų lašas iš Glenturret spirito varyklos – 5450 USD

27-asis šio visuotinai pripažinto nepriklausomo išpilstytojo leidimas yra skirtas amžiams. Pirma, jis gaunamas iš „The Glenturret“ – aukštumų gamintojo, kuris laikosi seniausios pasaulyje škotiškos distiliavimo gamyklos. Salyklo gamintojai pasisėmė nemažai patirties nuo tada, kai čia pradėjo veikti 1775 m. Ir šis gausus vaisinis skobas, brandindamas maždaug 44 metus, pasisėmė nemažai išminties. Jame gausu pernokusių persikų ir slyvų, todėl jį galima gurkšnoti iki 90 laipsnių. Skaudžiausia tai, kad kada nors bus tik 163 buteliai šio skysčio... Ir tikrai nemažas kiekis jo jau yra suvartotas. Brangink tai, kol gali.

„Bowmore Arc-52“ – 75,000 XNUMX USD

Perspėjau jus, kad šiame sąraše viskas taps kvaila. Nesvarbu, ar skaitote tai kaip pažadą ar grasinimą, tai gali būti rodiklis, rodantis, kaip jaučiatės 52 metų senumo vieno salyklo atžvilgiu, kuris kainuoja daugiau nei dauguma automobilių. Dera, šis leidimas iš tikrųjų yra garsaus Islay škotiško prekės ženklo ir Aston Martin bendradarbiavimas. Ką iš tikrųjų turi itin prabangus viskis su itin prabangia transporto priemone? Na, pradedantiesiems, stulbinantys krištolinio grafino kontūrai iš tikrųjų primena supaprastintus Vantage sportinio automobilio kraštus. Be to, jums tiesiog reikia pakabos, kad atidarytumėte metalinį viršutinį dangtelį, saugantį šį šventą skystį. Trumpai tariant, jis nepanašus į nieką, ką jūs kada nors matėte viskio pasaulyje. Ir jame yra ryškios atogrąžų natos, būdingos septintojo dešimtmečio Bowmore'ui. Jis buvo brandintas 60 metus iš dviejų dalių: amerikietiško ąžuolo šerno galvutės ir europietiško šerio užpakalio, sudėjus 52 butelių. Šiais metais bus išleista 100, o 50 m. – dar 50. Vroom vroom.