Dalmore'as nustato dar vieną etapą škotams su naujausiu viskiu, dabar parduodamu aukcione

Spalio 20 d. ceremonijoje The Dalmore debiutavo savo naujausia vertinamų vieno salyklo kolekcija. V&A muziejus Dandis mieste, Škotijoje. Pavadintas Šviestuvų serija, jame demonstruojama nuolatinė itin aukščiausios kokybės viskio ir pasaulyje žinomų dizainerių partnerystė. Pirmajame tome pavaizduoti struktūriniai suklestėjimai, kuriuos sukūrė Kengo Kuma ir Maurizio Mucciola, pagrindiniai ikoniško pastato, kuriame įvyko paleidimas, architektai.

Žinoma, beveik kasdien pasirodo nauji leidimai spiritinių gėrimų sektoriuje. Ir net meninis bendradarbiavimas erdvėje tapo įprastas. Nepaisant to, yra keletas priežasčių, kodėl šis konkretus paleidimas nėra toks, kaip daugelis kitų. Štai atidžiau pažvelkime, kodėl…

Pirmas dalykas, į kurį reikia atkreipti dėmesį, yra tai, kad šviestuvas Nr. 1 iš tikrųjų yra du atskiri leidimai. Įžanginiame skyriuje yra ir retas, ir kolekcinis leidimas. „The Rare“, kaip skelbiama, yra beprotiškai brangios 48 metų senumo sultys, kurių užtenka trims grafinams užpildyti. Vienas iš jų yra šiuo metu aukcione per Sotheby's ir tikimasi gauti daugiau nei 100,000 16 USD, kol plaktukas nukris lapkričio XNUMX d. Taigi geriausia nekelti savo vilčių.

Palyginimui, kolekcinis daiktas yra puikiai pasiekiamas. Tai 15 metų senumo sultys, kurioms buvo atliktas unikalus užbaigimo procesas, leidžiant laiką tiek buvusiose Amarone statinėse, tiek pagal užsakymą.Kintsugi“ statinės – pastatytos iš japoniško Mizunara ir škotiško ąžuolo stulpų iš paties Dalmore kieme prie Tay upės.

„Jų dydis yra apie 200 litrų, duok ar imk“, – sako viskio gamintojas Greggas Glassas iš specializuotos kooperatyvo. „Viena galva buvo japoniško ąžuolo, kita – škotiško, o kūnas – amerikietiško ąžuolo. Ir net skrudinome [kiekvieną komponentą] skirtingai. Japonai turėjo šiek tiek lengvesnį skrudinimą. Mums pavyko padaryti sunkesnį skrudinimą su škotišku ąžuolu, kad išryškintume šias sunkias kavos natas.

Galutinis rezultatas – sudėtinga gurkšnojimo patirtis. Marmelado ir imbiero pradiniai elementai pabaigoje pasiduoda sandalmedžiui ir degintam medui. Iš viso visame pasaulyje buvo išsiųsta 15,000 245 butelių. Jei elgsitės gana greitai, turėtumėte turėti galimybę užsitikrinti mažmeninę XNUMX USD kainą. Bet todėl, kad ji žymi save kaip pirmas Iš esmės garantuojama, kad antrinėse rinkose jis greitai išpūs.

Idėja patekti į rinką su dviejų sluoksnių leidimu yra nauja. Ir tai taip pat yra tas, kuris tarnauja praktiniam tikslui: „Dalmore“ gali reklamuoti antraštes patraukiantį aukciono skystį, kurio joks paprastas mirtingasis niekada negalės paragauti, ir tuo pat metu suteikia žmonėms kažką naujoviško ir gana prieinamo. Tai minią džiuginantis požiūris, kuris gali būti naudojamas kaip itin aukščiausios kokybės prekių ženklų darbo šablonas.

Tačiau „The Luminary“ pristatyme yra kažkas dar labiau pastebimo, kuris visiškai kalba apie „The Dalmore“. Personalo požiūriu serija atrodo pereinamojo laikotarpio. Viskio gamybos valdymas ir atsakomybė pamažu pereina iš legendinių sero Richardo Patersono rankų (ir nosies) į Glassą – jo globėją ir įpėdinį. Nors Nr. 1 labai aiškiai matoma bendra vizija – abu meistrai atliko svarbų vaidmenį kuriant Kintsugi statines – nesunku įsivaizduoti, kad 2-ojo ar 3-iojo Luminary pasiūlymo metu Patersonas skatins savo mokinį imtis vadovaujančio vaidmens.

56 metus trukusią karjerą „The Dalmore“ galintis pasigirti Patersonas akivaizdžiai nėra tas, kurį prekės ženklas galėtų pakeisti per vieną naktį. Iš tiesų, vertingo įpėdinio sukūrimas bus didžiulis įvykis aukštam Hailando salyklo gamintojui. Tačiau jei naujausias jų startas yra koks nors rodiklis, jų sparnuose laukia kitas šviesulys.

Šaltinis: https://www.forbes.com/sites/bradjaphe/2022/11/07/the-dalmore-sets-another-milestone-for-scotch-with-its-latest-whisky-now-on-auction/