Jungtinių Tautų blogiausio scenarijaus skaičiavimai rodo, kad pasaulinės maisto kainos iki 8.5 m. padidės dar 2027 proc.
Brangesnės trąšos prisideda prie šių didesnių sąnaudų, o kai kurios trąšos nuo 300 m. rugsėjo mėn. išaugo 2020 %, teigia Amerikos ūkio biuras.
„Praėjusiais metais [trąšos] kainavo apie 270 USD už toną, o dabar – daugiau nei 1,400 XNUMX USD už toną“, – NBC laidai „Naktines naujienas su Lesteriu Holtu“ sakė Meagan Kaiser iš Kaiser Family Farms ir Jungtinės sojų tarybos direktorius.
"Tai baisu. Šiek tiek apverčia skrandį pagalvojus apie tai, kokią riziką šiuo metu prisiima mūsų šeimos ūkis.
Ūkininkai yra priversti dalį šių išlaidų perkelti klientams, todėl maisto prekių kainos išauga.
Trąšos yra būtinos pasėliams. Be trąšų augalai gali negauti maisto, kurio jiems reikia, kad būtų pasiektas derlius, būtinas pasaulinei paklausai patenkinti.
Tarptautinės trąšų asociacijos duomenimis, be trąšų galėtume išmaitinti tik apie pusę pasaulio gyventojų.
Ūkininkai bando prisitaikyti prie šios naujos normos. 2022 m. pavasarį apklausti, ką ketina sodinti, ūkininkai teigė, kad, remiantis JAV Žemės ūkio departamento duomenimis, renkasi daugiau sojų, arba rekordinį 91 mln. akrų ankštinių augalų. Taip gali būti todėl, kad ankštiniams augalams auginti nereikia tiek trąšų, kiek kukurūzams.
Trąšų kainų šuoliai prasidėjo Rusijai įsiveržus į Ukrainą 2022 m.
„Nuostabu, kaip pasaulis yra priklausomas nuo trąšų iš regiono, apie kurį kalbame apie Rusiją ir Ukrainą“, – CNBC sakė Amerikos universiteto Tarptautinių paslaugų mokyklos docentė Johanna Mendelson Forman.
„Morgan Stanley“ duomenimis, šis regionas yra atsakingas už mažiausiai 28% pasaulio trąšų eksporto, įskaitant azoto, kalio ir fosforo trąšas.
Be to, kainų šuolius lemia augančios gamtinių dujų kainos.
„Yra tiesioginis ryšys su tuo, ką matome degalų ir trąšų kainose“, – CNBC sakė Viskonsino atradimų instituto direktorius Jo Handelsmanas iš Viskonsino-Madisono universiteto.
Taip yra todėl, kad iškastinis kuras naudojamas trąšų gamybos procese – ir tai yra viena iš priežasčių, kodėl jis gali prisidėti prie klimato kaitos.
Be to, jei ūkininkai per daug naudos trąšas, cheminės medžiagos gali nutekėti į vandens kelius ir sukelti žalą aplinkai, taršą ir ligas.
„Aš nesakau, kad trąšos yra blogos... mūsų dirvožemyje natūraliai yra maistinių medžiagų“, – Jungtinių Tautų Pasaulinės dirvožemio partnerystės sekretorius Ronaldas Vargasas. "Jei [dirvožemis] yra natūraliai išeikvotas, turite rasti būdą, kaip tos maistinės medžiagos gauti."
Žiūrėkite aukščiau esantį vaizdo įrašą, kad sužinotumėte daugiau apie pasaulinę trąšų krizę, kylančią dėl tiekimo grandinės problemų ir jos poveikį klimato kaitai, kartu tyrinėdami galimus sprendimus.
Šaltinis: https://www.cnbc.com/2022/08/14/the-other-reason-why-food-prices-are-rising.html