(viršuje dešinėje) Sausra užsitęsė ilgą laiką. Praėjusiais metais sodų ūkininkai Kalifornijos centriniame slėnyje sunaikino medžius, kurie miršta dėl vandens trūkumo. Šiais metais taip pasielgė kur kas daugiau ūkininkų.
Ekstremalūs orai ir aukštos degalų kainos buvo bauginančios kliūtys Amerikos maisto gamintojams, tačiau gera žinia ta, kad kviečių ir sojų derlius, palyginti su praėjusiais metais, yra didesnis.
By Chloe Sorvino
Lvasaros lietus privertė Nebraskos ūkininką Keviną Fultoną eiti po žeme ieškoti vandens savo pasėliams. Ne tobulas sprendimas: Ogallala vandeningajame sluoksnyje, kuriame įsiliejo Fultonas, kai kuriose srityse taikomi siurbimo apribojimai, tik ne ten, kur yra Fultonas. Taip yra todėl, kad vandeningasis sluoksnis išdžiūsta.
Sausrai išplečiant mirtinus pirštus nuo Kalifornijos iki rytinės Misisipės upės pusės – didžiuliame žemyno ruože, kuriame pagaminama didžioji dalis Amerikos maisto, įskaitant tris ketvirtadalius mėsinių galvijų ir 70 % daržovių, vaisių ir riešutų – ūkininkai. ir rančerių laukia dviguba nelaimė. Jie turi eiti toliau, norėdami rasti vandens, o dėl didesnių degalų sąnaudų jie verčia mokėti daugiau, kad išsiurbtų tai, kas nekyla iš dangaus. Ši kebli padėtis vis dar geresnė nei tai, kas atsitiko žemei, kuri nėra drėkinama, sako Fultonas.
„Tokie dalykai kartais stumia ūkininkus per kraštus.
„Ganyklos dega“, – sakė Fultonas, 28 metų paveldėtas žemės ūkio veteranas. "Forbes". „Kai kurie neketina nieko gaminti, o derlius smarkiai sumažėjo. Tai jus vargina psichiškai. Jūs sunkiai dirbate, kad neatsiliktumėte nuo drėkinimo. Tai slegia. Tokie dalykai kartais stumia ūkininkus per kraštus.
Tik didvyriškos ūkininkų ir sodininkų pastangos išsekusiose JAV išlaikė prekybos centrų lentynas. Nepaisant to, sausra vartotojams yra brangi ir riboja jų pasirinkimą. Infliacija dėl padidėjusių gamybos sąnaudų išliks tol, kol karšti ir sausi orai vyraus didelėse šalies dalyse. Daugelis žmonių, kurie pragyvena iš žemės ūkio, supranta, kad vasaros, pavojingiausio sezono, sąlygos greičiausiai išliks ir ateityje.
„Pavojai pastaraisiais metais buvo negailestingi“, – sakė Kristy Dahl, pagrindinė Susirūpinusių mokslininkų sąjungos klimato ekspertė. "Forbes". „Turime būti geriau pasiruošę „pavojaus sezonui“, kitaip kiekvienais metais būsime vis labiau užklupti. Klimato kaita blogėja“.
Nepaisant sausros – kai kuriose vietose sausiausios sąlygos siekia daugiau nei 1,000 metų – Amerikos gamintojams pavyko atnešti numatomą derlių, kuris nė iš tolo nėra toks blogas, koks galėtų būti. Remiantis JAV žemės ūkio departamento duomenimis, nuo 2 m. sojos pupelių gamyba iš tikrųjų padidės 2021%, o kviečių, palyginti su praėjusiais metais, augimas 8%, nes pasaulinė paklausa išaugo po neprovokuoto Rusijos karo prieš Ukrainą, pagrindinę kviečius gaminančią šalį.
Susirūpinimą kelia kukurūzų derlius, kuris USDA prognozuoja, kad nuo 5 m. sumažės 2021 proc., o tiekimas bus klasifikuojamas kaip geras arba puikus, palyginti su praėjusiais metais. Vis dėlto USDA prognozuoja rekordinį kukurūzų derlių Kalifornijoje, Ajovoje, Vašingtone ir Viskonsine.
Praėjusiais metais Amerikos ūkių biuro federacijos apklausti Amerikos maisto gamintojai skundėsi pavojingai sausomis sąlygomis. 2022 m. rugpjūčio mėn. apklausti ūkininkai ir ūkininkai teigia, kad aplinkybės yra beveik tokios pačios arba dar blogesnės.
Beveik trys ketvirtadaliai ūkininkų pastebėjo, kad dėl sausros sumažėjo derlius, o 37% teigė, kad dirba laukus, kuriuose dėl vandens trūkumo nieko nebus, o praėjusiais metais jų buvo 24%. Trečdalis sodų ūkininkų visoje šalyje ir 50 % Kalifornijoje teigė, kad jie drasko medžius, o 17 m. jų buvo 2021 %. Vienu atveju, pasak Farm Bureau, Kalifornijos gamintojas numetė visus vaisius ant penkių hektarų jauniklių. Cabernet vynuogės padeda vynmedžiams išgyventi be vandens. Tai užtikrino, kad ūkininkas neturės pajamų iš tų vynmedžių.
Pasak Farm Bureau, panašios priemonės kamuoja gyvulininkystės pramonę. Du trečdaliai ūkininkų pranešė parduodantys gyvūnus ar paukščius, o vidutinis bandos dydis turėtų sumažėti 36%. Labiausiai bandos mažėja Teksase (sumažėjo 50 %), Naujojoje Meksikoje (43 %) ir Oregone (41 %), o tai yra geras geografinio nelaimės pasiskirstymo pavyzdys.
„Jūs negalite pamaitinti savęs nuo sausros“.
Fultonas sako, kad 2022-ieji buvo blogiausi sausros metai per pastarąjį dešimtmetį ir antri blogiausi per tris jo ūkininkavimo dešimtmečius po 2012-ųjų. Kai kurie Fultono kaimynai dabar mažina bandų dydį ir veža gyvulius į aukciono tvartą. Fultonas sako, kad svarsto tą patį. Sausra sunaikina žolę, kurią galvijai turi ganyti, todėl ūkininkai turi pirkti brangų šieną, kad galėtų juos šerti.
„Jūs negalite pamaitinti savęs nuo sausros. Tai neveikia pelno požiūriu“, – sako Fultonas. „Mums pritrūks žolės“.
Rugpjūčio viduryje liūtys pagaliau užklupo ūkius išdžiūvusiose Pietvakarių valstijose, įskaitant Teksasą, Arizoną ir Naująją Meksiką. Tada liūtys atkeliavo į Didžiąsias lygumas.
Ūkininkai, tokie kaip Fultonas, džiaugėsi trumpa pertrauka. Bet buvo per mažai, per vėlu.
Fultono ūkyje besikeičiančio klimato padariniai yra paplitę. Yra daugiau amūrų, kurie mėgsta sausą orą ir valgo pasėlius. Fultono bitės taip pat buvo mažiau aktyvios. Pasak jo, medaus gamyba yra perpus mažesnė nei įprastai. Taip pat kyla grėsmė dėl karščio sukeliamų nuodų: jei kai kurie augalai negauna pakankamai vandens, jie gali gaminti daug nitratų, todėl jie tampa toksiški juos mintantiems gyvuliams.
Remiantis USDA rugpjūčio mėnesio gamybos ataskaita, rugpjūčio vidurio liūtys padėjo papildyti viršutinio dirvožemio sluoksnio drėgmę ir „atgaivino sausros nusiaubtas ganyklas ir ganyklas. Tačiau karšti ir sausi orai išliko. Nuo Ramiojo vandenyno pakrantės iki šiaurinių lygumų vidutinė temperatūra buvo bent 5 °F viršija normalią. Kai kuriose šiaurės vakarų ir šiaurės Kalifornijos vidaus dalyse rodmenys buvo net 10 °F viršijantys normalią.
Sausrai atsparios sėklos ir lašelinis drėkinimas, siekiant išsaugoti vandenį, yra perspektyvūs sprendimai, jei juos galima panaudoti dideliu mastu. Daug pinigų buvo skirta pradedantiesiems ir moksliniams tyrimams finansuoti, tačiau nebuvo daug pagrindinių sėkmių.
Šių metų pramoniniu būdu auginamos prekinės kultūros vis dar atrodo stiprios. Tačiau klimato kaitos sukelti įtrūkimai pradeda ryškėti.
„Per 50 mano ūkininkavimo metų niekada netapo iš tokio drėgno ir taip sauso – tai greičiausias, kokį esu matęs.
Darvinas Bentlage'as, 66 metų, ketvirtos kartos galvijų ir grūdų augintojas, esantis į šiaurę nuo Džoplino, Misūrio valstijoje, sako, kad ekstremalūs orai, su kuriais susiduria jis ir jo kaimynai, privertė juos pasivažinėti amerikietiškais kalneliais. Anksčiau šiais metais lijo tiek, kad teko atidėti sodinimą. Tada atėjo sausra.
„Tai buvo sunki pradžia“, - sakė Bentlage'as "Forbes". „Per 50 mano ūkininkavimo metų niekada netapo iš tokio drėgno ir taip sauso – tai greičiausias, kokį esu matęs. Jis pridūrė: „Melskis lietaus“.
Nepaisant prastėjančio vandens prieinamumo ir ekstremalių oro prognozių, Fultonas sako, kad jis optimistiškai žiūri į ateitį.
„Kaip ir dauguma ūkininkų, kai turime blogus metus, sakome, kad kitais metais bus geriau. Dar metus gyvename tam, kad ūkininkautume“, – sako jis. „Kartais atrodo, kad blogiau būti negali“.
DAUGIAU NUO FORBŲ
Šaltinis: https://www.forbes.com/sites/chloesorvino/2022/09/02/us-farmers-struggle-through-drought-to-bring-food-to-the-table-but-face-more- iššūkiai - į priekį /