Kur dabar valgyti ir gerti Las Vegase

Koks neįtikėtinas metų laikas tyrinėti Las Vegas Strip. Na, kad būtų aišku, jei jums patinka pasaulinio lygio maistas ir gėrimai, tikrai nėra blogo laiko čia būti. Tačiau žiemos mėnesiai yra ypač malonūs, nes oras yra lengviau valdomas, o minios nėra tokios didžiulės.

Kad būtų atsižvelgta į visas įdomias naujas maitinimosi galimybes šiais laikais, reikėtų kelių straipsnių. Taigi mes priartinsime tik vieną nedidelę juostos dalį, pradedant nuo Paryžiaus Las Vegaso viešbutis ir kazino.

Šių metų pradžioje turtas atvėrė duris Vanderpump à Paris- prabangus prancūzų tematikos bistro ir baras, sukurtas kartu su realybės televizijos legenda Lisa Vanderpump. Erdvė sukurta taip, kad sužadintų Paryžiaus kiemą, o šis vietos jausmas perkeliamas į kokteilius. Svarbiausi objektai yra Luvras iš pirmo žvilgsnio – mezkalio pagrindu pagamintas kokteilis, patiekiamas stiklinėje piramidėje, kuri imituoja garsųjį įėjimą į to paties pavadinimo meno muziejų Paryžiuje. Spanguolių spalvos kūrinys taip pat turi dygliuotų kriaušių ir atkeliauja prie stalo po Hikorijos dūmų stulpu.

Tiesą sakant, per didelis meniu visą skyrių rezervuoja pertekliniams patiekalams. Tačiau jei ieškote kažko labiau neįvertinto, laikykitės „Riviera Rules“ – prieinamo džino maišytuvo, kuris gražiai supina augalinius ir gėlių siūlus.

Greta Martha Stewart ką tik debiutavo savo pirmąją restorano koncepciją. Bedfordas pavadinta jos gimtojo miesto Vestčesterio grafystėje, Niujorke, vardu, o dekoras turi atkartoti jos ten prižiūrimos 156 akrų sodybos stilių. Tarp valgomųjų išskirtinių yra bulvių ir laiškinių svogūnų įdaryti pierogi, maudomi rudojo sviesto padaže; įkvėpta mamos recepto.

Kalbant apie gėrimus, daiktai yra labiau susiję su pačia Martha. Suplaktas ir patiekiamas martinis su bizonų žolės degtine čia žinomas kaip Morta-tini. Natūraliai dera su ekstravagantiškomis ikrais apkeptomis bulvėmis. A Morta-rita patiekiamas sušaldytas su granatų sultimis. Jis iš tikrųjų stebėtinai gerai veikia su pusiau saldžiu kepsnio tartaru.

Bet jei jums labiau patinka gurkšnoti ką nors džiovinimo, eikite per salę į naujausią Nobu " forpostas, kur garsaus šefo dėmesio verta sake kolekcija veikia kainų taškų ir kilmės gamą. Lengvas ir traškus Honjozo iš Michinoku Onikoroshi (Miyagi prefektūroje) yra labai universalus ir prieinamas už 16 USD. Tačiau jei jūs (ir daugybė jūsų draugų) nesidomite protu, norėsite užsisakyti 60 uncijų. butelis YK35 Shizuku stalui. Tai 3 metų Daiginjo, kuri dainuoja viliojančiomis lietaus permirkusių rožių žiedlapių subtilybėmis. Tokia elegancija jums atsieis 3000 USD. Ir tai dar net nepažiūrėjus į čia demonstruojamą aukščiausią sušių asortimentą.

Tradiciškesnių kokteilių mėgėjai mieliau apžiūrės naująjį Speakeasy Flamingo viduje – Paryžiaus seserinėje nuosavybėje tiesiai į šiaurę palei juostą. Grafų kambarys yra paslėptas baras, į kurį patenkama pro neapsakomas duris, esančias šalia „Bugsy & Meyer's Steakhouse“. Art Deco įkvėptoje užpakalinėje juostoje yra įspūdinga senovinių romų kolekcija, įskaitant keletą nuostabių išskirtinių iš Samaroli, gerbiamo nepriklausomo išpilstytojo. Bet, kaip aš sakau, tai vieta, kur galima pasimėgauti klasika. Jie suplaka nuostabų bramble ir išjudina sensacingą statinėse brandintą Negroni, kaip pagrindą naudodami Nolet's Dry Gin.

Taip pat galite sukurti savo „Old Fashioneds“ rinkinį iš daugybės visame pasaulyje paplitusių viskių. Komponentai juda po kambarį savo tam skirtu vežimėliu, o jei atvykstate penktadienio ar šeštadienio vakarais, visa tai skamba gyvos muzikos fone, atkurianti riaumojantį 20-ųjų atmosferą.

To pakanka naujo maisto ir gėrimų, kad nesunkiai užpildytumėte savaitgalio ekskursiją. Ir mes įsigilinome tik į vieną nedidelę „The Strip“ dalį. Tačiau šiais laikais Vegase viskas vyksta taip: jei išvykote ilgiau nei kelis mėnesius, jūsų laukia visiškai naujas skonio pasaulis. Galite lažintis dėl to.