Vyno naujienos apie keistuosius

Kartais vyno naujienos gali būti tokios keistos kaip Kardashian!

Nedaug žmonių per daug susijaudina dėl vyno naujienų, tačiau retkarčiais pasklinda istorija, kuri leidžia pasauliui suprasti, kad vynas yra toks pat smagus ar juokingas kaip Kardashians. Šitaip apatiniais vilkintis vaikinas kuris 2020 m. numušė vyno pripildytą tanklaivį, įsėdo į jį ir atidarė baką, kad išgertų didelį gurkšnį. Arba ta istorija apie 14 drambliai kuris Kinijoje prisigėrė kukurūzų vyno ir apalpo arbatos plantacijoje. Tai atsitiko tais pačiais metais: kaltinti dėl pandemijos.

Nors pirmosios naujos leistinos Bordo vynuogės per 1,000 metų yra įtikinamos naujienos, bet kada papasakokite man pasakojimą apie girtą dramblį! Pirmą kartą retkarčiais apibendrinančioje apžvalgoje pristatau šio mėnesio vyno naujienas, kurias galite naudoti (arba ne).

Kadangi niekada negali gauti pakankamai girtų gyvūnų karalystės istorijų, štai viena apie kiną, kuriam įkando gyvatė, ilsintis gyvatės vyno butelyje, iš kurio jis ruošėsi išgauti dozę, kurią, kaip pranešama, suleisti savo sergančiam sūnui. Nors išmirkęs ir uždarytas butelyje metus, gyvatė pranešama, kad „atgijo“ – matyt, tai nėra retas atvejis Azijoje, kur gyvatės dažniausiai marinuojamos medicininiais tikslais. Ew. Vyras buvo gydomas ligoninėje ir paleistas [šaltinis: gėrimų verslas].

DS, internetinis technologijų ir produktų tinklaraštis (patronuojanti įmonė „Verizon Media“), praneša apie pirmąjį pasaulyje molekulinį gėrimų spausdintuvą, galintį maišyti sultis, ledinę kavą, vyną ir kokteilius. Cana One gaminamas stalviršio dozatorius naudoja skonio kasetę ir jutiklinį ekraną, kad pritaikytų jūsų pasirinktą gėrimą, pavyzdžiui, reguliuotų alkoholio, kofeino ir cukraus kiekį. Pirmieji 2023 10,000 užsakymų, kuriuos planuojama pristatyti 499 m., kainuos 799 USD, o vėliau kainuos XNUMX USD. #koks susitarimas

Viena Ohajo vyno darykla atsikrato velionio muzikanto, anksčiau ir (arba) kadaise žinomo princo vardu, turtą dėl „Purple Rain“ naudojimo vienoje iš savo produktų. Vyno darykla „L'uva Bella“., maždaug 80 mylių į pietryčius nuo Klivlando, parduoda “Purple Rain Concord“, 13.25 % abv ne sausas vynas (7.99 USD). Princo dvaras tvirtina, kad pavadinimas (taip pat ir muzikanto firminės dainos pavadinimas) kelia „supainiojimo tikimybę“, kuriai vyno darykla kovoja, sakydama, kad gerai žinomas Prince'o pasibjaurėjimas alkoholiui nekelia painiavos su jų produktu. Vyno darykla nuo 2015 m. pažymėjo savo sultis Purple Rain [šaltinis: Nenuorama].

Vyno brandinimas po vandeniu nėra visiškai nauja koncepcija: Raúl Pérez Ispanijos šiaurės vakarų Bierzo regione buvo vienas iš pirmųjų vyndarių, eksperimentavusių su tokiu brandinimu 2003 m., tačiau tokia praktika tapo permirkusi. au kurantas iš Prancūzijos į Italiją, praneša „Conde Nast“ keliautojas. CNT praneša, kad ši tendencija yra populiari tarp kai kurių šampano gamintojų ir dabar ateina į valstijas. Nenuostabu, kad jis nusileido Kalifornijoje.

Po tiek daug istorijų apie vyno naudą sveikatai, kai vartojamas saikingai, ateina žinia, kad išgėrus vieną ar du alkoholinius gėrimus per dieną, jūsų smegenys susitraukia. Ach! Recenzuojamas tyrimas Gamta 36,678 52.8 dalyvių imtyje, iš kurių XNUMX % yra moterys, išsamiai apibūdino ryšį tarp pilkosios ir baltosios medžiagos kiekio ir alkoholio vartojimo. Sakyčiau, jei tai būtų reikšminga, bet aš jau išgėriau dvi taures vyno ir žinote, ką tai reiškia. #neprotinga.

Prancūzijos „Nutri-Score“ ženklinimo sistema buvo sukurta 2017 m., siekiant padėti vartotojams nustatyti supakuotų maisto produktų ir gėrimų reitingą pagal skaitinę ir spalvotą sveikatos skalę. Sakoma, kad taip remia 50 % maisto ir gėrimų prekių ženklų Prancūzijoje. Tačiau pasiūlymas ženklinti vyną yra toks sukeldamas šurmulį prieš mokslininkus, norinčius suteikti alkoholiniams gėrimams F. Maistas, kuriame yra daug skaidulų ir baltymų, yra A ir B klasės, o tie, kuriuose yra per daug trijų Ss – cukraus, natrio ir sočiųjų riebalų – kenčia nuo žemesnės kokybės. Sakyk sūris.

Pensakoloje, Fla., vyno baras „Casks & Flights“ anksčiau šį mėnesį atleido visus savo darbuotojus dėl „įtarimų dėl vagystės iš įmonės tam tikrą laikotarpį“ ir „vykstančio baudžiamojo tyrimo“. Tai buvo pranešė kad vyninė vis tiek atsidarė, tačiau nėra informacijos apie jos darbuotojus, kurie galėtų paskelbti šią žinutę: „Mums svarbu judėti į priekį pozityviai ir meile“. #taika.