„Explorer“, koncentruotos kavos prekės ženklas, siūlantis keturis kofeino kiekius, surinko 2.5 mln. USD, kad pagerintų kavos gėrimo namuose patirtį

Brukline įsikūrusi kavos koncentrato pradžia tyrinėtojas, kurią įkūrė alpinistas ir buvęs Bain & Company konsultantas Cason Crane, toliau stiprins platinimo partnerystę su Delta Air Lines.DAL
ir įsiveržti į mažmeninę prekybą 2023 m.

Šiuos verslo planus parems neseniai uždarytas 2.5 mln. USD vertės pradėjimo etapas, kuriam vadovauja „NewBound Ventures“ ir milijardieriaus rizikos draudimo fondų valdytojo Billo Ackmano šeimos biuras „Table Management“. Papildomi investuotojai yra „Covet PR“ įkūrėja Sara Brooks; Raphael Farasat, Truffl Agency įkūrėjas ir generalinis direktorius; Drizly įkūrėjas Justinas Robinsonas; Lori Cashman, Victress Capital generalinė partnerė; taip pat CPG patarėjas Timo Weilandas.

Teigdamas, kad yra pirmasis atviras LGBTQ asmuo, užkopęs į Everesto kalno ir Septynių viršukalnių viršūnes, siekdamas informuoti apie projektą „The Trevor Project“, Crane'as pandemijos metu sukūrė „Explorer“, siekdamas išlieti savo, kaip ištvermės atleto, energiją, ir suprato, kaip ypač koncentruota kava. gerai elektroninėje prekyboje, kur, kaip pranešama, praėjusiais metais bendrovė padidino savo pajamas daugiau nei 1400 proc.

„Koncentratai siūlo didelę vieneto ekonomiją internete, nes daugiau porcijų galima supakuoti į vieną butelį, o dėl mažesnio anglies pėdsako yra gabenami tvariau“, – paaiškino Crane'as. „Mano tyrimai Baine taip pat patvirtino šaltojo alaus įrašą.

Tiek šalto alaus, tiek kavos koncentrato sektoriai sparčiai augo, nes per pandemiją kavos suvartojimas namuose pradėjo augti, nes vis daugėjo vartotojų, ieškančių patogių gaminimo būdų. Rinkos tyrimų įmonė Fact.MR įvertino pasaulinė kavos koncentrato rinka 1.23 m. sieks 2022 mlrd. USD, o per ateinantį dešimtmetį CAGR išaugs iki 24.47 % ir pasieks beveik 11 mlrd.

Nors didesnės įmonės, tokios kaip „Chameleon Cold Brew“ (buvusi „Nestlé“ dukterinė įmonė, kurią neseniai įsigijo SYSTM Foods), daugelį metų kovojo už koncentruotos kavos sektorių, naujesni žaidėjai, įskaitant „Jot“, taip pat greitai plečia savo veiklą.

„Jot“, kurią įkūrė Palo Hawkenas iš REBBL ir Andrew Gordonas iš „Square Organics“, anksčiau gavo paramą iš „Great Oaks Venture Capital“, „Powerplant Ventures“, „BFG Partners“, taip pat 77 „Ventures“ ir „Whalebone Ventures“, rodo „PitchBook“. Naujosios Anglijos kavos milžinė „Dunkin'“ taip pat atskleidė savo planą paleisti skysti koncentratai šį pavasarį.

Kad išsiskirtų iš konkurentų, „Explorer“ gamina 1:4 santykio koncentratą su visomis ekologiškomis sąžiningos prekybos specialios kokybės kavos pupelėmis, skrudinamos, plikomos ir išpilstomos trečiosios šalies gamintojo Teksase, teigia „Crane“. Bendrovė taip pat yra viena iš nedaugelio, siūlančių keturis kofeino lygius per įvairius SKU, nuo kofeino iki papildomo kofeino, kuris prilygsta trims su puse espreso kavos puodelio.

„Naudojame tik aukščiausios lentynos ingredientus, – sakė Crane’as, – ir mes turime patentuotą procesą, kuris leidžia mūsų produktams išlikti stabiliems, išlaikant puikią kokybę ir skonį labai ilgą laiką.

Per pastaruosius metus „Explorer“ papildė visą savo produktų rinkinį keliais naujais elementais, įskaitant keturių pakuočių dovanų dėžutę, funkcionalius eliksyrus ir 16 uncijų chai koncentratą, o naujai surinktas kapitalas padės dar labiau pakilti. savo pirkėjų gėrimo namuose patirtį.

„Šiuo metu apie 70 proc. sudarome elektroninę prekybą, 30 proc. – svetingumą, didmeninę pardavimą ir B2B su Delta vykdomais skrydžiais iš pakrantės į krantą ir tolimojo susisiekimo Honolulu“, – sakė jis. „Mūsų planas yra auginti pyragą, kad natūrali ir specializuota mažmeninė prekyba iki kitų metų pabaigos augimo tempu prilygtų mūsų elektroninės prekybos verslui. Taip pat atskleidžiame gražią naują išvaizdą, kuri sutaps su mūsų mažmeninės prekybos pradžia, kad geriau atitiktų Explorer etosą.

„Man Explorer reiškia daugiau nei tik verslą“, - pridūrė Crane. „Mūsų klientai vertina tyrinėjimą ir nori išbandyti ką nors naujo kasdieniame gyvenime.