„McDonald's“, „Taco Bell“ savininkas Yum valdo aukštai infliacijai

Greito maisto tinklai atrodo kaip pagrindiniai ketvirtojo ketvirčio laimėtojai ir vėliau, nes greito ir kasdieninio maitinimo restoranams sunku pritraukti klientų.

Daugelis viešai prekiaujamų restoranų įmonių dar nepaskelbė savo naujausių ketvirčio rezultatų, tačiau tų, kurios tai padarė, atsiranda tam tikras modelis. Nuo infliacijos pavargę klientai per šventinį sezoną sumažino savo restorano išlaidas, lygiai taip pat, kaip išleido mažiau nei tikėjosi pas mažmenininkus. Sumanūs greito maisto tinklai patraukė tuos vartotojus su vertingais meniu ir viliojančiomis akcijomis, pritraukiančiomis klientus iš įvairių pajamų.

susijusios investavimo naujienos

Paprastai greitojo maisto sektoriui sekasi geriau nei likusiai pramonės šakai ekonominio netikrumo ir nuosmukio laikais.

Pildyti McDonald 's, pavyzdžiui. Greito maisto milžinas sakė JAV pardavimas tose pačiose parduotuvėse išaugo 10.3 proc., tam iš dalies padėjo mažas pajamas gaunantys vartotojai, grįžę dažniau nei per ankstesnius du ketvirčius. Vadovai taip pat įvertino „Adult Happy Meal“ reklamos sėkmę ir metinę „McRib“ grąžą už stiprų pardavimų augimą. Jo srautas JAV didėjo antrą ketvirtį iš eilės, o tai sumažino pramonės tendencijas.

Lygiai taip pat ir varžovas „Yum Brands“ pranešė apie solidžią paklausą JAV. „Taco Bell“ buitinė pardavimas toje pačioje parduotuvėje išaugo 11%, o tai paskatino išaugę pusryčių užsakymai, sugrįžusi meksikietiška pica ir jos vertingi patiekalai. „Pizza Hut“ pardavimai JAV tose pačiose parduotuvėse išaugo 4 proc., o KFC – 1 proc., nes prieš metus buvo sunku palyginti.

Artimiausiomis savaitėmis bus galima gauti daugiau pajamų iš greito maisto. Burger King savininkas "Restaurant Brands International" antradienį ketina paskelbti savo ketvirtojo ketvirčio rezultatus, o „Domino's Pizza“ pajamas paskelbs vasario 23 d.

Priešingai nei „McDonald's“ ir „Yum“ geri rezultatai, Chipotle meksikietiška grilis antradienį pranešė ketvirčio pajamos ir pajamų, kurios pirmą kartą per daugiau nei penkerius metus nesiekė Volstryto prognozių. Generalinis direktorius Brianas Niccolas teigė, kad burrito tinklo kainų kilimas nesukėlė „prasmingo klientų pasipriešinimo“.

Vietoj to, „Chipotle“ vadovai pateikė išsamų priežasčių, kodėl jos veikla nuvylė, sąrašą: blogas oras, prastas česnako „Guajillo Steak“ išleidimas, sunkūs palyginimai su ankstesnių metų krūtinėlėmis ir sezoniškumas.

„Kai važiavome per atostogas, tiesiog nepastebėjome to populiarumo, to impulso, kurį paprastai matome... atvirai kalbant, ketvirtį pradėjome švelniai, o ketvirtį baigėme švelniai“, – sakė Chipotle vyriausiasis finansų direktorius Jackas Hartungas. bendrovės konferencinį pokalbį, gruodį nuosmukį lyginant su tuo metu sumažėjusiais mažmeninės prekybos pardavimais.

Chipotle teigė, kad eismas sausį buvo teigiamas. Tačiau grandinę galima lengvai palyginti su metais anksčiau, kai Omicron protrūkiai privertė Chipotle ir kitas grandines anksti uždaryti arba laikinai uždaryti vietas. „Bank of America“ analitikė Sara Senatore trečiadienį paskelbtoje tyrimo pastaboje pažymėjo, kad sausio mėnesio nesezoniškai šilti orai palaikė platesnės pramonės paklausą.

Konkuruojantys greito maisto tinklai dar nepaskelbė savo ketvirtojo ketvirčio pajamų. Shake Shack vasario 16 d. ketina pasidalinti savo rezultatais. Tačiau sausio pradžioje ji paskelbė preliminarų pardavimų augimą toje pačioje parduotuvėje, kuris buvo mažesnis už Volstryto prognozes. Saldus žali savo rezultatus planuojama paskelbti vasario 23 d., tuo tarpu Portiljo numatyta kovo 2 d.

Greito paprastumo restoranų kovos yra dar blogesnis ženklas kasdieninio maitinimo segmentui.

Daugiau nei dešimtmetį kasdieniai restoranai stengėsi pritraukti klientų, nes „Chipotle“, „Sweetgreen“ ir „Shake Shack“ pavogė jų klientus. Taigi tokie, kaip Red Lobster ir Applebee's, pradėjo siūlyti dideles nuolaidas arba išleisti didelius pinigus reklamai.

Didėjanti infliacija apsunkino problemą, ypač tokioms restoranų įmonėms kaip „Brinker International“, kuri bando apsukti Chili's Grill and Bar.

Mėnesio pradžioje Brinker pranešė, kad Čili srautas per ketvirtį, pasibaigusį gruodžio 7.6 d., sumažėjo 28%. Brinker generalinis direktorius Kevinas Hochmanas, buvęs KFC JAV verslo vadovas, bendrovės konferencinio skambučio metu analitikams sakė, kad nuosmukio tikimasi. bando atsisakyti mažiau pelningų sandorių. Vykdydama strategiją „Chili's“ padidino kainas ir sumažino kuponus.

Tikimasi, kad daugiau pilno aptarnavimo restoranų praneš apie savo rezultatus vėliau šį mėnesį. Outback Steakhouse savininkas „Bloomin 'Brands“ savo pranešimą planuojama paskelbti vasario 16 d.