Sapovirusu užkrėstos neapdorotos austrės gali būti 13 valstybių

Kas per šūdas? JAV maisto ir vaistų administracija (FDA) ką tik paskelbė įspėjimą apie neapdorotas austres, galimai užkrėstas sapovirusais. Tai antrasis įspėjimas dviem skirtingais būdais. Pirma, įspėjimas apima austres, kurios buvo nuimtos 6 m. vasario 2022 d. II nurodytoje zonoje Korėjos Respublikoje. Ir, antra, nurijus sapovirusą, galite tapti antruoju numeriu, pavyzdžiui, dėl daugybės viduriavimo.

Šis užterštumas paskatino Dai One Food Company, Ltd. atšaukti visas galimai paveiktas šaldytas puslukštes austres. Bendrovė tokias austres eksportavo ir išsiuntė į 13 skirtingų JAV valstijų: Alabamos, Kalifornijos, Floridos, Džordžijos, Merilendo, Niujorko, Naujojo Džersio, Nevados, Šiaurės Karolinos, Pensilvanijos, Pietų Karolinos, Tenesio ar Virdžinijos. Taigi, jei jautėtės gana vėžiagyviai ir įsigijote austrių, prieš dėdami jas į burną ar bet kurią kitą kūno vietą, galbūt norėsite dar kartą patikrinti, iš kur jos atsirado.

Taip yra todėl, kad nenorite dėti sapoviruso į burną. Virusas priklauso Caliciviridae šeima, kuri yra apvalkalo neturinčių vienos grandinės RNR virusų šeima. Sapovirusai yra gana panašūs į kitą šios šeimos narį, apie kurį galbūt girdėjote: norovirusus. Ir būti panašus į norovirusus paprastai nėra geras dalykas. Jei jūsų pasimatymas paminėjo: „Tu tikrai man primena norovirusą“, nesitikėk antro pasimatymo. Sapovirusai yra labai užkrečiami ne asmenybės prasme, o tam, kad susirgtumėte, reikia tik nedidelio viruso kiekio. Norovirusai ir sapovirusai kartu yra dažniausios ūminio gastroenterito priežastys visame pasaulyje.

Ūminis gastroenteritas nėra mielas dalykas. Simptomai paprastai prasideda maždaug 12–48 valandas po to, kai sapovirusas išnyko. Netrukus gali prasidėti viduriavimas, vėmimas, pykinimas ir skrandžio skausmas. Kiti dažni simptomai yra karščiavimas, galvos skausmas ir kūno skausmai. Tokie simptomai dažnai trunka nuo vienos iki keturių dienų. Tačiau jaunesni vaikai, vyresni suaugusieji ir tie, kurių imuninė sistema silpnesnė, gali būti dar sunkesni.

Nėra tikro gydymo nuo sapovirusinės infekcijos. Antibiotikų vartojimas yra nenaudingas ir gali pakenkti tik pasirinkus antibiotikams atsparesnes bakterijas, panašiai kaip vilkėti veliūrinius sportinius kostiumus į darbo pokalbį per liūtį. Viskas, ką iš tikrųjų turite, yra palaikomoji priežiūra, stengiantis išlikti gerai hidratuotas, kol daiktai išeina iš jūsų abiejų galų.

Sapovirusu galite užsikrėsti vartodami užkrėstą maistą. Sapovirusai taip pat dažnai plinta fekaliniu-oraliniu keliu, o tai yra geresnis būdas pasakyti „kaka į burną“. Nors galite sakyti: „bet aš kakų nevalgau“, jei dažnai ir kruopščiai neplaunate rankų, išmatos yra. Kai esate užsikrėtę virusu, jūsų išmatose ir vėmaluose gali būti daug viruso. Palietus tokias infekcines medžiagas, o paskui palietus kitus dalykus, užterštumas gali gana lengvai pasklisti.

Pietų Nevados sveikatos rajono pareigūnai suprato, kad turi rimtą problemą, kai Las Vegase pastebėjo virškinamojo trakto ligų atvejų grupę. Tiesą sakant, buvo du klasteriai: vienas spalio 28 d., o kitas lapkričio 5 d. Kitaip tariant, mieste, žinomame dėl savo mėšlungio, buvo daugybė atvejų, kai supratote. Visi susirgę žmonės anksčiau valgė žalias austres viename restorane Las Vegase. Apskritai Las Vegase buvo patvirtinta viena ir devynios galimos sapovirusinės ligos.

Taigi, jei ketinate valgyti austrių, pirmiausia patikrinkite, ar 6 m. vasario 2022 d. jos nebuvo iš II nurodytos zonos. Priešingu atveju netrukus gali kilti antra problema. Jei jūsų austrės pateks į atšauktas, saugiai išmeskite jas arba grąžinkite, kad būtų grąžinti pinigai. Saugus jų išmetimas nereiškia, kad maitinsite juos savo kambario draugui. Tai reiškia, kad juos reikia suvynioti taip, kad jie negalėtų užteršti kitų daiktų. O, jei manote, kad austres apliejus karštu padažu arba tuo pačiu metu geriant alkoholį, austrės bus saugios, tai yra snarglius. Nei vienas, nei kitas neužmuš pakankamai viruso arba nepadarys jo per daug girtas, kad užkrėstų jus.

Pasaulis gali būti tavo austrė. Tačiau turėtumėte įsitikinti, kad jūsų pasaulyje nėra sapoviruso. Jei laikysitės „aik šlako“ požiūrio į ką nors, kas jums patiekia užkrėstas austres, galiausiai dėl to gailėsitės.

Šaltinis: https://www.forbes.com/sites/brucelee/2022/11/27/fda-warning-raw-oysters-contaminated-with-sapovirus-may-be-in-13-states/