Nepaisant antraščių, augalinė mėsa nėra „virta“

„Impossible Chicken Nuggets“, augalinės kilmės vištienos grynuoliai iš „Impossible Foods“, matomi ant … [+] stalo restorane „Gott's Roadside“ Walnut Creek mieste, Kalifornijoje, 13 m. rugsėjo 2021 d.

Ar žiniasklaida yra šališka prieš augalinės kilmės ir ląstelėse auginamą mėsą?

Skepticizmas yra sveikas dalykas, tačiau didžioji dalis reakcijų prieš tokias kompanijas kaip Beyond Meat ir Impossible… [+] Foods buvo pagrįsta tik baimės kurstymu ir klaidinančiai pateikta informacija...

Kaip sekimas svajone padėjo tatuiruotos virėjos įkūrėjai Sarah Galletti sukurti klestinčią augalinio maisto liniją

Po to, kai praleido laiką Italijoje, susisiekdama su savo šeimos šaknimis, dirbdama pasticceria, gelaterijoje ir gamindama picas ir cornetti (kruasanus), Sarah Galletti norėjo rasti būdą, kaip sumaišyti šiuos...

Tatuiruotas virėjas, augalinio maisto pradininkas, mano, kad tai neįsivaizduojama

PETER DAZELEY/GETTY IMAGES Smūgis bemėsės mėsos pramonei, viešai parduodama maisto bendrovė teigia, kad tikroji mėsa gali būti įtraukta į naują produktų liniją, siekiant padidinti pelną. Prieš paimdamas savo kompaniją...

Kvaili pinigai, skatinantys augalinės mėsos bumą

Išskirtinėje „Raw Deal“ ištraukoje investuotojai mato tokias įmones kaip „Beyond Meat“ ir „Impossible Foods“ kaip būdą padėti išsaugoti planetą. Problema ta, kad jie taip pat nori praturtėti. Vietoj to jie gali mirti...

Šios biotechnologijų įmonės tikslas – virš Baltųjų rūmų suplevėsuoti augalinės kilmės Amerikos vėliava

Amerikos vėliava, pagaminta iš kukurūzų. Stabilios difuzijos algoritmas. Kadencijos vidurio rinkimams žiūrint į galinio vaizdo veidrodį, Vašingtono įstatymų leidėjai sutelkia dėmesį į ateitį: pokalbio temą...

Gregorio kava yra augalų meka

Su tokiais partneriais kaip „Eat Just“ ir „Beyond Meat“ „Gregorys Coffee“ siūlo daugybę veganiškų pasirinkimų. Tedas + Chelsea Cavanaugh Jei maisto ir gėrimų pramonėje yra kokia nors dorybė, kuri aiškiai jaučiasi Amerikoje...

Štai švarus, augalinės kilmės ir sveikos uragano mitybos planas

Jei laukia ekstremalūs orai, normalu panikuoti... Ypač jei norite pamaitinti savo šeimą maistingais patiekalais, žinodami, kad gali trūkti elektros energijos ir vandens neribotam laikui...

„Taco Bell“ pradeda augalinį „Carne Asada“ testą su ne tik mėsa

Taco Bell's Beyond Carne Asada Steak, pagamintas bendradarbiaujant su Beyond Meat. „Taco Bell“ „Taco Bell“ ir „Beyond Meat“ šiandien paskelbė, kad per dieną išbandys naują „Beyond Carne Asada Steak“ pasiūlymą...

Beyond Meat Stock pasiekė visų laikų žemumą. Infliacija kandžioja augalinę pramonę.

Teksto dydis Beyond Meat atsargos šiais metais sumažėjo 74%. Angela Weiss / AFP per Getty Images Beyond Meat akcijos pirmadienį pasiekė visų laikų žemumą, smuko penktą dieną iš eilės ir smuktelėjo žemyn...

„Taco Bell“ išbando patentuotą augalinės mėsos alternatyvą

Nuo šiandien „Taco Bell“ bando naują patentuotą augalinės mėsos alternatyvą Birmingeme, Alabamos valstijoje, … [+] rinkoje. Taco Bell Taco Bell pagaliau turi augalinės mėsos alternatyvą, kurią galima pridėti...

„Chipotle“ skelbia apie investicijas į startuolius, orientuotus į virtuvės automatizavimą, augalinės kilmės alternatyvas

Hypen automatizuoti virtuvės sprendimai. Mandagumas: Brūkšnelis Chipotle ketvirtadienį sakė, kad investuoja į dvi įmones, kurios gali paspartinti savo augimą – vieną, kuri automatizuoja virtuvės veikimą...

„Kellogg“ padalintas į 3 įmones, kurios daugiausia dėmesio skiria užkandžiams, grūdams ir augaliniam maistui

„Kellogg“ planuoja padalyti į tris nepriklausomas valstybines įmones, suskirstydamas savo žinomus prekės ženklus į atskiras užkandžių, grūdų ir augalinės kilmės įmones. Bendrovės akcijos pakilo tiek pat...

Kaip Vitasoy vadovauja augaliniam sektoriui Azijoje

Vitasoy sojų laukas Australijoje Vitasoy Kinijos augalinių produktų rinka pastaraisiais metais sparčiai augo. Alternatyvių mėsos gaminių pardavimas klesti, o taip pat ir p...

Patirkite autentišką Kaua'i valgio gaminimo iš augalinės kilmės pamoką Anaina Hou ūkininkų turguje

Nors Kaua'i yra žinomas kaip Garden Isle, lankytojai retai galvoja apie valgomąjį sodą, kuris iš esmės yra sala. Kaua'i turi keletą didelių ūkininkų turgų, o dabar Anaina Hou bendruomenės parke ...

„Portillo's“ pristato pirmąjį augalinį dešrainį

Patentuotas pirmojo Portillo augalinio dešrainio receptas užtruko trejus metus, kol buvo sukurtas… [+] kartu su partneriu Field Roast. Portillo's Portillo's išgyvena stiprią pirmąją...

Augalinio maisto atsargos „Beyond Meat“, „Oatly“ atkuriamos

Šioje nuotraukos iliustracijoje avižų avižų pienas rodomas 20 m. gegužės 2021 d. Čikagoje, Ilinojaus valstijoje. Scottas Olsonas | Panašu, kad „Getty Images Wall Street“ rūgsta dėl augalinių pakaitalų. „Beyond Meat“ akcijos...

„Eleven Madison Park“ pristato augalinio maisto dėžutę

Eleven Madison Home Eleven Madison Park Niujorko gyventojams nebereikia išeiti iš namų, kad pavalgytų viename iš labiausiai pripažintų restoranų pasaulyje. 2021 m. Eleven Madison Park sukėlė bangas paskelbdamas, kad ...

JAV augalinio maisto rinkos vertė pasiekia aukščiausią 7.4 mlrd.

JAV augalinio maisto rinkos vertė pasiekė visų laikų aukščiausią 7.4 mlrd. Duomenys, surinkti...

„Kraft Heinz“ nori gaminti augalinius dešrainius per naują įmonę

Dešrainiai gali būti kita bakalėjos parduotuvės prekė, kurią galima pakeisti augaliniu pagrindu. „Kraft Heinz“ antradienį paskelbė, kad kuria bendrą įmonę su „TheNotCompany“, Čilės startuoliu, kurio vertė siekia 1.5 mlrd.

Trys būdai, dėl kurių abejotini teiginiai pažeidžia augalinio maisto priežastį

Šioje ilgos ekspozicijos iliustracinėje nuotraukoje, darytoje Lenkijoje, 13 m. birželio 2020 d., nešiojamojo kompiuterio ekrane matomas ženklas „Faktų tikrinimas“.

Pranešama, kad bendra „PepsiCo“ ir „Beyond Meat“ įmonė išleis augalinės kilmės džemperį

Beyond Meat „Beyond Burger“ pyragaičiai, pagaminti iš augalinių mėsos produktų pakaitalų, stovi ant lentynos, parduodamos Niujorke. Angela Weiss | AFP | Getty Images Beyond Meat and PepsiCo&...

„PlantPlus Foods“ uždaro 100 milijonų dolerių vertės Sol virtuvės įsigijimą, siekdama išplėsti savo pozicijas Amerikos augalinėje rinkoje

„PlantPlus Foods“ įsigijo „Sol Cuisine“ už maždaug 100 mln. „PlantPlus Foods“ Daugiašalė bendra įmonė „PlantPlus Foods“, kurią sukūrė du...

Tailando Baiya Phytopharm kuria augalinę Covid vakciną

Tailando „Baiya Phytopharm“ nori sukurti pirmąją šalyje augalinę Covid vakciną. Startuolis, kurį 2018 m. įkūrė dr. Suthira Taychakhoonavudh ir dr. Waranyoo Phoolcharoen, turi...

„Monty's Good Burger“ ruošiasi augalinių mėsainių plėtrai Kalifornijoje

„Monty's Good Burger“, esančiame Culver City, Kalifornijoje, viename iš penkių jo postų Kalifornijoje, … [+] žmonės valgo augalinius mėsainius. „Monty's Good Burger“ sutikimu, kai pirma...

KFC visoje šalyje pristatys augalinės kilmės keptą vištieną, pagamintą su „Beyond Meat“.

Naujieji KFC „Beyond Fried Chicken“ KFC KFC restoranai visoje šalyje į savo meniu įtrauks „Beyond Meat“ augalinę vištieną, pradedant nuo pirmadienio ribotą laiką. Nacionalinis pristatymas įvyks po...